World Olive Oil Competition Ergebnisse veröffentlichen

Die Ergebnisse des 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition begann heute Morgen auf seiner offiziellen Website zu rollen, bestoliveoils.org.

Um 9 Uhr (UTC-4) begann die Online-Präsentation, jeweils eine Gewinnermarke zu enthüllen. Zu dem Zeitpunkt, als die Ergebnisse von der zertifiziert wurden NYIOOC.

In einem Jahr, das von Herausforderungen aufgrund einer globalen Pandemie geprägt ist, Klimawandel Bei Gegenwind auf dem Markt stellten sich die Erzeuger in jeder Olivenöl produzierenden Region in Rekordzahlen als Teilnehmer am weltweit größten und renommiertesten Wettbewerb für Olivenölqualität.

Das NYIOOC erhielt 1,171 Einträge für die Ausgabe 2021 und brach damit den bisherigen Rekord von 1,003 im Jahr 2018.

Die Einträge wurden von 21 analysiert fachkundige Verkoster aus 13 Ländern, die remote arbeiten und von unterstützt werden NYIOOC technische Teams.

Curtis Cord, der NYIOOC Gründer und Präsident, begrüßte die Richter für ​"Dies zeigt erneut ihr Engagement für Produzenten von Spitzenleistungen auf der ganzen Welt. “

Die Ergebnisse der NYIOOC werden von Fachleuten der Lebensmittelindustrie, Medien und anderen, die sich mit der Qualität des von ihnen gekauften Olivenöls befassen, genau verfolgt.

Eine Auszeichnung bei der NYIOOC öffnet Türen für Produzenten, die ihre Marken auf dem überfüllten Markt differenzieren wollen. Importeure, Händler und Händler verwenden die Wettbewerbsergebnisse als Auswahlliste für ihre Kaufentscheidungen.