Europa erteilt die g.U. für „Memecik“ aus Aydın (Türkei)
Aydın Memecik soll die dritte geschützte Ursprungsbezeichnung für Olivenöl des Landes werden.
Das Europäische Parlament und der Rat haben den Antrag auf die geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) für das native Olivenöl extra „Aydın Memecik Zeytinyağ“ genehmigt.
Der Beschluss wurde am 18. Oktober im Amtsblatt der Europäischen Union veröffentlicht. Wenn in den nächsten drei Monaten keine Einwände erhoben werden, wird die g.U. „Aydın Memecik Zeytinyağ“ bestätigt.
„Aydın Memecik Zeytinyağı hat mit der g.U. nun einen hohen Exportwert und bietet einen Mehrwert für die Wirtschaft unserer Provinz.
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Dem Antrag zufolge wird Aydın Memecik Zeytinyağı ausschließlich aus Memecik-Oliven hergestellt, die in der südwestlichen Ägäis-Provinz Aydın angebaut und gepresst werden. Memecik-Bäume machen schätzungsweise 75 Prozent der in Aydın angebauten Oliven aus.
Die türkischen Behörden beschreiben Aydın Memecik Zeytinyağı als grün bis goldgelb mit einem intensiv fruchtigen Geruch und einer ausgeprägten Bitterkeit und Schärfe.
Siehe auch: Die besten Memecik-OlivenöleIn dem Antrag werden verschiedene Faktoren genannt, die zu den einzigartigen Eigenschaften des sortenreinen nativen Olivenöls extra beitragen, darunter seine Lage, seine historischen Verbindungen zur Region und den Phenolgehalt.
Die Provinz Aydın liegt im Büyük-Menderes-Becken, das im Norden und Süden von Bergen umgeben ist. Das Becken erstreckt sich bis zur Ägäis und bildet einen Windkorridor.
Die Behörden sind der Ansicht, dass diese Winde zum einzigartigen Klima der Provinz und zu den organoleptischen Eigenschaften des lokal erzeugten nativen Olivenöls extra beitragen.
„Diese Winde verleihen dem ‚Aydın Memecik Zeytinyağı‘ seine einzigartigen organoleptischen Eigenschaften wie Bitterkeit und Schärfe und schützen die Oliven während der Reifezeit vor der Olivenfliege“, schrieben sie. „Die geringe Schädigungsrate durch die Olivenfliege sorgt dafür, dass der Gehalt an freien Fettsäuren und Peroxiden im Olivenöl niedrig ist.“
Darüber hinaus argumentieren die Behörden, dass die 2.000-jährige Geschichte des Olivenanbaus und der Olivenölproduktion in der Region sowie jahrhundertealte Initiativen zur Förderung beider Aktivitäten das Olivenöl zu einem zentralen Bestandteil der lokalen Kultur gemacht haben.
Fevzi Çondur, der Vorsitzende der Rohstoffbörse von Aydın, erklärte gegenüber lokalen Medien, dass die neue g.U. zur wirtschaftlichen Entwicklung der Provinz beitragen werde.
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und g.g
g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) und g.g.A. (geschützte geografische Angabe) sind zwei Arten von geografischen Angaben, die von der Europäischen Union zum Schutz und zur Förderung traditioneller und regionsspezifischer Agrar- und Lebensmittelprodukte verwendet werden. Diese Zertifizierungen sind Teil des EU-SystemsSystem der Bezeichnungen, das den Verbrauchern hilft, Produkte mit spezifischen Qualitäten und Merkmalen, die an ihre geografische Herkunft gebunden sind, zu identifizieren und zu erkennen. Sowohl die DOP- als auch die IGP-Zertifizierungen zielen darauf ab, traditionelle und regionale Produkte innerhalb der Europäischen Union zu schützen und zu fördern, unterscheiden sich jedoch in ihrer Strenge und dem Grad, in dem die Eigenschaften des Produkts an das geografische Gebiet gebunden sind. Die g.U. ist exklusiver und regionsspezifischer, während die g.g.A. einen breiteren Anwendungsbereich hat und eine gewisse Flexibilität bei den Herstellungsmethoden und Eigenschaften zulässt.
„Geografische Angaben, die auf ein Produkt hinweisen, das aufgrund seiner unverwechselbaren Qualität und anderer Merkmale mit seiner Region oder seinem Land identifiziert wird, bieten einen Mehrwert für das Branding des Produkts und die wirtschaftliche Entwicklung der Region“, sagte er.
„Wir werden Aydın Memecik Zeytinyağı – das dank der g.U. bereits heute einen hohen Exportwert hat und der Wirtschaft unserer Provinz einen Mehrwert bietet – der ganzen Welt vorstellen, indem wir es vor Nachahmungen schützen“, fügte Çondur hinzu.
Aydın Memecik Zeytinyağı wird, sofern bestätigt, die dritte registrierte g.U. der Provinz sein. Zuvor erhielten lokal angebaute Kastanien und Feigen Schutz durch die Europäische Union. Die lokalen Behörden haben zudem neue g.U.-Anträge für Pinienkerne und Tafeloliven gestellt.
Auf nationaler Ebene verfügt die Türkei bereits über 12 Produkte mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung und zwei weitere mit einer geschützten geografischen Angabe, darunter zwei native Olivenöle extra.
Die g.U. Milas wurde im Dezember 2020 als erste registriert. Im Juli 2023 genehmigten die EU-Behörden die Registrierung der g.U. Edremit.
Die Behörden warten auf die Genehmigung und beantragen 15 neue g.g.A. und 30 neue g.U., darunter das native Olivenöl extra „Kilis g.U.“. Der Antrag wurde im Januar 2023 eingereicht.