Italienische Marken für natives Olivenöl extra führen „Smart Labels“ ein

Dank eines neuen „Smart Labels“ können Verbraucher die einzelnen Schritte der Produktionskette eines Olivenöls mit einem einfachen Fingertipp auf ihrem NFC-fähigen Smartphone nachverfolgen.

In Kürze kommen Flaschen mit einem neuen „Smart Label“ auf den Markt, mit dem Verbraucher durch einfaches Antippen mit ihrem NFC-fähigen Smartphone alle Schritte der Produktionskette des Öls nachverfolgen können.

Die preisgekrönte iOlive-App ist mit den NFC SpeedTap™-Tags integriert, „um die Produktauthentifizierung zu ermöglichen, die Kundenbindung zu stärken und den Online-Verkauf anzukurbeln“, so der Gründer von iOlive, Pietro Barachini

Thinfilm Electronics ASA, ein führendes Unternehmen in der Entwicklung und Vermarktung von gedruckter Elektronik und intelligenten Systemen, beschloss, die NFC-Technologie bei der Verpackung von nativem Olivenöl extra zu testen.

„Near Field Communication hat sich in verschiedenen Bereichen als sehr effektiv erwiesen, und das Hauptziel dieses neuen Verfahrens ist es, die Sicherheit bei der Rückverfolgbarkeit von Produkten weiter zu erhöhen“, sagte Barachini.

Hochwertige Produzenten von nativem Olivenöl extra aus der Toskana, darunter Buonamici, La Ranocchiaia und Il Cavallino, sowie die Olivenbaumschule Pesciatina Horticultural Company SPO werden sich in der ersten Testphase dem Projekt anschließen.

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Das neue Tool kann bei der Betrugsbekämpfung hilfreich sein, da jeder Chip eine eindeutige Nummer hat und nicht geklont werden kann. „Während der Ernte- und Produktionszeit werden die Unternehmen jeden Schritt der Herstellung ihres nativen Olivenöls extra zertifizieren, und die Daten jeder Flasche werden gespeichert und auf einer Webseite veröffentlicht, die auf den entsprechenden Chip verweist“, erklärte Barachini.

Mit einem einfachen Fingertipp auf ihr Smartphone erhalten Verbraucher alle Garantien in Bezug auf das Unternehmen, die Produktionskette und die angegebenen Produkteigenschaften.

Das kleine und flexible Gerät ist in der Produktverpackung integriert und kommuniziert beim Antippen mit der Cloud, wodurch Hersteller mit ihren Kunden in Kontakt treten und sofort Authentifizierungsnachrichten sowie Produktinformationen bereitstellen können.

Die NFC-Technologie, die derzeit nur mit dem Android-Betriebssystem verfügbar ist, funktioniert in der „Nähe“ des Geräts, ohne dass eine App gestartet werden muss. „Das Etikett interagiert mit Ihrem Smartphone, und die Flasche wird interaktiv“, sagte Barachini.

Ihr nächstes Projekt ist die Einführung einer App, über die Verbraucher Feedback geben und zur Bewertung des Produkts beitragen können. Die Hersteller werden so nicht nur die Herkunft ihres nativen Olivenöls extra kontrollieren können, sondern auch die Meinungen der Kunden einholen.

„Die Meinungen der Verbraucher sind für die Qualitätsverbesserung von grundlegender Bedeutung“, fügte Barachini hinzu. „Auf dem Weg zu einem transparenten Marktsystem wollen wir eine ‚Kreislaufkette‘ fördern, in der die Verbraucher, die eng mit Produzenten, Verarbeitern und Kontrollstellen verbunden sind, endlich den wahren Wert erhalten, den sie verdienen.“