` Die Olivenöle der Welt werden in New York gegeneinander antreten - Olive Oil Times

Die Olivenöle der Welt treten in New York an

30. März 2015 11:03 EDT
Denise Johnson

Aktuelle News

Nur noch zwei Wochen, bis Olivenöl an der Kreuzung der Welt im Mittelpunkt steht Internationaler Olivenölwettbewerb in New York Die dritte Ausgabe der jährlichen Veranstaltung soll die bisher beste werden.

Trotz einer der herausforderndsten Erntezeiten in jüngster Zeit in vielen Regionen, insbesondere in Süditalien, werden 671 Olivenöle um die begehrten Gold-, Silber- und Best-in-Class-Auszeichnungen kämpfen und unter den Besten sein beste Olivenöle der Welt, wie die Gewinner des jährlichen Wettbewerbs bekannt sind.

Einträge aus Italien sind um rund ein Drittel gesunken, bestätigt NYIOOC Präsident Curtis CordEinträge sind jedoch für fast jedes andere Land möglich. Jetzt mehr denn je, sagte Cord, Produzenten von hochwertiges Olivenöl müssen ihre Marken unterscheiden.

"Wir haben in innovative Wege investiert, um dies zu erreichen NYIOOC Gewinner die Aufmerksamkeit und die kommerziellen Erfolge, die sie verdienen “, sagte Cord. "Dies sind die wahren Stars der Lebensmittelwelt, und sie müssen für ihr Talent, ihren Einsatz und das außergewöhnliche Produkt, das sie für uns bereitstellen, anerkannt und belohnt werden. “

Gleichzeitig sind die Menschen verwirrt über Olivenöl und möchten wissen, wo sie Marken finden, denen sie vertrauen können, um die Qualität zu liefern, für die sie bezahlen. Aus diesem Grund verwenden Einzelhändler, Händler, Köche und Verbraucher auf der ganzen Welt die Liste von NYIOOC Gewinner als Einkaufsführer.

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Eine Pressekonferenz mit den Ergebnissen des Wettbewerbs wird am 6. April um 00:22 Uhr (00:15 UTC) live übertragenth durch das NYIOOC Webseite und über internationale Medienkanäle syndiziert.

Die Bekanntgabe der Ergebnisse wird eine ganztägige Konferenz auf der International Culinary Center (ICC) im New Yorker Stadtteil Soho, der die "kultureller Kontext von Olivenöl und Vorhersagen für seine Zukunft. “ Zu den Rednern der Konferenz gehören die Modedesignerin Norma Kamali, die Gründerin und Philanthropin von Lionsgate Entertainment, Frank Giustra, die Präsidentin von Oldways, Sara Baer-Sinnott, die ICC-Gründerin Dorothy Cann-Hamilton, der CEO von Boundary Bend, Rob McGavin, die Köche Paul Bartolotta und María José San Román viele andere.

Ein paar Restkarten für die Veranstaltung sind noch im erhältlich Event-Website.

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