Spaniens Landwirte begrüßen niedrige Ernteprognosen

Spaniens Union der Kleinbauern und Viehzüchter (UPA) hat gesagt, dass die geschätzte Rückgang der weltweiten Olivenölproduktion im Erntejahr 2020/21 könnte eine gute Sache für die spanischen Erzeuger sein.

Der Landwirtschaftsverband schätzt, dass Spanien 1.4/1.5 zwischen 2020 und 21 Millionen Tonnen Olivenöl produzieren wird, eine leichte Verbesserung gegenüber letztes Jahr insgesamt von 1.25 Millionen Tonnen.

Cristóbal Cano, der Leiter des Olivenöls bei UPA, sagte, dass die Olivenernte ursprünglich voraussichtlich größer sein würde, aber schlechtes Wetter in den letzten Monaten hat diese Aussichten ausgetrocknet.

"In unserem Land gab der Frühlingsregen nach einem sehr trockenen Herbst und Winter dem Produktionssektor eine Pause “, sagte er. ​"Die Entwicklung des Sommers war jedoch sehr negativ, mit Hitzewellen, die die Schätzungen der Olivenproduktion von Tag zu Tag reduzieren. “

Trotz vieler Hersteller, die sich auf eine geringere Erholung als bisher erwartet vorbereiten, ist Cano der Ansicht, dass sich ein Rückgang der globalen Produktion tatsächlich positiv auf die Produktion des Landes auswirken kann kämpfender Olivenölsektor.

Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat dies global geschätzt Olivenölproduktion wird im Erntejahr 3.03/2020 21 Millionen Tonnen erreichen und damit ein drittes Jahr in Folge rückläufig sein.

Zu den Ländern, in denen die größten Erfolge zu erwarten sind, gehören die Türkei und Tunesien, die beide nahezu Rekordernten erzielen und mehr als ein Viertel der weltweiten Olivenölexporte ausmachen.

Neben dem Produktionsrückgang prognostiziert das USDA auch eine globale Produktion Olivenölverbrauch wird weiter zwischen zwei und vier Prozent wachsen. Dies hat UPA zu der Schätzung veranlasst, dass die spanischen Olivenölvorräte um 20 Prozent sinken und das Jahr bei 400,000 Tonnen enden werden.

Cano argumentiert, dass diese Kombination von Faktoren das Potenzial hat, spanischen Produzenten zu nützen. Niedrigere Produktionsmengen in der Türkei und in Tunesien bedeuten mehr Platz auf dem Exportmarkt für spanische Öle.

Zusätzlich ist die Kombination von fallende Olivenölvorräte und ein stetig steigender Konsum wird die weltweite Flut von Olivenöl eindämmen, und Cano hofft, die Preise steigen lassen.

"Es bleibt nur abzuwarten, ob diese Situation der Dominanz unserer Öle in der Weltproduktion mit einer gerechten Verteilung des Wertes des Produkts entlang der Kette einhergeht oder ob der Produktionssektor erneut unter ruinösen Preisen leidet “, sagte Cano.

• Union der Kleinbauern und Viehzüchter