`Τα επίπεδα φυτοφαρμάκων στο ελαιόλαδο συνεχίζουν να μειώνονται - Olive Oil Times

Τα επίπεδα φυτοφαρμάκων στο ελαιόλαδο συνεχίζουν να μειώνονται

Από τον Ντάνιελ Ντόουσον
8 Απρ. 2020 09:15 UTC

Ο αριθμός δειγμάτων ελαιολάδου που διαπιστώθηκε ότι υπερβαίνει το μέγιστο επίπεδο καταλοίπων (MRL) για τα φυτοφάρμακα στην Ευρωπαϊκή Ένωση μειώθηκε για άλλη μια φορά, σύμφωνα με πρόσφατα δημοσιευμένο αναφέρουν από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA).

Το ποσοστό των ελαιολάδων που υπερβαίνουν το MRL φυτοφαρμάκων μειώθηκε από 0.9% το 2015 σε 0.6% το 2018, το τελευταίο έτος κατά το οποίο πραγματοποιήθηκαν οι δοκιμές. Δείγματα παρθένου ελαιολάδου που υπερέβησαν τα MRL παρασιτοκτόνων δοκιμάστηκαν θετικά για την ιπροδιόνη, ένα μυκητοκτόνο που απαγόρευσε η Ευρωπαϊκή Ένωση.

Συνολικά, ελέγχθηκαν 3,167 διαφορετικά δείγματα ελαιολάδου, συμπεριλαμβανομένων και των εσωτερικά παραγόμενων ελαίων και των εισαγόμενων. Από τα 19 δείγματα που υπερέβησαν το MRL των φυτοφαρμάκων, οκτώ προέρχονταν από την Ισπανία, πέντε από την Ελλάδα, δύο από τη Γερμανία, δύο από την Κύπρο, ένα από την Ιταλία και ένα είχαν άγνωστη προέλευση.

Κάθε τρία χρόνια, το πρόγραμμα ελέγχου της Ευρωπαϊκής Ένωσης (EUCP) λαμβάνει δείγματα 12 από τα πιο συχνά καταναλωθέντα προϊόντα διατροφής στο εμπορικό μπλοκ, συμπεριλαμβανομένου του παρθένου ελαιολάδου. Το EUCP αναλύει τα δείγματα καταλοίπων από μια λίστα 177 διαφορετικών φυτοφαρμάκων.

"Το EUCP δειγματοληπτικά τυχαία τα τρόφιμα που καταναλώνονται πιο συχνά από πολίτες της ΕΕ, δίνοντας ένα στατιστικά αντιπροσωπευτικό στιγμιότυπο της κατάστασης των καταλοίπων φυτοφαρμάκων σε αυτά τα προϊόντα », έγραψαν οι συν-συγγραφείς Paula Medina-Pastor και Giuseppe Triacchini στην έκθεση.

Το 2019, το EUCP εξέτασε 91,015 δείγματα τροφίμων και διαπίστωσε ότι το 95.5% αυτών έπεσε κάτω από τα καθορισμένα ΑΟΥ για τα φυτοφάρμακα.

Μαζί με το ελαιόλαδο, το μπρόκολο και τα αυγά κοτόπουλου παρουσίασαν επίσης μειωμένο ρυθμό υπέρβασης.

Τα επιτραπέζια σταφύλια, οι πιπεριές και οι πιπεριές, οι μελιτζάνες και οι μπανάνες εμφάνισαν τη μεγαλύτερη αύξηση των ποσοστών υπέρβασης.

"Για πολλά χρόνια, αυτή η έκθεση έχει υποστηρίξει το έργο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και των κρατών μελών στη διασφάλιση της ορθής χρήσης των φυτοφαρμάκων σύμφωνα με τη νομοθεσία και τους στόχους της ΕΕ », δήλωσε ο Bernhard Url, εκτελεστικός διευθυντής της EFSA, "Η αποτελεσματική συλλογή και η αυστηρή ανάλυση τέτοιων δεδομένων θα εξακολουθήσουν να έχουν κεντρική σημασία για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων που πωλούνται στην Ευρωπαϊκή Ένωση. "



Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα