Dürre lässt eine schwache Ernte in Argentinien erwarten

In Argentinien hat die Olivenernte begonnen, doch die Landwirte rechnen mit geringen Erträgen und steigenden Kosten.

Während in Argentinien die Olivenernte beginnt, sind sich Landwirte und Branchenexperten bewusst, dass die diesjährige Ernte unter sehr komplexen wirtschaftlichen und agronomischen Bedingungen stattfindet.

Daher prognostizieren sie, dass die Olivenernte 2022 im Vergleich zu 2020/21 um bis zu 20 Prozent zurückgehen könnte.

„In diesem Jahr planen wir, das Produktionsvolumen etwas zu steigern, da die Nachfrage nach Öl gestiegen ist. Deshalb kaufen wir Oliven.– Diego Calderón, Betriebsleiter, Almazara S.A.

Zudem besteht die Möglichkeit, dass die Oliven weniger Öl liefern, da eine anhaltende Dürre die Ölbildung in der Steinfrucht – auch Lipogenese genannt – beeinträchtigt hat.

Argentinien, der größte Produzent von Oliven und Olivenöl in der westlichen Hemisphäre, kämpft seit der zweiten Hälfte des Jahres 2021 mit Trockenheit aufgrund der Auswirkungen eines unvorhersehbaren Sommers und des La-Niña-Phänomens, das in der Region häufig zu Dürre führt.

Siehe auch: Argentinien erhält seine erste geografische Angabe für Olivenöl

Argentinien verfügt über mehr als 90.000 Hektar Olivenbäume. Die meisten Olivenhaine befinden sich in La Rioja, Mendoza, San Juan und Catamarca. Diese olivenreichen Regionen gehörten zu den Gebieten, die am stärksten von der Dürre betroffen waren.

Meteorologen befürchteten, dass sich die schwere Dürre von 2017/18, die wirtschaftliche Verluste in Höhe von 3,23 Milliarden Euro verursacht hatte, wiederholen könnte. Zwar gab es im März 2022 Regenfälle, doch war es bereits zu spät, da Kulturen wie Oliven, Soja und Mais in ihrem Entwicklungszyklus bereits zu weit fortgeschritten waren, um von den Niederschlägen zu profitieren.

Trotz der schlechten Ernte sind Olivenproduzenten und Ölmühlenbetreiber zuversichtlich, dass die guten Preise für Oliven und Olivenöl teilweise auf die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie und den russischen Einmarsch in die Ukraine zurückzuführen sind.

Letzteres hat zu einer akuten Verknappung von Sonnenblumenöl, einer steigenden Nachfrage nach Olivenöl in Europa und einem steigenden Inlandsverbrauch geführt, was die Landwirte vor den Auswirkungen der Dürre und einer schlechten Ernte schützen wird.

„Wir haben diese Woche mit der Produktion der Olivensorte Changlot begonnen und werden bald mit der Sorte Arbequina fortfahren“, sagte Diego Calderón, der Betriebsleiter bei Almazara S.A., gegenüber dem Diario de Cuyo. „In diesem Jahr planen wir, das Produktionsvolumen etwas zu erhöhen, da die Nachfrage nach Öl gestiegen ist. Deshalb kaufen wir Oliven.“

„Die Sorten, mit denen wir am meisten arbeiten, sind Arauco und Arbequina sowie in geringerem Maße Coratina“, fügte er hinzu. „Was den Ertrag angeht, schätzen wir, dass er ähnlich wie 2021 ausfallen wird, beginnend bei 14 Prozent und endend bei 19 oder 20 Prozent.“

„Der nationale Markt wächst und ist der größte Abnehmer unserer Marke Fontalba“, fuhr Calderón fort. „Wir arbeiten auch zu einem kleinen Teil mit Mexiko zusammen.“

In den letzten Jahren stand der Olivensektor in Argentinien vor einer Reihe von Herausforderungen.

Im Jahr 2021 erklärte das Landwirtschaftsministerium in San Juan, einer der wichtigsten Olivenanbauregionen des Landes, aufgrund von Überschwemmungen, Frost, Hagel und starken Regenfällen den Notstand und eine landwirtschaftliche Katastrophe. Die Schäden an den Oliven waren so schwerwiegend, dass einige Branchenexperten einen zweistelligen Produktionsrückgang prognostizierten.

Da die Olivenölproduktion arbeits- und energieintensiv ist, hat sich der Sektor zudem aufgrund des Mangels an Arbeitskräften für die Arbeit in den Olivenhainen stark zurückgezogen. Darüber hinaus hat die Branche mit der Energiekrise zu kämpfen, die durch die ebenfalls durch die russische Invasion in der Ukraine verursachten Treibstoffengpässe ausgelöst wurde.