`Exporteursverband von Kreta lehnt Nutri-Score ab - Olive Oil Times

Exporteursverband von Kreta lehnt Nutri-Score ab

Juli 12, 2021
Costas Vasilopoulos

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Der Exporteursverband von Kreta (EAC) hat angekündigt, dass er Nutri-Score, das bis 2022 der Vorreiter bleibt, um das universelle FOPL-System (Front-of-Pack-Labeling) der Europäischen Union zu werden.

EAC, die kretische Exporteure aus verschiedenen Sektoren der Insel vertritt, darunter Landwirtschaft, Fertigung, populäre Kunst und Lebensmittelindustrie, analysierte die Gründe, die sie für Nutri-Score . halten "Verbraucher irreführend“ und ein ungeeignetes Lebensmittelkennzeichnungssystem für mehrere kretische Lebensmittel.

Natives Olivenöl extra verdient nicht weniger als die höchste Kategorie in jedem FOPL-System, das ausgewählt wird.- Kalabokis Alkiviadis und Karpadakis Emmanouil, Präsident und Vizepräsident, EAC

"Der Algorithmus von Nutri-Score bewertet nur einen Teil jedes Nährwertprofils und nur die folgenden Elemente: Energiewert, Gesamtfette, gesättigte Fette, Zucker, Salz, Protein und Ballaststoffmenge“, Kalabokis Alkiviadis und Karpadakis Emmanouil, der Präsident des EAC und Vizepräsident, schrieb in a Brief gesendet an Olive Oil Times.

Siehe auch: Nutri-Score-Updates

"Es berücksichtigt weder die Gesamtqualität jedes Lebensmittelprodukts oder jeder Zutat (natürlich oder chemisch), noch den empfohlenen täglichen Verzehr oder das mögliche Vorhandensein gesunder Zutaten wie Vitamine, Bio-Phenole, Antioxidantien, einfach ungesättigte Fette“, fügten sie hinzu.

"Das Ergebnis ist, dass Nutri-Score den Verbrauchern keine wertvollen Informationen für eine gesündere Ernährung bietet, sondern sie von den völlig natürlichen oder zutatenhaltigen Produkten zugunsten der verarbeiteten Lebensmittel lenkt, die ihre Rezepte leicht anpassen können, um eine höhere Punktzahl zu erreichen im Algorithmus, aber nicht unbedingt gesünder werden“, fuhren Alkiviadis und Emmanouil fort.

Die EAC zitierte die 'Gelbes C' für natives Olivenöl extra als eines der spezifischen Beispiele dafür, warum der Verband Nutri-Score ablehnt. Der Brief wurde vom Verband der Olivenölabfüller von Kreta, dem Verband der Olivenmüller von Heraklion und dem Verband der Olivenmüller von Chania mitunterzeichnet.

"Natives Olivenöl extra, ein Zutat und Naturprodukt mit wissenschaftlich nachgewiesenem Gesundheitswert und ein Grundbestandteil des weltweit anerkannten Mittelmeer-Diät, wird in Kategorie C eingestuft, während andere verarbeitete Lebensmittel und Erfrischungsgetränke als gesünder und in eine höhere Kategorie (B oder A) eingestuft werden“, schrieben Alkiviadis und Emmanouil.

Die EAC warnte auch vor "katastrophale Folgen sowohl für Erzeuger als auch für Verbraucher“, wenn Nutri-Score in seiner jetzigen Form ausgewählt wird und verlangt wird, dass Olivenöl vom Nutri-Score oder einem anderen europaweiten Lebensmittelkennzeichnungssystem ausgenommen wird.

"Natives Olivenöl extra verdient nicht weniger als die höchste Kategorie in jedem FOPL-System, das ausgewählt wird“, schrieben Alkiviadis und Emmanouil. "Abgesehen von Olivenöl erstreckt sich unsere Anfrage auf natürliche oder zutatenhaltige Produkte (Honig usw.), oder wir schlagen vor, von jedem FOPL-System ausgeschlossen zu werden.“

Nutri-Scores Zuordnung der 'Gelbes C' für Olivenöl hat auch Kritik von Landwirten und Produzenten in den anderen beiden großen Produktionsländern Europas auf sich gezogen: Italien . Spanien.

Befürworter von Nutri-Score argumentieren jedoch, dass natives Olivenöl extra die höchstmögliche Bewertung für Fette und Öle erhalten hat. Seine Unterstützer behaupten, dass Nutri-Score-Grade dazu gedacht sind, vergleichsweise zwischen Artikeln einer einzigen Lebensmittelgruppe und nicht zwischen Artikeln aus verschiedenen Lebensmittelgruppen verwendet zu werden.

"Nutri-Score bestraft Olivenöl in keiner Weise“, sagte Pilar Galan, ein hochrangiges Mitglied des Forschungsteams für Ernährungsepidemiologie an der Universität Sorbonne Paris Nord Nord Olive Oil Times in einem Vorstellungsgespräch Februar 2021 -.

"Olivenöl wird mit C bewertet, was die beste Punktzahl für hinzugefügte Fette, Gewürze oder Koch- und sogar Pflanzenöle ist“, fügte sie hinzu. "Dieses Ranking steht in vollem Einklang mit den Empfehlungen der öffentlichen Gesundheit. In Spanien, wie auch anderswo, empfehlen [diese Empfehlungen] nicht den unbegrenzten Konsum von Olivenöl.“

"Wenn Verbraucher sich für eine Flasche Öl entscheiden möchten, werden sie dank des Nutri-Score-Labels auf den Supermarktprodukten leicht erkennen, dass Olivenöl im Vergleich zu anderen Ölen am besten bewertet wird“, schloss sie.

Dennoch haben zwei Ausschüsse des Europäischen Parlaments forderte die Europäische Kommission auf Lebensmittel mit einer einzigen Zutat von einem universellen FOPL-System der Gewerkschaft auszunehmen.


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