Slowenische Familie erntet internationale Anerkennung für ihre Bio-Cuvée

Die Familie Morgan – die slowenischen Olivenölproduzenten Silvana und Franc Morgan, ihre Töchter Jenny und Ariana, ihre Schwiegersöhne und ihre fünf Enkelkinder – hat einen weiteren Grund zum Feiern. Nach ihrem jüngsten Triumph beim regionalen Wettbewerb in Koper (Capodistria), wo sie sich nach einer starken Leistung den Titel „Mayor’s Oil 2025“ sicherten, hat die Familie noch aufregendere Neuigkeiten aus New York erhalten.

Die Auszeichnungen beim NYIOOC stärken nicht nur unsere lokale und globale Anerkennung, sondern tragen auch zur Förderung unserer Region bei – Jenny Morgan, Morgan (Slowenien)

„Unser Bio-Olivenöl extra vergine ‚Morgan Cuvée‘ wurde zum achten Mal bei dem renommierten NYIOOC World Olive Oil Competition mit Gold ausgezeichnet. Die Begeisterung ist so groß wie eh und je – es ist wirklich unbeschreiblich!“, ruft Franc Morgan aus. Er räumt ein, dass diese jüngste Qualitätszertifizierung zusammen mit der Anerkennung durch die weltweit größte Olivenöl-Qualitätsbewertung ihre Marketing- und Werbemaßnahmen erheblich unterstützt.

„Die Auszeichnungen beim NYIOOC stärken nicht nur unseren lokalen und globalen Bekanntheitsgrad, sondern tragen auch zur Förderung unserer Region bei“, fügt Tochter Jenny hinzu. Die Familie hat kürzlich ihre Exportmärkte auf Österreich, Italien, Deutschland, Japan und die Vereinigten Staaten ausgeweitet.

Im Erntejahr 2024/25 produzierten die Morgans 3.000 Liter ihres außergewöhnlichen Olivenöls. „Wir sind mit diesem Ergebnis zufrieden, vor allem angesichts der schwierigen Bedingungen des vergangenen Jahres. Die Sommermonate brachten intensive Hitze und Dürre mit sich, was sich normalerweise negativ auf die Ölbildung in den Früchten auswirkt. Die Regenfälle im September verbesserten die Situation jedoch. „Bemerkenswert ist, dass die Hitze auch Schädlingsbefall, insbesondere durch die Olivenfliege, verhinderte, was zu gesunden, makellosen Früchten und Öl von höchster Qualität führte“, erklärt Ariana, Jennys Schwester.

Morgans Bio-Mischung Cuvée, hergestellt aus einer Auswahl der Olivensorten Istarska Belica, Leccino, Maurino, Moraiolo und Rosciola, gewann beim NYIOOC 2025 die Goldmedaille.

„Unsere Öle zeichnen sich durch ihr harmonisches Profil aus und bieten einen frischen, fruchtigen Charakter mit einem intensiven und ansprechenden Geschmack“, sagen Jenny und Ariana.

Die außergewöhnliche Qualität des Olivenöls der Morgans ist auch auf ihren nahezu idealen Standort für den Obstanbau zurückzuführen. Ihre Olivenhaine mit 1.200 Bäumen liegen in Grintovec bei Koper, 219 Meter über dem Meeresspiegel, inmitten einer unberührten Naturlandschaft. Hier trägt das Zusammentreffen von mediterranem und kontinentalem Klima zur Fruchtbarkeit und Gesundheit der Olivenbäume bei. Die Familie hält sich an die Prinzipien des ökologischen Landbaus und verzichtet auf chemische Pflanzenschutzmittel.

„Die Oliven werden bei optimaler Reife von Hand geerntet und sofort in der Ölmühle Santomas in Šmarje verarbeitet“, erklärt Jenny. Nach der Verarbeitung wird das Öl umgehend in Edelstahlbehältern unter Gas gelagert, anschließend abgefüllt und bei einer optimalen Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius aufbewahrt. Dieser sorgfältige Prozess, erklärt Jenny, „ermöglicht es uns, die maximale Qualität des Öls das ganze Jahr über zu bewahren.“

Die Familie Morgan ist zuversichtlich, was das weitere Wachstum und den Erfolg ihres Olivenölgeschäfts angeht. Die ganze Familie ist aktiv beteiligt, und es wird erwartet, dass der Beitrag der jüngeren Generation mit der Zeit zunehmen wird. „Wir alle teilen eine tiefe Leidenschaft für das, was wir tun, und tun, was wir lieben“, bekräftigen Jenny und Ariana. Sie glauben, dass dies der Schlüssel zu ihrem Erfolg ist.

Bemerkenswert ist, dass slowenische Olivenbauern in diesem Jahr mit sieben Proben am NYIOOC teilnehmen. Neben Morgan gehören zu den weiteren slowenischen Produzenten, die bei dem Wettbewerb Auszeichnungen erhalten haben, die Olivenbauern und Winzer von Hofer Gourmet, Matej Lisjak sowie Timor, das Olivenöl des Ehepaars Orijana Hrvatin und Timotin Zupan. Andere slowenische Olivenölproduzenten warten gespannt auf die Ergebnisse des weltweit anerkannten Wettbewerbs in New York.