Natives Olivenöl extra aus Italien und Kalifornien schnitt im 13. gut abth Jährlicher internationaler Wettbewerb für natives Olivenöl extra der nördlichen Hemisphäre in Los Angeles.
Oleo de la Marchia, Italien, - Central Mono Cultivar, Ascolana, Marche, erhielt den Marco Mugelli-Preis, eine Auszeichnung, die von den Richtern an die Spitze der besten Olivenöle extra vergine verliehen wurde.
Der Preis wurde nach dem verstorbenen international anerkannten Agrarwissenschaftler, Ingenieur, Olivenölexperten und Gründer der Nationalen Vereinigung der Olivenölverkoster (ANAPOO) in Italien, Dr. Marco Mugelli, benannt "Best of the Best “, so Darrell Corti, Vorsitzender des LAIEVOOC. Der Gewinner erhielt außerdem eine Auszeichnung in Höhe von 1,000 US-Dollar.
Die im März verkosteten 480 Öle wurden auf der Nordhalbkugel angebaut. Öle der südlichen Hemisphäre werden im Juli beurteilt. Die Aufteilung des Wettbewerbs, eine Premiere in diesem Jahr, wurde berücksichtigt, damit in beiden Regionen der Welt angebaute Olivenöle extra vergine zu ihrer Blütezeit verkostet werden konnten.
Das 2012 Best of Show Gewinner sind:
- International - Delikat: Murgo, Italien - Inseln Mono Cultivar, Nocellara Etnea, Sizilien
- International - Medium: Oleo de la Marchia, Italien - Zentraler Monokultivar, Ascolana, Marken
- International - Robust: Le Tre Colonne, Italien - Südmischungen, Salvatore Stallone, DOP Terra Di Bari
- Inland - Fein: Berkeley Olive Grove 1913, kalifornisches Missionsreservat, biologisch, Spätlese, Butte County
- Inland - Mittel: Die Olivenpresse, Arbequina, Verwaltungsbezirk Yolo, 2011
- Inland - Robust: Chacewater Olive Mill, Nordküstenmischungen, toskanische Mischung, 2012
.
Der internationale Wettbewerb für natives Olivenöl extra in Los Angeles hat sich von einem Start mit 25 Teilnehmern zu einer wahrhaft spektakulären Auswahl der besten internationalen Öle entwickelt. Die Liste der vertretenen Länder der nördlichen Hemisphäre ist beeindruckend: Kroatien, Frankreich, Griechenland, Israel, Italien, Japan, Libanon, Marokko, Portugal, Slowenien, Spanien, Türkei und die Vereinigten Staaten.
"Unsere Konkurrenz ist bekannt für ihre große Kompetenz “, sagte Corti. "Unsere Richter haben viel Erfahrung und sind talentierte Verkoster. “
Der Wettbewerb selbst ist nicht für die Öffentlichkeit zugänglich, aber sie haben die Möglichkeit, die siegreichen Olivenöle beim FUN Decanted, einem Wein-, Spirituosen-, Bier- und Evoo-Festival am 23. Juni im Fairplex und auf der LA County Fair 2012 zu probieren, wo sie Oliven gewinnen Öle werden auf dem Wein-, Bier- und Spirituosenmarkt der Messe vorgestellt.
Der internationale Wettbewerb für natives Olivenöl extra in Los Angeles wird in zwei Kategorien bewertet, inländische und internationale, und nach regionalen Bezeichnungen und Fruchtigkeitsintensitätsstufen getrennt. Der Wettbewerb umfasst auch aromatisierte Olivenöle.
Ähnliche Artikel
Juli 11, 2023
Immer höhere Qualität beim achten EVO IOOC Italien in Kalabrien belohnt
Beim achten EVO IOOC Italien erhielten Produzenten aus Italien und Brasilien die höchsten Auszeichnungen. Die Richter waren sich einig, dass sich die Qualität verbessert.
August 8, 2023
Die Beurteilung beginnt NYIOOC Südliche Division
Die Anmeldung bleibt bis zur Veröffentlichung der endgültigen Ergebnisse im September möglich. Produzenten auf der ganzen Hemisphäre warten auf die Ergebnisse.
November 9, 2023
Ein preisgekrönter Abschluss einer fruchtbaren Ernte im Südkegel
Nach Rekordernten in Chile, Argentinien und Uruguay stellten die Produzenten ihre Qualität mit insgesamt 14 Auszeichnungen beim weltweit größten Olivenöl-Qualitätswettbewerb unter Beweis.
April 16, 2024
Kleine Produzenten und Oleotourismus stehen bei Ercole Olivario im Mittelpunkt
Die Gewinner des Hauptwettbewerbs nehmen am Projekt zur Überwachung der Haltbarkeitsdauer teil, das dazu beitragen wird, bewährte Verfahren für Hersteller und Verbraucher zu verbessern.
Kann. 1, 2023
Toskanische Erzeuger bewältigen schwierige Ernten, um hervorragende Ergebnisse zu erzielen
Produzenten aus der berühmten zentralitalienischen Region sagten, Nachhaltigkeit sei der Schlüssel zum Erfolg bei der Produktion von nativem Olivenöl extra, selbst während einer Dürre.
November 14, 2023
Brasilianische Produzenten reagieren auf Rekordjahr beim Weltwettbewerb
Landwirte und Müller sagten, die Rekordzahl von 50 Auszeichnungen sei im Jahr 2023 erreicht worden NYIOOC Förderung lokal produzierten Olivenöls im In- und Ausland.
April 27, 2023
Ein Rekordjahr für Produzenten in der Türkei
Nachdem sie zum zweitgrößten Erzeugerland der Welt geworden sind, haben auch die türkischen Produzenten ihre Qualität gesteigert.
Kann. 10, 2023
In Portugal endet eine harte Saison mit stärkerer Entschlossenheit
Ein Branchenveteran charakterisiert die Ernte 2022 in Portugal als perfekten Sturm. Dennoch bleibt ein gemeinsames Bekenntnis zur Qualität unerschütterlich.