Το Olive Oil Times εγκαινιάζει πύλη εξ αποστάσεως εκπαίδευσης

Τα προηχογραφημένα βιντεομαθήματα και τα ζωντανά, διαδραστικά εργαστήρια καλύπτουν θέματα που εκτείνονται από την ελαιοκαλλιέργεια και την παραγωγή ελαιολάδου έως τη γευσιγνωσία, τη διατροφή και την υγεία.

Το Olive Oil Times Education Lab έχει αναπτύξει μια πλατφόρμα εξ αποστάσεως μάθησης για το ελαιόλαδο, η οποία περιλαμβάνει μαθήματα κατά παραγγελία, διαδικτυακά σεμινάρια και εργαστήρια που μπορούν να προσαρμοστούν στις ατομικές ανάγκες.

Τα προηχογραφημένα βίντεο μαθήματα και τα ζωντανά, διαδραστικά προγράμματα καλύπτουν θέματα που κυμαίνονται από την καλλιέργεια της ελιάς και την παραγωγή ελαιολάδου έως την αξιολόγηση της ποιότητας, τη διατροφή και την υγεία.

Δείτε επίσης: Olive Oil Times Education Lab

Τα βιντεομαθήματα — τα οποία παρουσιάζονται στα αγγλικά με ισπανικούς και ιταλικούς υπότιτλους — αποθηκεύονται στον πίνακα ελέγχου του χρήστη, όπου μπορούν να προβληθούν, να τεθούν σε παύση και να συνεχιστούν ανά πάσα στιγμή.

Τα διαδραστικά διαδικτυακά σεμινάρια περιλαμβάνουν την αποστολή δειγμάτων και ποτηριών γευσιγνωσίας πριν από τις ζωντανές συναντήσεις με καθοδηγούμενες γευσιγνωσίες και οδηγίες.

Η πλατφόρμα δημιουργήθηκε για να προσφέρει ευκαιρίες εξ αποστάσεως μάθησης σε παραγωγούς, εισαγωγείς και διανομείς, λιανοπωλητές, επαγγελματίες του τομέα της εστίασης και οποιονδήποτε επιθυμεί να μάθει περισσότερα για το ελαιόλαδο.

Αν και η προσφορά μαθημάτων στην αρχική έκδοση της πλατφόρμας είναι περιορισμένη, οποιοσδήποτε διαθέτει εμπειρογνωμοσύνη στο ελαιόλαδο μπορεί να υποβάλει αίτηση για να γίνει εκπαιδευτής, και ο κατάλογος των μαθημάτων θα επεκτείνεται συνεχώς.

Οι εγγεγραμμένοι χρήστες ενημερώνονται όταν προστίθενται νέα μαθήματα.

Η εγγραφή στα προγράμματα του Education Lab με φυσική παρουσία, τα οποία είχαν ανασταλεί λόγω της πανδημίας Covid-19, θα είναι επίσης διαθέσιμη στην πύλη όταν αυτά ξαναρχίσουν.

Περισσότερες πληροφορίες διατίθενται στον ιστότοπο του Education Lab.