USDA prognostiziert, dass die weltweite Olivenölproduktion erneut zurückgehen wird

Global Olivenölproduktion Laut einer kürzlich veröffentlichten Studie wird für das Erntejahr 2020/21 ein drittes Jahr in Folge ein Rückgang erwartet berichten vom Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten.

Das USDA schätzt, dass die weltweite Produktion von 3.03 Millionen Tonnen im Erntejahr 3.12/2019 auf 20 Millionen Tonnen Olivenöl sinken wird. Diese USDA-Zahlen basieren auf Berichten aus den wichtigsten Erzeugerländern sowie Informationen aus anderen öffentlichen und privaten Quellen.

Die Abteilung schätzt, dass der überwiegende Teil des Produktionsrückgangs in der Europäischen Union mit Ausnahme von Spanien stattfinden wird. Auf der anderen Seite des Mittelmeers werden zwei der größten Produzenten der Region - Tunesien und die Türkei - voraussichtlich niedrigere Ernten erzielen als 2019.

"Sowohl Tunesien als auch die Türkei stehen kurz davor, Jahre mit Marokko zu verbringen, um ein Jahr zu verbringen “, sagte Bill George, Senior Agrarökonom bei USdo olive oil Times. ​"Da wir derzeit zeigen, dass die EU [die für zwei Drittel der weltweiten Olivenölproduktion verantwortlich ist] im Jahr 2021 im Jahresvergleich nahezu unverändert bleibt, ist unsere weltweite Produktion reduziert.“

Olivenölanalysten in Spanien stimmen den USDA-Schätzungen weitgehend zu und erwarten für das Erntejahr 2020/21 ähneln dem Erntejahr 2018/19 im Mittelmeerraum, in dem Spanien ein Rekordhoch erzielte 1.79 Millionen Tonnen Olivenöl.

Diese Analysten erwarten auch eine ähnliche Produktion in Griechenland, Italien, Marokko, Portugal und Tunesien wie im Erntejahr 2018/19.

"Gepresstes Olivenöl in Spanien für 2019/20 wurde von [unserer] Quelle mit 1.2 Millionen Tonnen gemeldet, mit dem Potenzial, dass dieses im Jahr 2020/21 erheblich zunimmt und möglicherweise den historischen Rekord von 1.8 Millionen Tonnen überschreitet “, sagte George.

Während das USDA einen Rückgang der Olivenölproduktion erwartet, prognostiziert das Ministerium auch einen Anstieg der weltweiten Produktion Olivenölverbrauch. Die Abteilung verwies auf das wachsende Bewusstsein für Olivenöl Nutzen für die Gesundheit gepaart mit anhaltend niedrigen Preisen als Grund für den gestiegenen Verbrauch.

"Wir zeigen derzeit den Olivenölverbrauch nach dem historischen Trend, jährlich zwischen zwei und vier Prozent zu steigen “, sagte George. ​"Zum Zeitpunkt unserer Prognose gab es nur wenige Informationen, die auf eine signifikante Änderung des historischen Trends hindeuten. “

"Olivenölpreise in Spanien sind jedoch gegenüber einigen Jahren deutlich zurückgegangen, was jedoch zu einem weiteren Konsumwachstum beitragen wird Covid-19 und seine Auswirkungen auf Einkommen und Konsummuster könnten zu einem Faktor werden, der das Konsumwachstum begrenzt “, fügte er hinzu.

George warnte jedoch, dass es kein historisches Analogon gebe, um vorherzusagen, welche Auswirkungen das neuartige Coronavirus auf die weltweite Olivenölproduktion oder den weltweiten Olivenölverbrauch haben werde.

"Dies ist ein bisschen unbekannt, da es sich um ein Ereignis handelt, das kein historisches Analogon hat. Derzeit gibt es keine Daten, die auf eine Änderung der aktuellen Verbrauchstrends hindeuten. “ Sagte George. ​"Die Hauptsorge ist, wie die anhaltenden Einkommensrückgänge anhalten werden. Wird dies zusammen mit den Einschränkungen beim Essen im Restaurant die Nachfrage nach Olivenöl verringern? “

"Grundsätzlich sind die beiden Bedenken, wie lange die Covid-19-Auswirkungen anhalten und wie stark diese Auswirkungen sind “, fügte er hinzu. ​"Vielleicht ist es etwas früh, die aktuellen Verbrauchsprognosen angesichts des Mangels an harten Daten und historischen Analoga erheblich zu ändern. “

In dem Bericht prognostiziert das USDA auch, dass ein steigender Verbrauch und eine sinkende Produktion zu einem Rückgang der Olivenölbestände in der EU führen werden.

Das abnehmende Angebot an Olivenöl auf dem Markt und in privater SpeicherDie USDA-Gründe dürften im Erntejahr 2020/21 zu einer leichten Preiserholung führen.

George sagte jedoch, dass bei einem erneuten Rekordproduktionsniveau in Spanien die sonst in diesen Olivenölvorräten entstandene Beule ausgeglichen würde

"Die erweiterte Produktion in Spanien, die zur EU-Produktion beiträgt, wird sich nur negativ auf die Preise auswirken, da die globalen und EU-Übertragungen in das neue Jahr auf den jüngsten Höchstständen liegen “, sagte er.

Unter den verschiedenen anderen Höhepunkten des Berichts werden die EU-Exporte voraussichtlich auf 725,000 Tonnen steigen, was auch dazu beitragen wird, die massiven Lagerbestände des Handelsblocks zu senken.

Auf der anderen Seite des Mittelmeers werden sich die marokkanischen Exporte voraussichtlich auf 45,000 Tonnen verdoppeln. Die Abteilung nannte Regierungsinitiativen zum Wachstum des Sektors als Grund für diesen monumentalen Anstieg.

"In Nordafrika und im Nahen Osten werden Investitionen in die Olivenölverarbeitung und die Regierungspolitik angestrebt steigende Exporte treiben das Wachstum langsam voran “, heißt es im USDA-Bericht.

Allerdings wird die Olivenölproduktion im nahegelegenen Tunesien wahrscheinlich drastisch zurückgehen, da viele Bäume des Landes in die Ruhephase geraten. Dies wird voraussichtlich zu einem Rückgang um 35 Prozent führen, wobei das nordafrikanische Land insgesamt 130,000 Tonnen exportiert.

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