Das Projekt „WE Expo“ zielt darauf ab, neue Partnerschaften aufzubauen
Ein Projekt im Rahmen der Expo 2015 hat zum Ziel, Frauen und nahrhafte Lebensmittel aus aller Welt zusammenzubringen.
Der Internationale Olivenölrat (IOC) unterstützt gemeinsam mit dem italienischen Außenministerium und der Stiftung „Arnoldo e Alberto Mondadori“ das Projekt „World Table“, das Teil der Initiative „WE, Women for Expo“ ist – einem Projekt der Expo 2015, das Frauen und nahrhafte Lebensmittel aus aller Welt zusammenbringen soll.
„WE“ wurde von der Associazione Pandolea – Donne dell’olio
ins Leben gerufen, einer rein weiblichen italienischen Vereinigung von Olivenölproduzentinnen und -liebhaberinnen, und wird vier führende Projekte umfassen, darunter das „World Table“-Projekt, das im nächsten Jahr auf der Haupt-Expo in Mailand seinen Höhepunkt finden wird.
Das Engagement des IOC umfasst das Sammeln und Veröffentlichen persönlicher Olivenölrezepte von Frauen verschiedener Kulturen auf der WE-Website. Die Rezepte, die eine universelle und internationale Geschichte erzählen, werden am Eröffnungstag in Mailand am 1. Mai 2015 im Rahmen einer virtuellen Dinnerparty präsentiert.
Neben dem World Table Project gehören auch das World Story, das Global Creativity Thinking Project, das Entrepreneurs Project und das Italian Pavilion Project zu den Projekten der WE Expo. Das Thema der Expo 2015 lautet „Feeding the Planet, Energy for Life“.
„Frauen aus den teilnehmenden Ländern werden eingeladen, ihre Ansichten zur Ernährung des Körpers sowie zur Förderung von Freiheit und Intelligenz zu äußern. Die Nachhaltigkeit des Planeten soll eine neue Allianz zwischen Ernährung und Kulturen schaffen, und es sind die Frauen, die die treibende Kraft dahinter sein werden“, heißt es auf der Website der Expo.
Persönliche Olivenöl-Rezepte können bis zum 30. September per E-Mail an den IOC unter der Adresse oliverecipe@internationaloliveoil.org eingereicht werden. Rezepte werden sowohl auf Italienisch als auch auf Englisch angenommen.