`Spanien bringt 51 Medaillen aus New York nach Hause - Olive Oil Times

Spanien bringt 51 Medaillen aus New York mit nach Hause

Von Naomi Tupper
25. April 2013 10:48 UTC

Spanische Olivenöle extra vergine erhielten insgesamt 51 Auszeichnungen, darunter zwei Best of Class im Internationaler Olivenölwettbewerb in New York.

Über 700 Einsendungen aus 22 Ländern wurden einem Blindgeschmackstest unterzogen, um die auszuwählen Die besten Olivenöle der Welt für 2013 beim Wettbewerb der letzten Woche, der im International Culinary Center in New York. Spanien wurde nur Zweiter nach Italien, dem Land mit den meisten Einsendungen im Wettbewerb.

Spanien, mit zwei Best of Class und 25 Gold, erhielt insgesamt 51 Auszeichnungen für die Veranstaltung. Die spanischen EVOO-Unternehmen Masia el Altet im Alcoy-Gebirge von Alicante und die andalusische Produzentin Finca La Torre wurden für ihre jeweiligen Kategorien, North Medium Intensity Blend und North Medium Intensity Monovarietal, als Best of Class ausgezeichnet. Beide Öle erhielten 9.50 von 10.0 möglichen Punkten.

Ein weiterer großer Gewinner des Jahres war Aceites Melgarejo, das zwei Goldauszeichnungen erhielt, mit einer Punktzahl von 8.60 in der Kategorie Robust Monovarietal für seine Arbequina und 8.20 für seine Picual. Das Unternehmen wurde 1995 gegründet, ist jedoch bestrebt, eine reiche Geschichte des Olivenanbaus fortzuführen, die seit Generationen von der Familie betrieben wird. Das Olivenöl aus Melgarejo liegt in Jaén, einer der bekanntesten Regionen der Welt für die Olivenölproduktion, und hat allein in diesem Jahr nicht weniger als 22 Preise erhalten.

Weitere spanische Torschützenkönige waren Venta del Barón aus Córdoba und Aciete Novecientos aus der Provinz Jaén, die beide in ihren Kategorien beeindruckende 9.50 erzielten. Der beliebte spanische Exportkoch José Andrés erhielt auch eine Goldauszeichnung für das Olivenöl, dem er seinen Namen José Andrés von Casas de Hualdo Secret Blend verleiht, das in der Kategorie Robust Blend mit 9.0 bewertet wurde.

Die gewinnenden Olivenöle aus Spanien sind unten. Die vollständige Liste der Gewinner finden Sie unter Beste Olivenöle Webseite.



Werbung
Werbung

Ähnliche Artikel