Mehr als 800 Teilnehmer beim Internationalen Olivenölwettbewerb in New York
Der weltweit größte und renommierteste Olivenölwettbewerb wird in diesem Jahr größer denn je sein: Mehr als 800 Marken aus 27 Ländern werden nächsten Monat um die begehrten Auszeichnungen in Silber, Gold und „Best in Class“ konkurrieren. Die vierte Ausgabe des New York International Olive Oil Competition (NYIOOC), die in New York City stattfindet […]
Der weltweit größte und renommierteste Olivenölwettbewerb wird in diesem Jahr größer denn je sein: Mehr als 800 Marken aus 27 Ländern werden im kommenden Monat um die begehrten Auszeichnungen in Silber, Gold und „Best in Class“ konkurrieren.
Der vierte jährliche New York International Olive Oil Competition (NYIOOC), der vom 11. bis 14. April in New York City stattfindet, wird die Olivenöle bekannt geben, die von einer internationalen Jury aus führenden Experten als die weltweit besten des Jahres 2016 bewertet wurden. Die Ergebnisse werden im Rahmen einer Pressekonferenz
bekannt gegeben, die am Donnerstag, dem 14. April, um 17:30 Uhr Eastern Time (UTC -5) live übertragen wird.
„Dass es so viele Produzenten gibt, die nach Spitzenleistungen streben, ist beeindruckend.
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Die Organisatoren erklärten, die rekordverdächtige Anzahl an Einsendungen sei das Ergebnis einer insgesamt guten Ernte und der unbestreitbaren Vorteile für Marken, denen es gelingt, bei der NYIOOC eine Auszeichnung zu gewinnen. „Heute ist es mehr denn je notwendig, die weltweit besten nativen Olivenöle extra zu identifizieren und zu würdigen“, sagte Curtis Cord, Gründer und Präsident der NYIOOC. „Es ist beeindruckend, dass es so viele Produzenten gibt, die nach Spitzenleistungen streben.“
Siehe auch: New York International Olive Oil Competition
Die Gewinner des NYIOOC werden im beliebten Best Olive Oils Guide
(bestoliveoils.org) vorgestellt, dem maßgeblichen Verzeichnis, das von Köchen, Lebensmitteleinkäufern und anspruchsvollen Verbrauchern genutzt wird, die extra natives Olivenöl von höchster Qualität schätzen.
Die NYIOOC und Olive Oil Times haben kürzlich eine App entwickelt, die die besten preisgekrönten Öle für die Kombination mit bestimmten Speisen ermittelt. Seit ihrer Einführung im Januar wurde die App bereits mehr als eine halbe Million Mal genutzt. Das Team entwickelt derzeit eine mobile App, mit der Nutzer jede Flasche Olivenöl scannen können, um deren Qualitätsprofil einzusehen.
Und was vielleicht noch wichtiger ist: NYIOOC kündigt an, bald einen „Jetzt kaufen“-Button in den Best Olive Oils-Verzeichnissen einzuführen, der auf einer neuen Plattform, dem NYIOOC Marketplace, basiert. Dieser ermöglicht es Händlern – Einzelhändlern und Distributoren –, NYIOOC-Gewinner direkt über die weltweit meistbesuchten Olivenöl-Websites zu verkaufen. „Damit schließt sich der Kreis“, sagte Cord. „Wir werden nicht nur die besten Olivenöle des Jahres bekannt geben, sondern sie auch in die Küchen bringen.“