Die ersten Anmeldungen strömen herein, während das NYIOOC den Gewinn noch attraktiver macht
Bei der fünften Ausgabe des weltweit größten und renommiertesten Olivenölwettbewerbs wird es ein erweitertes Angebot an Hilfsmitteln geben, die es Einkäufern aller Art erleichtern sollen, die prämierten Marken zu beziehen.
Noch während die ersten Oliven der neuen Ernte 2016/2017 zu Öl gepresst werden, melden Produzenten aus aller Welt ihre Marken in Rekordzahl für den New York International Olive Oil Competition 2017 an – so viele wie noch nie in der fünfjährigen Geschichte des Wettbewerbs.
Der NYIOOC 2017 findet vom 24. bis 27. April statt – einige Wochen später in der Saison als bei früheren Ausgaben, wodurch mehr Marken aus der südlichen Hemisphäre teilnehmen können, so die Organisatoren.
Siehe auch: #NYIOOC2017 auf Twitter
Zwar gibt es Bedenken hinsichtlich einer insgesamt geringeren Produktion
in diesem Jahr aufgrund der Trockenheit in Spanien und der weit verbreiteten Schäden durch Fruchtfliegen in Italien, doch scheinen viele Produzenten zuversichtlich zu sein, dass das Öl, das sie letztendlich produzieren, gut genug sein wird, um auf der globalen Bühne in New York zu bestehen.
Mehr als 820 Marken aus 26 Ländern wurden bei der Ausgabe 2016 des weltweit größten und renommiertesten Olivenölwettbewerbs bewertet. Die Gewinner werden auf der Website bestoliveoils.org vorgestellt – der weltweit am zweithäufigsten besuchten Olivenöl-Website nach Olive Oil Times – und fast 100 Gewinnermarken sind auf dem NYIOOC Marketplace direkt bei den Importeuren und Händlern erhältlich, die sie führen.
Importeure, Händler, Einzelhändler und Restaurants nutzen den Best Olive Oils-Index als Einkaufsführer für die besten Olivenöle der Welt. Die ausgezeichneten Produzenten berichten, dass ihre Auszeichnungen ihnen Türen zu wichtigen Kunden und neuen Märkten geöffnet haben.
Curtis Cord, der Präsident des NYIOOC, sagte, dass mehrere Initiativen den Gewinn im Jahr 2017 noch wertvoller machen werden, darunter die Entwicklung neuer Möglichkeiten für Käufer, ein Öl vor dem Kauf zu überprüfen. „Wir bauen auf dem Erfolg des Best Olive Oils Guide auf und fügen eine native App hinzu, mit der ein Käufer jede Flasche mit seinem Smartphone scannen kann, um zu sehen, ob es sich um ein preisgekröntes Öl handelt“, sagte er. „Darüber hinaus werden wir Verkostungsnotizen, Vorschläge für die Kombination mit Speisen, Informationen über die verwendeten Olivensorten und die Region, in der das Öl produziert wurde, direkt, schnell und bequem auf dem Mobilgerät bereitstellen, wo der Käufer sie benötigt.“
NYIOOC-Verkostungsveranstaltung und Pressekonferenz 2016
Gleichzeitig, so Cord, werde sein Team in Kürze ein Messaging-Netzwerk innerhalb der NYIOOC Producer Tools-Plattform einführen, das den Austausch zwischen Käufern und den prämierten Produzenten erleichtern und so Möglichkeiten für den Großhandel fördern soll. „Wir sind bestrebt, es Händlern und Käufern so einfach wie möglich zu machen, die besten Olivenöle zu beziehen, und eine Möglichkeit, dies zu erreichen, ist die Nachrichtenfunktion. Käufer können die prämierten Marken nach der gewonnenen Auszeichnung, dem Lagerort und den Preisklassen ab Werk filtern, um mit einem Klick Kontakt zu den Produzenten aufzunehmen, die ihren Kriterien entsprechen.“
Die Entwicklung der innovativen App zur Kombination von Olivenöl und Speisen wird ebenfalls fortgesetzt. Seit ihrer Einführung Anfang dieses Jahres wurde sie bereits von mehr als 150.000 Menschen genutzt, um das beste Olivenöl für ein bestimmtes Gericht zu finden. Neben der Ermittlung des besten Öls für beispielsweise gebratenen Kabeljau wird die App um regionale Gerichte wie Ribollita, einen toskanischen Eintopf, erweitert, um ein Öl aus derselben Region zu finden und die kulturelle Integrität des Gerichts zu wahren.
Und schließlich werden die verschiedenen Lösungen für Produzenten, Händler und Verbraucher im Rahmen eines Redesigns, das im nächsten Sommer starten soll, enger in die Benutzeroberfläche von Olive Oil Times eingebunden. „Anstatt uns lediglich auf Bannerwerbung zu verlassen, um Nutzer zu den auf unserer breiteren Plattform verfügbaren Komponenten zu leiten, arbeiten wir daran, diese im Rahmen einer Neugestaltung des Portals flüssiger zu integrieren, um die weltweit führende Olivenöl-Website optimal zu nutzen und das Erlebnis für unsere Leser zu verbessern, die Antworten auf ihre wachsenden Bedenken hinsichtlich der Olivenölqualität suchen“, sagte Cord.
Olivenölproduzenten und Markenmanager können sich auf der Website des Wettbewerbs
für den NYIOOC 2017 anmelden.