` Jerusalem empfängt 6. TerraOlivo - Olive Oil Times

Jerusalem ist Gastgeber des 6. TerraOlivo

Kann. 26, 2015
Luciana Squadrilli

Neueste Nachrichten

The Olivenbaum Hotel in Jerusalem wird der gelungene Ort für die 6th Ausgabe des Internationalen Mittelmeer-Olivenöl-Extra-Wettbewerbs TerraOlivo, der vom 7. bis 14. Juni stattfindet.

Erstellt von Moises A. Spak und dem argentinischen Chemieingenieur Raul C. Castellani, um Hommage zu erweisen und die Aufmerksamkeit auf den Bereich zu lenken, in dem Olivenölanbau Terraolivo wurde vor Tausenden von Jahren geboren und hat eine internationale Jury unter der Leitung von Dr. Antonio G. Lauro.

Damit mehr Öle am Wettbewerb teilnehmen können, wurde die Frist für die Einreichung und Ankunft der Proben in Jerusalem vor kurzem auf den 7. Juni, den Tag, an dem die Verkostungen beginnen, verlängert.

Obwohl bereits mehr als 270 Proben eingetroffen waren, entschied sich die Organisation, die Frist zu verlängern, um auf die Bewertung weiterer nativer Olivenöle aus der südlichen Hemisphäre zu warten, insbesondere der aus Australien und Neuseeland stammenden, teilten die Organisatoren mit.

Ziel ist es, die 407 im letzten Jahr eingetroffenen Proben zu übertreffen, wenn die höchste Anerkennung - "Internationaler Grand Champion TerraOlivo 2014 “- ging an den italienischen Bauernhof Il Brolo für seinen Monokultivar Leccino DOP Garda Bresciano.

Italiens Stichproben gingen in diesem Jahr aufgrund der schwierige ErnteDie Einreichungen aus Griechenland, Portugal und Spanien sind im Vergleich zu 2014 gestiegen. Die preisgekrönten Öle werden am 14. Juni im Rahmen einer Preisverleihung bekannt gegeben.

Neben dem internationalen Wettbewerb bietet die Veranstaltung eine sechstägige Tour durch lokale Oliven, Weine und die Wahrzeichen des Heiligen Landes, vom Toten Meer bis zum Berg Zion und der Altstadt von Jerusalem.



In Verbindung stehende News

Feedback / Vorschläge