Bericht: Erträge bei Grundnahrungsmitteln werden mit steigender Weltbevölkerung sinken

Der Klimawandel verursacht weltweit erhebliche Schäden in der Landwirtschaft. Ein neuer Bericht warnt davor, dass einige der schlimmsten Auswirkungen bis 2030 irreversibel sein könnten.

Der Klimawandel wirkt sich auf die weltweite Landwirtschaft aus und schmälert deren derzeitige und künftige Produktionskapazitäten.

Während das Bevölkerungswachstum voraussichtlich bis 2050 anhalten wird und fast 50 Prozent mehr Nahrungsmittel benötigt werden, könnten die Ernteerträge sinken oder sogar zusammenbrechen, was auf allen Kontinenten schwerwiegende Folgen hätte.

Der Klimawandel wird die Monate verkürzen, in denen die Pflanzen normalerweise ihre Erträge liefern, und damit die Gesamtproduktionskapazität beeinträchtigen. – Daniel Quiggin, Senior Research Fellow, Chatham House

Dies ist das Szenario, das sich aus dem jüngsten Bericht von Chatham House abzeichnet. Die darin enthaltenen Daten zeigen, dass die Produktion von Grundnahrungsmitteln in den kommenden Jahrzehnten um 30 Prozent zurückgehen könnte, was die Ernährungssicherheit von Hunderten Millionen Menschen beeinträchtigen und Preissteigerungen für Milliarden Menschen nach sich ziehen würde.

Die weltweit den Regierungen vorgelegte „Risikobewertung zum Klimawandel 2021“ deutet darauf hin, dass die Auswirkungen auf die Landwirtschaft innerhalb weniger Jahre verheerend sein werden, wenn nicht sofort Maßnahmen zur erheblichen Reduzierung der Treibhausgasemissionen ergriffen werden.

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„Die Herausforderungen haben vielfältige Ursachen und Szenarien, da ganze Regionen der Welt eine Klimakrise erleben, die letztlich Milliarden von Menschen treffen wird“, erklärte Daniel Quiggin, Senior Research Fellow im Programm für Umwelt und Gesellschaft bei Chatham House, gegenüber Olive Oil Times.

„So werden beispielsweise im Laufe des nächsten Jahrzehnts mindestens 400 Millionen Menschen aufgrund zu hoher Temperaturen nicht mehr im Freien arbeiten können“, fügte er hinzu. „Das wird dramatische Auswirkungen auf die Landwirtschaft haben, und auch die Ernteerträge könnten deshalb zwangsläufig sinken.“

Der Bericht berücksichtigt die Arbeitsstunden, die 2019 und 2020 aufgrund der Covid-19-Pandemie verloren gingen. Er schätzt, dass der Temperaturanstieg im Jahr 2019 zu einem Verlust von mindestens 300 Milliarden Arbeitsstunden führte – ein Anstieg um 52 Prozent im Vergleich zu den Daten aus dem Jahr 2000.

Verheerende Hitzewellen, wie sie beispielsweise in Australien oder Sibirien auftraten, sind aufgrund des Klimawandels mittlerweile 10- bis 600-mal wahrscheinlicher. Bis 2040 werden mindestens 3,9 Milliarden Menschen solchen Hitzewellen stark ausgesetzt sein, was jährlich zu 10 Millionen Todesfällen durch übermäßige Hitze führen wird.

„Keine Region wird verschont bleiben“, schrieben die Autoren des Berichts. „Bis 2040 werden jedes Jahr 50 Prozent oder mehr der Bevölkerung in West-, Zentral-, Ost- und Südafrika, im Nahen Osten, in Süd- und Südostasien sowie in Mittelamerika und Brasilien von schweren Hitzewellen betroffen sein.“

„Bis 2050 werden mehr als 70 Prozent der Menschen in jeder Region jedes Jahr Hitzewellen erleben“, fügte der Bericht hinzu. „Städtische Gebiete werden die größten Herausforderungen hinsichtlich Arbeitsfähigkeit und Überlebensfähigkeit zu bewältigen haben.“

Aus landwirtschaftlicher Sicht bedrohen anhaltende Dürren weiterhin die Ernteerträge weltweit, darunter Oliven, Weizen und Kaffee. Forscher gehen davon aus, dass Hitzewellen und Dürren in den schlimmsten Jahren der letzten Jahrzehnte Ertragseinbußen von bis zu 50 Prozent verursacht haben.

Zwar helfen neue Technologien und Forschungsergebnisse vielen Landwirten, die Auswirkungen der Dürre besser zu bewältigen, doch gehen Experten davon aus, dass bis 2040 mindestens 32 Prozent der weltweiten Anbauflächen von schwerer Dürre betroffen sein werden, was enorme Folgen für die weltweiten Ernteerträge haben wird.

„Weizen und Reis machen zusammen 37 Prozent der weltweiten durchschnittlichen Kalorienaufnahme aus“, heißt es in dem Bericht. „Bis 2050 werden wahrscheinlich mehr als 35 Prozent der weltweiten Anbauflächen, auf denen diese beiden Kulturen angebaut werden, jedes Jahr schädlichen Hitzewellen ausgesetzt sein, was zu Ertragseinbußen führen wird.“

Ein weiterer Aspekt, der die Landwirtschaft in vielen Regionen zunehmend beeinträchtigen wird, ist die verkürzte Vegetationsperiode der Pflanzen.

„Der Klimawandel wird die Monate verkürzen, in denen die Pflanzen normalerweise ihre Erträge liefern, und damit die Gesamtproduktionskapazität beeinträchtigen“, sagte Quiggin. „Hinzu kommt, dass die Pflanzen während der verkürzten Vegetationsperioden auch stärker veränderten Wetterbedingungen ausgesetzt sein werden, sodass die Kombination mehrerer Faktoren zu einem erheblichen Rückgang der landwirtschaftlichen Produktionskapazität führen könnte.“

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Synchrone Ertragsverluste von 10 Prozent oder mehr in den vier größten Mais produzierenden Ländern, so die Experten von Chatham House, „hätten verheerende Auswirkungen auf die Verfügbarkeit und die Preise. Derzeit liegt die Wahrscheinlichkeit, dass dies geschieht, bei nahezu null. Im Laufe der 2040er Jahre steigt dieses Risiko jedoch auf knapp unter 50 Prozent.“

Die derzeitigen Pläne zur Bekämpfung der Auswirkungen des Klimawandels seien bei weitem nicht ausreichend, warnten die Autoren des Berichts.

Wenn die von vielen Regierungen angekündigten sogenannten National Determined Contributions (NDCs) wirksam umgesetzt werden, liege die Wahrscheinlichkeit, die Temperaturen auf weniger als 2 °C über dem vorindustriellen Niveau zu halten, bei weniger als fünf Prozent. Die Wahrscheinlichkeit, das im Pariser Abkommen von 2015 festgelegte 1,5-°C-Ziel zu erreichen, liege bei weniger als einem Prozent.

„Wenn politische Ambitionen, der Einsatz kohlenstoffarmer Technologien und Investitionen den aktuellen Trends folgen, liegt die zentrale Schätzung bei einer Erwärmung um 2,7 °C bis zum Ende des Jahrhunderts im Vergleich zum vorindustriellen Niveau, aber es besteht eine Wahrscheinlichkeit von 10 Prozent für eine Erwärmung um 3,5 °C“, warnte der Bericht.

„Diese Prognosen gehen davon aus, dass die Länder ihre NDCs einhalten werden; sollten sie dies nicht tun, ist die Wahrscheinlichkeit extremer Temperaturanstiege nicht zu vernachlässigen“, fügte der Bericht hinzu. „Ein globaler Temperaturanstieg von mehr als 5 °C sollte nicht ausgeschlossen werden.“

„Sollten die NDCs unverändert bleiben, werden viele der befürchteten Auswirkungen des Klimawandels bis 2040 bereits feststehen, sodass wir tatsächlich nur noch zwischen fünf und zehn Jahre Zeit haben, um die Emissionen erheblich zu senken“, sagte Quiggin. „Viele dieser Auswirkungen werden über das hinausgehen, woran sich viele Länder anpassen können, daher sind Strategien zur Eindämmung unerlässlich.“

Zu den Klimaschutzmaßnahmen gehören Pläne für CO₂-Abscheidung, Energieerzeugung, Entwaldung, Bodenschutz und die Reduzierung fossiler Brennstoffe, schrieben die Experten von Chatham House.

„Die andere Front sind Anpassungsstrategien“, sagte Quiggin. „Selbst wenn wir die Weltwirtschaft in den nächsten 10 Jahren vollständig dekarbonisieren würden, müssten wir uns dennoch anpassen. Dazu gehören nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken, wie die Umsetzung korrekter Fruchtfolgepläne und die Vielfalt der Kulturen, um Monokulturen zu vermeiden, die weniger widerstandsfähig sind.“

Anpassung bedeutet auch die Modernisierung von Bewässerungsanlagen in den trockeneren Gebieten.

„Dennoch werden viele Regionen solchen Auswirkungen ausgesetzt sein, dass sich ihre Landwirtschaft nicht anpassen kann“, sagte Quiggin. „In diesen Regionen werden viele Landwirte und Landarbeiter neue Arbeitsplätze finden müssen, da die Landwirtschaft nicht mehr die Möglichkeiten bieten kann, die sie ihnen traditionell eröffnet hat.“

Der Bericht von Chatham House wird zu den Datenquellen gehören, die während des bevorstehenden internationalen Klimagipfels COP26 am 31. Oktober diskutiert werden.