Für die Modedesignerin Norma Kamali ist Olivenöl „das Herzstück unseres Selbst“

Fashionistas kennen den Namen Norma Kamali, die Star-Designerin, als die kreative Kraft hinter Farrah Fawcetts purpurrotem Badeanzug in Charlie's Angels, Schulterpolstern, fließenden Seidenfallschirmkleidern und Hotpants. Wir kennen sie als leidenschaftliche und engagierte Missionarin des Olivenöls. ​"Das Leben eines Olivenbaums ist ewig “, sagt Kamali. ​"Olivenöl ist wichtiger als Mode. “

Mit einer libanesischen Mutter und einem baskischen Vater war Kamalis Elternhaus in New York immer mit dem goldenen Elixier bestückt. Ihre Familie verwendete Olivenöl für ​"Jeder Grund - in der Küche natürlich für meine Haare, um uns regelmäßig zu halten. “ Kamalis Mutter entsaftete Jahrzehnte bevor die Aktivität ein Verb war. Sie verwendete Olivenöl für eine Reihe von Hausmitteln und gab ihre Leidenschaft für Vitalität und Gesundheit an ihre Tochter weiter.

Kamali erhielt 1964 einen Bachelor of Fine Arts vom Fashion Institute of Technology. Nur vier Jahre später eröffnete sie ihre erste Boutique in New York. Seitdem ist sie eine Verfechterin des experimentellen Designs und der technologischen Innovation.

Altes Olivenöl scheint nicht genau in die sich ständig verändernde, neuartige, trendbesessene Modewelt zu passen. Olivenöl ist ​"zeitlos “, sagt Kamali. ​"Der Olivenbaum war ein sehr wichtiger Teil unserer Geschichte, der Kultur unseres Planeten. Es ist der Kern dessen, wer wir sind. “

Mode und Olivenöl sind für Kamali untrennbar miteinander verbunden. ​"Olivenöl ist eine Methode, um Fitness, Gesundheit und Schönheit zu erhalten. Wenn Ihre Haut, Ihre Haare und Ihr allgemeines Wohlbefinden an einem wirklich guten Ort sind, spielt es fast keine Rolle, was Sie anziehen - Sie werden großartig aussehen. “ Schönheit beginnt von innen und die Pflege des Körpers mit Antioxidantien und gesunden Fetten in Olivenöl ist unerlässlich. ​"Mit Modeleuten spreche ich darüber, wie es sie schöner macht. Das erregt ihre Aufmerksamkeit. “

Kamalis Ethos ist in ihr enthalten Wellness-Café, ein Gesundheits- und Schönheitssalon trifft auf ein Café, das sich hinter ihrem Flaggschiff-Laden in Midtown Manhattan befindet. Kunden können ihre verschiedenen Olivenöle ausprobieren, die auf luftgetrocknetem Popcorn beträufelt sind, einer leeren Tafel, auf der sie den Geschmack ihrer Öle erleben können. Alles im Laden ist pflanzlich, aus kontrolliert biologischem Anbau und wurde von Kamali selbst sorgfältig ausgewählt.

Kurz nach dem 11. September begann Kamali, weniger von Modeerscheinungen als vielmehr von dem, was wichtig und ewig war, inspiriert zu werden, so viel wie möglich über Olivenöl zu lernen, Olivenhaine zu besuchen und an der Ernte teilzunehmen. ​"Wir haben viel Olivenöl getrunken und sind Experten für die Bäume, ihr Alter, die Auswirkungen der Verarbeitung und Verarbeitung, die Säure geworden. Wir haben uns mit den Züchtern angefreundet. “

Kamalis Olivenöle sind ​"abgefüllt und verpackt, als wären sie ein feines Produkt wie Duft oder Wein, weil sie es sind. “ Sie respektiert großartige jungfräuliche Schönheiten aus Italien, Spanien und darüber hinaus, verliebt sich aber am härtesten in die Öle der Provence. Sie kümmert sich sehr darum, dass ihr Olivenöl von bester Qualität und so frisch wie möglich ist. So werden die Leute Hals über Kopf fallen, so wie sie es tat.

Sie hat auch eine Reihe von atemberaubenden Seifen, Massageölen und Lotionen mit Olivenöl. Ihre Mutter wäre stolz.

"In Olivenöl begann das Essen. Wir kehren zum ersten Platz zurück “, sagt Kamali. ​"die wilde, unverarbeitete Seite. “ Es ist auch mächtig lecker.

Norma Kamali wird Rednerin bei der NYIOOC Konferenz April 15.