Laut einem Bericht wird die spanische Olivenölproduktion um fast die Hälfte zurückgehen
GEA Westfalia geht davon aus, dass die weltweite Olivenölproduktion in dieser Saison auf 2,6 Millionen Tonnen sinken wird, was einem Rückgang von über 20 Prozent gegenüber dem Vorjahresrekord entspricht.
Nach den schwierigen Zeiten für die spanische Olivenernte in diesem Jahr geht ein aktueller Bericht des International Centre of Excellence for Olive Oil bei GEA Westfalia Separator Ibérica laut Europa Press
davon aus, dass die weltweite Olivenölproduktion um 20 Prozent zurückgehen wird, wobei die Gesamtproduktion auf 2.618.000 Tonnen geschätzt wird.
Die spanische Produktion dürfte um fast 50 Prozent auf 960.000 Tonnen zurückgehen, wodurch der Marktführer im Olivenölbereich auf einen Anteil von 36 Prozent an der weltweiten Produktion zurückfällt, während andere Länder wie Griechenland und Italien einen deutlichen Anstieg verzeichnen werden.
Italien verzeichnete Berichten zufolge ein hervorragendes Erntejahr in den Regionen Apulien, Abruzzen, Umbrien und Kampanien, wodurch die Produktion auf 450.000 Tonnen stieg, was einem Anstieg von 15 Prozent entspricht. Die US-Produktion wird voraussichtlich um 19 Prozent zurückgehen, während andere Länder wie Marokko, Neuseeland und Chile ebenfalls einen Rückgang verzeichnen werden.
Klima- und Wetterbedingungen sind laut dem Bericht die Hauptursachen für die Produktionsschwankungen.
Die Preise werden die Veränderungen in der Produktion wahrscheinlich widerspiegeln. Juan Vilar, Präsident von GEA Westfalia Separator Ibérica, äußerte sich zu den Erzeugerpreisen wie folgt: „Ein verhaltener Aufwärtstrend wird bis zum Beginn der Saison in Portugal anhalten, der in etwa zwei Wochen stattfinden wird. Ab dann sollten die Preise, sofern sich der Angebotstrend bestätigt, stabil bleiben, nachdem sie um 5 bis 15 Prozent auf 2,2 bis 2,5 Euro pro Kilo gefallen sind.“
GEA Westfalia Separator Ibérica ist Teil des weltweit tätigen Separationstechnologieunternehmens GEA Westfalia und wurde 1966 gegründet. Die Niederlassung beliefert über 45 Länder auf fünf Kontinenten mit Technologien.