Ένα νέο έργο βρίσκεται σε εξέλιξη η Κρήτη να ενώσει τους καλλιεργητές και τους παραγωγούς του νησιού προκειμένου να προστατεύσει την ποιότητα του κρητικού ελαιολάδου και να προωθήσει την εξαγωγή του σε ξένες αγορές.
Η πρωτοβουλία, η οποία ονομάζεται Ενοποιημένο Σώμα Κρητικού Ελαιόλαδου, ήρθε ως αποτέλεσμα των προκλήσεων που έφερε στον κλάδο τα χαμηλά τιμές ελαιολάδου και περαιτέρω τροφοδοτείται από περιπτώσεις νοθευμένων ελαίων που διατίθενται στην αγορά ως κρητικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην ελληνική αγορά.
Ο νέος οργανισμός πρέπει να χρηματοδοτηθεί έτσι ώστε οι παραγωγοί που μας φέρνουν το ελαιόλαδο να λαμβάνουν μια υπεραξία για το προϊόν τους, μια σταθερή τιμή με βάση την αγορά.- Γιάννης Γλεντζάκης, αγροτικοί σύλλογοι Ρεθύμνου
"Η πτώση των τιμών του [ελαιολάδου] τα τελευταία χρόνια έβαλε τους καλλιεργητές της Κρήτης σε πολύ δύσκολη θέση », δήλωσε ο Χαρίλαος Βλαζάκης, επικεφαλής της Ένωσης Αγροτικών Συλλόγων Χανίων.
«[Η ομάδα] θα προσπαθήσει να παρακάμψει όλα τα εμπόδια ή τα μικρά συμφέροντα που υπάρχουν προφανώς για να προσεγγίσουν τους καταναλωτές, ώστε να χρησιμοποιούν το κρητικό ελαιόλαδο καθώς παράγεται από τη γη της Κρήτης», πρόσθεσε. "Σήμερα, είναι ύψιστης σημασίας λόγω της παράνομης κερδοσκοπίας και της παραχάραξης του ελαιολάδου και νομίζω ότι οι άνθρωποι γνωρίζουν τις περιπτώσεις παρατεταμένης νοθείας ελαιολάδου στη βόρεια Ελλάδα. "
Δείτε επίσης: Ενημερωτικά νέα για το ελαιόλαδοΗ νεοσύστατη ομάδα θα εκπροσωπήσει συνολικά 17 ενώσεις και ενώσεις ελαιολάδου, σε μια προσπάθεια να διαθέσει στην αγορά το κρητικό λάδι με μια κοινή ετικέτα και να ενισχύσει την ταυτότητά του.
Η ποιότητα έχει σημασία.
Βρείτε τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο κοντά σας.
"Κολοσσιαίες εταιρείες στο εξωτερικό ενώνονται χρόνο με το χρόνο. Είμαστε μόνοι εδώ, απομονωμένοι, ανίκανοι να διαμορφώσουμε τα μεγάλα σχέδια που απαιτούνται », είπε ο Σταύρος Γαβαλάς, από την Ένωση Αγροτικών Συλλόγων Ηρακλείου.
"Είναι καλό να χρησιμοποιείς το όνομα »Χανιά, «το όνομα »Ηράκλειο, το όνομα »Λασίθι ή το όνομα »Ρέθυμνο, "αλλά το όνομα »Η Κρήτη είναι κάτι μεγαλύτερο και πιο σημαντικό, που θα ανοίξει το δρόμο για μεγάλες αγορές και τροφικές αλυσίδες που δεν μπορούμε να εισέλθουμε λόγω των μικρών ποσοτήτων που ο καθένας μας προωθεί ξεχωριστά », πρόσθεσε.
Δεν απαιτούνται νέες εγκαταστάσεις συσκευασίας για την επιχείρηση, καθώς οι υφιστάμενες εγκαταστάσεις στην Κρήτη μπορούν να καλύψουν τη ζήτηση εμφιάλωσης του ελαιολάδου των ενοποιημένων Κρητικών παραγωγών. Ωστόσο, η χρηματοδότηση είναι ζωτικής σημασίας για να υλοποιηθεί ολόκληρο το έργο.
"Δεν υπάρχει επενδυτικό κόστος, καθώς έχουμε ήδη τις εγκαταστάσεις των ενώσεων Ηρακλείου, Ρεθύμνου και Κολυμπάρι », δήλωσε ο Γιάννης Γλεντζάκης, επικεφαλής των αγροτικών ενώσεων του Ρεθύμνου.
"Το μεγάλο ερώτημα είναι η χρηματοδότηση », πρόσθεσε. "Ο νέος οργανισμός πρέπει να χρηματοδοτηθεί έτσι ώστε οι παραγωγοί να μας φέρουν το ελαιόλαδο να λαμβάνουν μια υπεραξία για το προϊόν τους, μια σταθερή τιμή με βάση την αγορά, και αφού εμφιαλώσουμε το λάδι και βγάλουμε κέρδος από αυτό θα πρέπει να επιστρέψουμε το πλεόνασμα σε ο παραγωγός. Αυτός είναι ο τρόπος να πάει, ο παραγωγός πρέπει να αποκομίσει το πλεόνασμα. "
Ο εμπορικός όμιλος αναμένεται να δραστηριοποιηθεί στα τέλη Οκτωβρίου ή στις αρχές Νοεμβρίου και θα παράσχει στους παραγωγούς της Κρήτης στοιχεία και τιμές αγοράς του ελαιολάδου καθώς και κέρδη.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: η Κρήτη, Ελλάδα, ετικέτα ελαιολάδου
Ιανουάριος 15, 2021
Οι παραγωγοί της Apulian ζητούν περισσότερη κυβερνητική υποστήριξη στον τομέα του ελαιολάδου
Οι τιμές του ελαιολάδου στην Απουλία συνεχίζουν να μειώνονται παρά τη χαμηλότερη παραγωγή το 2020. Η Coldiretti πιστεύει ότι η κυβέρνηση πρέπει να κάνει περισσότερα.
Δεκέμβριος 22, 2020
Οι παραγωγοί στην Ελλάδα προσαρμόζονται στην πρόκληση της συγκομιδής
Έλληνες παραγωγοί έχουν δείξει επινοητικότητα στην αντιμετώπιση των εξαιρετικών προκλήσεων της συγκομιδής 2020, υποστηριζόμενες από τις γνώσεις τους για τη βιομηχανία και τους πελάτες τους.
Δεκέμβριος 9, 2020
Ο Έλληνας ζωγράφος αφιερώνει τοιχογραφία της Αθήνας στην ιστορία της παραγωγής ελαιολάδου
Στο τελευταίο του έργο, ο Στέλιος Φαιατάμπ επιδιώκει να δείξει τη μακρά και ιστορική ιστορία της ελληνικής παραγωγής ελαιολάδου μέσω ενός μοναδικά ελληνικού μέσου.
Δεκέμβριος 1, 2020
Οι παραγωγοί μετατρέπουν τις ελιές από τα μνημειώδη δέντρα σε φάρμακα στην Κρήτη
Μαζί με την παραγωγή βραβευμένου virgen επιπλέον ελαιόλαδου από τα αιώνια δέντρα τους, ο Εφτίχης Ανδρουλάκης και ο Μιχάλης Μαράκας εισχωρούν στην επιχείρηση συμπληρωμάτων διατροφής. Τα υψηλά φαινολικά ελαιόλαδά τους συνταγογραφούνται γιατροί στο Βέλγιο.