Britischer Verbraucherrat bewertet Olivenöle aus dem Supermarkt
Eine in diesem Monat von der Produkttestzeitschrift „Which?“ durchgeführte Studie legt nahe, dass Verbraucher bei der Suche nach hochwertigem Olivenöl nicht unbedingt zur teuersten Flasche greifen müssen.
Die Ergebnisse eines Geschmackstests, der diesen Monat von der britischen Produktprüfungszeitschrift „Which?“ durchgeführt wurde, deuten darauf hin, dass Verbraucher bei der Suche nach hochwertigem Olivenöl nicht unbedingt zur teuersten Flasche greifen müssen.
Der Test wurde von einer Jury aus drei Olivenölexperten durchgeführt, die 12 verschiedene extra native Öle von namhaften Marken wie Filippo Berio sowie weniger bekannte Öle aus führenden britischen Supermarktketten verkosteten. Nur der Name eines der Jurymitglieder wurde genannt: Charles Carey, ein langjähriger Olivenölimporteur aus Großbritannien.
Der italienische Ölproduzent „Napolina“ belegte in der endgültigen Bewertung der Juroren den ersten Platz und erwies sich als beliebter als die führenden Marken Bertolli und Filippo Berio. Der Sieg von Napolina sei überraschend, so das Magazin, da das Unternehmen mit seiner „Standard Variety“ gewann, die 67 % der Punkte erhielt und damit die „Special Selection“ der Marke übertrumpfte, die die Juroren trotz eines um mindestens 2 Pfund höheren Preises als minderwertiges Öl einstuften.
„Which?“ erklärte: „Auf dem Etikett des Napolina Special Selection-Öls, das 5,69 £ für eine 500-ml-Flasche kostet, steht, dass es aus Oliven höchster Qualität hergestellt wird. Unsere Experten bevorzugten jedoch das Standard-Olivenöl extra vergine von Napolina, das 3,79 £ für 500 ml kostet. Das günstigere Napolina-Öl schlug nicht nur seinen großen Bruder, sondern belegte in unserem Test insgesamt den ersten Platz …“
Während Napolina die Nase vorn hatte, konnten Öle von großen „Qualitätsmarken“ wie Tesco, Waitrose und Marks & Spencer die Juroren nicht überzeugen. In dem Bericht hieß es:
„Unsere Expertenjury war von den Olivenölen von Tesco und Marks & Spencer nicht beeindruckt. Das Öl von Tesco war zu bitter, wobei ein Experte Aromen identifizierte, die „staubig“ und „wie ein schimmliges Stück Brot“ waren.“
Ein Jurymitglied soll sogar angemerkt haben, dass beim Verkosten des nativen Olivenöls extra von Marks & Spencer deutliche „Hofaromen“ zu erkennen waren.
Aldi hatte mit 2,25 £ pro 750 ml eines der günstigsten Öle auf der Liste, doch trotz des niedrigen Preises bewertete die Expertenjury es als eines der qualitativ hochwertigsten Öle. Sie platzierten es mit einer Punktzahl von 60 % auf dem 2. Platz und beschrieben den Geschmack als „rein, leicht und delikat“. Dies war das zweite Mal, dass Aldi in einem Which?-Geschmackstest so gut abgeschnitten hat.
Laut der britischen Tageszeitung Daily Mail ist der Verbrauch von Olivenöl im Vereinigten Königreich in den letzten 20 Jahren stetig gestiegen. Aktuelle Berichte zeigen, dass es mittlerweile in der Hälfte aller Haushalte verwendet wird, verglichen mit 35 Prozent im Jahr 2001. Die Briten verbrauchen 28 Millionen Liter pro Jahr, und der Jahresumsatz liegt auf Rekordniveau bei rund 150 Millionen £.
Das „Which?“-Magazin: Olivenöl-Ranking 2011
1. Napolina (Standard) 3,79 £ 67 %
2. Aldi natives Olivenöl extra 2,25 £* 60 %
3. Bertolli Originale 3,69 £ 58 %
4. Morrisons 1,84 £ 56 %
5. Co-operative 2,29 £ 56 %
6. Asda 1,84 £ 52 %
7. Filippo Berio 2,98 £ 51 %
8. Lidl Primadonna 2,25 £* 48 %
9. Waitrose 2,48 £ 45 %
10. Sainsbury’s 1,99 £ 45 %
11. Marks & Spencer 2,79 £ 41 %
12. Tesco 1,84 £ 38 %
*750 ml. Alle anderen Preise gelten für 500 ml.