Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Mittelmeerdiät eine Schutzwirkung gegen eine Verschlechterung der kognitiven Funktion hat, die häufig mit dem Altern einhergeht. Bis vor kurzem gab es jedoch keine systematische Überprüfung der Forschung.
Eine Gruppe von Forschern der medizinischen Fakultät der Universität von Exeter analysierte zwölf Studien, die den Zusammenhang zwischen kognitiver Funktion und mediterraner Ernährung untersuchten. Die Überprüfung in der Juli-Ausgabe der Zeitschrift veröffentlicht Epidemiologiezeigten, dass in neun von zwölf Studien eine höhere Einhaltung der Mittelmeerdiät mit einer besseren kognitiven Funktion, geringeren Raten des kognitiven Rückgangs und einem verringerten Alzheimer-Risiko verbunden war.
Frühere Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien wie Olivenöl, Obst, Gemüse und Nüssen sind, mit einer besseren kognitiven Leistung verbunden ist. Dieser Effekt ist mit a zu sehen Mittelmeer-Diät Muster als Ganzes, aber auch für bestimmte Lebensmittel unabhängig. Beispielsweise wurde festgestellt, dass Walnüsse mit einem besseren Arbeitsgedächtnis und Olivenöl mit einem unmittelbaren verbalen Gedächtnis verbunden sind.
Die Forscher dieser speziellen Überprüfung stellten fest, dass Beobachtungsstudien zwar Hinweise liefern, jedoch randomisierte kontrollierte Studien erforderlich sind, um zu bestätigen, ob die Einhaltung einer Mittelmeerdiät vor Demenz schützt oder nicht.
- Epidemiologie: Lourida L, et al. Mittelmeerdiät, kognitive Funktion und Demenz: Eine systematische Überprüfung
- University of Exeter: Forschung bestätigt, dass mediterrane Ernährung gut für den Geist ist
- Journal of Alzheimer Disease: C. Valls-Pedret et al. Polyphenolreiche Lebensmittel in der Mittelmeerdiät sind mit einer besseren kognitiven Funktion bei älteren Personen mit hohem kardiovaskulären Risiko verbunden
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