Trotz Covid und Dürre glänzen Produzenten aus Australien und Neuseeland beim NYIOOC

Teil unserer fortlaufenden Sonderberichterstattung über den NYIOOC World Olive Oil Competition 2021.

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Produzenten von nativem Olivenöl extra aus Australien und Neuseeland haben gemeinsam zum ersten Mal mehr als 20 Auszeichnungen beim NYIOOC-Weltolivenölwettbewerb 2021 gewonnen.

Nach verschiedenen Maßstäben erzielten die Produzenten beider Länder ihre besten Ergebnisse bei dem weltweit renommiertesten Olivenöl-Qualitätswettbewerb.

Wir hätten ehrlich gesagt nie zu träumen gewagt, dass wir das Ergebnis des letzten Jahres mit zwei Goldauszeichnungen übertreffen könnten, und drei Auszeichnungen in diesem Jahr zu gewinnen, ist unglaublich. – Karen Godfrey, Marketingmanagerin, Taralinga Estate

Australische Produzenten erhielten bei dem Wettbewerb 15 Auszeichnungen für 16 eingereichte Produkte und erreichten damit den zweitbesten Wert in ihrer Geschichte. Allerdings gewannen die australischen Produzenten die Rekordzahl von 13 Goldmedaillen.

Diese Auszeichnungen kommen zustande, nachdem australische Erzeuger eine Vielzahl von Hindernissen bewältigen mussten, die die Ernte des letzten Jahres beeinträchtigten – von der lang anhaltenden Dürre und den unerbittlichen Waldbränden bis hin zu Vogelschäden und Covid-19-Beschränkungen am Arbeitsplatz.

Siehe auch: Die besten Olivenöle aus Australien

David Valmorbida, Präsident der Australian Olive Oil Association (AOOOA), erklärte gegenüber Olive Oil Times, man sei zuversichtlich, dass die „Einreichungen seines Landes beim NYIOOC nur einen Vorgeschmack auf die vielen wunderbaren Olivenöle geben, die in ganz Australien produziert werden“.

„Dieses Ergebnis zeigt, dass australische Olivenbauern einige fantastische Öle auf weltweitem Spitzenniveau produzieren“, sagte er.

Das Cape Schanck Olive Estate auf der australischen Mornington-Halbinsel gehörte zu den größten Gewinnern aus Australien und gewann fünf Gold-Auszeichnungen – eine Steigerung gegenüber den vier Auszeichnungen, die die Produzenten aus Victoria im letzten Jahr einheimsten.

„Unsere erste Reaktion war ‚Wow, unglaublich‘“, sagte Sui Tham, Mitinhaberin von Cape Schanck, gegenüber Olive Oil Times. „Es ist eine riesige Belohnung für all diejenigen, die bei der Ernte und Verarbeitung geholfen haben.“

Tham, die das Olivenanwesen gemeinsam mit ihrem Ehemann Stephen besitzt, führte den diesjährigen Erfolg auf ein „wunderschönes Anbaugebiet“ und „wunderschöne Früchte“ zurück.

Das Ehepaar erhielt Goldauszeichnungen für sein kräftiges Picual, sein mittelkräftiges Picholine, sein mittelkräftiges Coratina, sein mittelkräftiges Frantoio und sein mittelkräftiges Leccino.

Tham sagte, sie seien „so glücklich für alle, die es geschafft haben, unter solch schwierigen Umständen weiterhin natives Olivenöl extra zu produzieren“, und sie seien „auch für die anderen Australier und Neuseeländer begeistert“.

Boundary Bend war der andere große Gewinner aus Australien und erhielt fünf Goldmedaillen für seine Marke Cobram Estate. Ausgezeichnet wurden die mittel- und kräftigen Mischungen sowie die mittelstarken Hojiblanca-Mischungen, die mittelstarken Picual- und Coratina-Sorten.

„Wir verbinden die besten Umweltbedingungen, die Australien oder Kalifornien für den Olivenanbau bieten können, mit unserem gartenbaulichen und mahltechnischen Fachwissen und machen die Qualität und Konsistenz unserer Produkte zu unserer obersten Priorität“, erklärte Leandro Ravetti, der Meistermüller des Unternehmens, gegenüber Olive Oil Times.

Auch Taralinga Estate gehörte zu den mehrfach ausgezeichneten australischen Produzenten beim NYIOOC. Das in Victoria ansässige Unternehmen erhielt zwei Gold-Auszeichnungen für seine mittelkräftigen Mischungen und eine Silber-Auszeichnung für seine mittelkräftige Picual-Sorte.

„Wir hätten ehrlich gesagt nie zu träumen gewagt, dass wir das Ergebnis des letzten Jahres mit zwei Goldmedaillen übertreffen könnten, und drei Auszeichnungen in diesem Jahr zu gewinnen, ist unglaublich“, sagte Karen Godfrey, die Marketingmanagerin des Unternehmens, gegenüber Olive Oil Times.

„Unser Olivenhain liegt auf der Mornington-Halbinsel – einem idealen Mikroklima für Oliven – und wir haben die beste Verarbeitungsanlage auf der Halbinsel“, fügte sie hinzu. „Außerdem sind unsere Produktionsmethoden authentisch. Wir legen großen Wert auf eine frühe Ernte und die Verarbeitung innerhalb weniger Stunden, um die lebenswichtigen, gesundheitsfördernden Antioxidantien zu bewahren und das frischeste, hochwertigste native Olivenöl extra zu liefern, das möglich ist.“

Auf der anderen Seite der Tasmansee war auch die neuseeländische Olivenernte 2020 von pandemiebedingten Herausforderungen betroffen, da das Land in den Lockdown ging, als die Erzeuger mit der Ernte begannen.

Die Erzeuger hielten jedoch durch und schafften es, mit sechs Einsendungen sechs Auszeichnungen zu gewinnen, darunter fünf Goldmedaillen und eine Silbermedaille.

„Wenn man anfängt, kann man sich nie vorstellen, dass eine solche Leistung möglich ist. Aber mit harter Arbeit, der Unterstützung von Familie und Freunden und einer exzellenten Verarbeitung ist alles möglich.“ – Derek Johnson, Inhaber von Sapphire Olives

„Erneut hat Neuseeland in New York Goldmedaillen gewonnen, was die Leidenschaft und das Engagement unserer Erzeuger bei der Herstellung von hochwertigem nativem Olivenöl extra widerspiegelt, das im globalen Wettbewerb besonders gut abschneidet“, sagte Gayle Sheridan, die Geschäftsführerin des Unternehmens.

„Das Erntejahr 2020 in Neuseeland war eine Herausforderung“, fügte sie hinzu. „Eine vielversprechende Blüte führte bei einigen nicht zu einem guten Fruchtansatz, gefolgt von Dürrebedingungen in vielen Regionen, die zu kleinen Früchten und/oder Fruchtfall und anschließend zu einer langsamen Reifung führten.“

Siehe auch: Die besten Olivenöle aus Neuseeland

Stephen Davies Howard, Inhaber von Loopline Olives, gehörte zu den größten Gewinnern Neuseelands beim NYIOOC 2021.

Davies Howard, der in der Region Wairarapa an der Südspitze der Nordinsel ansässig ist, gewann Anfang dieser Woche zwei Goldmedaillen und sagte, er sei „sehr stolz darauf, zum dritten Mal in Folge Goldmedaillen beim NYIOOC gewonnen zu haben.“

„Dass sowohl das Loopline Picual als auch das Picholine Gold gewonnen haben, verstärkt dieses Erfolgserlebnis, insbesondere da der Wettbewerb eine Rekordzahl an Einsendungen verzeichnete“, sagte er gegenüber Olive Oil Times. „Die Ernte, die zu dem diesjährigen Erfolg führte, wurde unter Neuseelands strengen Covid-Beschränkungen durchgeführt und kann nur als eine rein lokale Leistung ohne Beiträge aus dem Ausland beschrieben werden.“

„Ich betrachte das NYIOOC als eine Möglichkeit, Loopline auf der internationalen Bühne zu messen und sicherzustellen, dass wir den Bäumen gerecht werden und das native Olivenöl extra auf die richtige Weise produzieren, während wir die Hüter des Hains sind.“

Ein weiterer in Wairarapa ansässiger Produzent, Olive Black, wurde für seine mittlere Mischung mit Gold ausgezeichnet. Der Geschäftsführer des Unternehmens, Mark Bunny, sagte, er glaube, dass das Klima der Region Wairarapa viel mit dem Erfolg ihrer Marke zu tun habe.

Unterdessen nahmen Derek und Tracy Johnson, die Eigentümer von Sapphire Olives in den Rangitāiki Plains, weiter nördlich auf der Nordinsel, für ihre mittlere Mischung eine Silbermedaille mit nach Hause.

„Wir sind sehr stolz und dankbar, dass wir eine solche Auszeichnung erhalten haben“, sagte Derek Johnson. „Wenn man anfängt, kann man sich nie vorstellen, dass so ein Erfolg möglich ist. Aber mit harter Arbeit, der Unterstützung von Familie und Freunden und einer hervorragenden Verarbeitung ist alles möglich.“

Andrew Liley, Geschäftsführer von Juno Olives in der Region Wairarapa, sagte, sie seien „begeistert, bei einem so renommierten Wettbewerb eine so hohe Auszeichnung erhalten zu haben“, nachdem sie für ihre mittlere Picual-Sorte eine Goldmedaille gewonnen hatten.

Er führte den Erfolg von Juno unter anderem auf „die harte Arbeit vieler Menschen zurück, die an der Herstellung unserer Olivenöle beteiligt sind, einschließlich derer, die bei der Boden- und Baumpflege helfen“.

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