Οι τιμές έσπασαν κάθε ρεκόρ στην Ισπανία
Οι τιμές του ελαιολάδου στην πηγή αυξάνονται στην Ισπανία. Ειδικότερα, τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα καταγράφουν εβδομαδιαίες αυξήσεις που σπάνε κάθε προηγούμενο.
Οι τιμές του ελαιολάδου στην Ισπανία συνεχίζουν να αυξάνονται, ακολουθώντας μια τάση που έχει σταθεροποιηθεί από τον Οκτώβριο. Οι τιμές φαίνεται ότι θα καταγράψουν νέα ρεκόρ.
Η Poolred, η διαδικτυακή βάση δεδομένων για το ελαιόλαδο που διαχειρίζεται η κυβέρνηση της Ανδαλουσίας, ανέφερε ότι οι τιμές αυξάνονται σταθερά τις τελευταίες εβδομάδες.
Δείτε επίσης: Ειδήσεις για τον κλάδο του ελαιολάδουΜεταξύ 28 Νοεμβρίου και 19 Δεκεμβρίου, η τιμή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στην πηγή αυξήθηκε από 4.951 ευρώ ανά τόνο σε 5.348 ευρώ ανά τόνο.
Στο Jaén, την πιο σημαντική αγορά ελαιολάδου της χώρας, η Ένωση Νέων Αγροτών του Jaén (ASAJA) επιβεβαίωσε ότι μεταξύ 12 και 19 Δεκεμβρίου, η τιμή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στην πηγή έφτασε τα 5.371 ευρώ ανά τόνο.
Η Oleostepa, ένας συνεταιρισμός παραγωγών ελαιολάδου, δήλωσε στο Agripopular ότι εκτιμά ότι η τιμή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στην πηγή για την εθνική αγορά αυξήθηκε κατά 3,85% σε μία εβδομάδα.
Συνολικά, η τιμή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στην πηγή κατά τους τελευταίους δώδεκα μήνες έχει αυξηθεί κατά περισσότερο από 2.000 ευρώ ανά τόνο.
Παρόμοιες τάσεις αναφέρονται και για τα παρθένα ελαιόλαδα (VOO), η τιμή των οποίων στην πηγή ξεπέρασε τα 4.700 ευρώ ανά τόνο στις 28 Νοεμβρίου. Τα VOO διαπραγματεύονται επί του παρόντος στα 5.116 ευρώ ανά τόνο.
Σημαντική αύξηση καταγράφεται επίσης για την τιμή των ελαιολάδων λαμπάντε στην πηγή, η οποία υπερβαίνει πλέον τα 5.000 ευρώ ανά τόνο για πρώτη φορά. Πριν από ένα μήνα, η Poolred σημείωσε ότι τα ελαιόλαδα χαμηλότερης ποιότητας πωλούνταν στα 4.480 ευρώ ανά τόνο.
Η τρέχουσα τάση φαίνεται να σταθεροποιείται. Τα τελευταία στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων ανέφεραν ότι από τις 5 έως τις 11 Νοεμβρίου, η τιμή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στην πηγή αυξήθηκε κατά 3,55%.
Αυτή η εντυπωσιακή αύξηση των τιμών συνδέεται κυρίως με τη σημαντική πτώση της συνολικής παραγωγής ελαιολάδου, την οποία βιώνουν οι Ισπανοί παραγωγοί κατά τη φετινή συγκομιδή.
Ωστόσο, η Ένωση Μικρών Αγροτών και Κτηνοτρόφων (UPA) σημείωσε ότι το ισπανικό ελαιόλαδο σημείωσε ρεκόρ πωλήσεων το 2022. Σε πρόσφατη ανακοίνωση που αναφέρθηκε από το OleoRevista, η UPA επιβεβαίωσε πωλήσεις 1,6 εκατομμυρίων τόνων, έναν εξαιρετικό αριθμό που οφείλεται στις εξαγωγές.
Για να διατηρήσουν αυτούς τους όγκους, οι Ισπανοί παραγωγοί έχουν στη διάθεσή τους ειδικά αποθέματα εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Αυτά εκτιμάται ότι υπερβαίνουν τις 400 χιλιάδες τόνους.
Σε σημείωμα που δημοσίευσε η ABC de Andalusia, η αγροτική οργάνωση COAG σχολίασε την απότομη αύξηση των τιμών, η οποία, σύμφωνα με ορισμένους ειδικούς, ενδέχεται να οδηγήσει σε μείωση της κατανάλωσης ελαιολάδου σε ολόκληρη τη χώρα.
«Μια ισπανική οικογένεια καταναλώνει, κατά μέσο όρο, 40 λίτρα ελαιολάδου ετησίως. Αν το διαιρέσουμε ανά μήνα και ανά άτομο της οικογένειας, αυτή η αύξηση των τιμών ανέρχεται σε λίγα λεπτά. Ο κόσμος δεν πρόκειται να εγκαταλείψει τη μεσογειακή διατροφή για να εξοικονομήσει 60 ευρώ ετησίως», σημείωσε η ένωση.
Το 2021, το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου διαπίστωσε ότι οι Ισπανοί καταναλωτές κατανάλωσαν 510 χιλιάδες τόνους ελαιολάδου.