Die kroatische Insel Korčula erhält eine g.U.
Olivenöl von der kroatischen Insel Korčula wurde in die europäische Liste der geschützten Ursprungsbezeichnungen (g.U.) aufgenommen.
Olivenöl von der kroatischen Insel Korčula wurde in die Liste der geschützten Ursprungsbezeichnungen (g.U.) der Europäischen Kommission aufgenommen.
Der Antrag wurde gestern unter der Bezeichnung „Korčulansko maslinovo ulje“ (Olivenöl aus Korčula) genehmigt, im Amtsblatt
der Europäischen Union veröffentlicht und in das EU-Register der Produkte mit der Bezeichnung g.U. eingetragen.
Siehe auch: Die besten Olivenöle aus Kroatien
Auf der Insel Korčula gibt es fast 1.000 Olivenfarmen und zehn Ölmühlen, wobei die Olivenölproduktion eine wichtige lokale Wirtschaftstätigkeit darstellt.
Das Olivenöl wird hier aus zwei einheimischen Sorten hergestellt: Lastovka und Drobnica, die 80 Prozent der Gesamtproduktion ausmachen, während 20 Prozent aus anderen in der Region angebauten Sorten stammen. Alle Produktionsstufen, einschließlich Anbau, Ernte und Verarbeitung der Oliven sowie Lagerung und Abfüllung des Olivenöls, finden auf der Insel statt.
Aus diesem Grund erfüllt Olivenöl aus Korčula die Voraussetzungen für den DOP-Status, die höchste Auszeichnung für ein Qualitätsprodukt unter den drei bestehenden EU-Regelungen – die beiden anderen sind g.g.A. (geschützte geografische Angabe) und g.t.S. (garantiert traditionelle Spezialität). Das System schützt Produktnamen vor Missbrauch und hilft Verbrauchern, die Echtheit eines Produkts zu erkennen.
Gemäß den spezifischen EU-Vorschriften zur Kennzeichnung muss das Produktetikett die gemeinsame Kennzeichnung, d. h. das für Korčula-Olivenöl entworfene offizielle Logo, sowie das Erntejahr aufweisen. Zudem muss Olivenöl, das als „Korčulansko maslinovo ulje“ vermarktet wird, physikalisch-chemische und organoleptische Eigenschaften aufweisen, die internationalen Standards entsprechen.
Zwei weitere kroatische Olivenöle
haben bereits den DOP-Status von der EU erhalten: natives Olivenöl extra von der Insel Cres und Olivenöl von Krk; während Olivenöle aus der Region Istrien und von der Insel Šolta noch auf diese Bezeichnung warten.