Ένα νέο «ελληνικό μάρκο» για τις ελιές και το ελαιόλαδο

Επτά εταιρείες στην Ελλάδα που παράγουν επιτραπέζιες ελιές και παρθένο ελαιόλαδο και παρθένο ελαιόλαδο ήταν οι πρώτες στη χώρα που εμφάνισαν ένα «ελληνικό σήμα» στην ετικέτα τους, μέρος ενός έργου για τη διάκριση ελληνικών προϊόντων σε ξένες αγορές.

Οκτώβριος 16, 2018
Από τον Κώστα Βασιλόπουλο

Πρόσφατες Ειδήσεις

Επτά εταιρείες στην Ελλάδα που παράγουν επιτραπέζιες ελιές και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ήταν οι πρώτες στην "Greek Mark »στην επισήμανση τους, μέρος ενός έργου που στοχεύει στον εντοπισμό διαφόρων προϊόντων της Ελλάδας για να τα διακρίνει σε ξένες αγορές.

Θα βοηθήσει τους καταναλωτές να διακρίνουν εύκολα το ελληνικό ποιοτικό ελαιόλαδο στα ράφια των σούπερ μάρκετ.- Εμμανουήλ Καρπαδάκης, Terra Creta

Η νομοθεσία που επέτρεψε το σήμα, που μοιάζει με ελληνική σημαία, για τις βρώσιμες ελιές και το ελαιόλαδο τέθηκε σε ισχύ τον περασμένο Αύγουστο. Περιέχει τις προϋποθέσεις που πρέπει να πληρούν τα προϊόντα, απαιτώντας αρχικά να υπάρχει μια ολοκληρωμένη διαδικασία παραγωγής στην Ελλάδα.

Για το ελαιόλαδο, αυτό σημαίνει ότι όλα τα στάδια της παραγωγής πρέπει να πραγματοποιούνται εντός της χώρας: καλλιέργεια φρούτων, επεξεργασία και συσκευασία και εξαγωγή του τελικού προϊόντος.

Δείτε επίσης: Τα καλύτερα ελαιόλαδα από την Ελλάδα

Πέρα από την πιστοποίηση της προέλευσης των προϊόντων, ελπίζεται ότι το σήμα θα προσφέρει προστιθέμενη αξία στην ελληνική ελαιοβιομηχανία. 

Το Ελληνικό Μάρκο θεωρείται ως ένα άλλο εργαλείο για την καταπολέμηση της παραποίησης και της παραποίησης του ελαιολάδου και για τον περιορισμό των ποσοτήτων ελαιολάδου που πωλούνται χύμα στη χώρα και στο εξωτερικό.

Έχεις λίγα λεπτά;
Δοκιμάστε το σταυρόλεξο αυτής της εβδομάδας.

Ο Βασίλης Κοκκάλης, αναπληρωτής υπουργός Γεωργίας, δήλωσε ότι ο ασφαλής δρόμος για τα ελληνικά γεωργικά προϊόντα σε μια εξαιρετικά ανταγωνιστική παγκόσμια αγορά πρέπει να αναγνωριστεί σαφώς παγκοσμίως χρησιμοποιώντας το σύμβολο. Έστειλε μια ανοιχτή πρόσκληση σε εταιρείες της βιομηχανίας ελαιολάδου για να πληρούν τις προϋποθέσεις και να κερδίσουν το σήμα. 

Δύο από τις εταιρείες που έλαβαν το σήμα μίλησαν με την Olive Oil Times.

Ο Εμμανουήλ Καρδαδάκης από την Terra Creta, ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς της Κρήτης, αναμένει από το Ελληνικό Μάρκο να ενισχύσει την επωνυμία του στο εξωτερικό. "Είναι κάτι που θα μας βοηθήσει να επικοινωνήσουμε την ποιότητα των προϊόντων μας στις διεθνείς αγορές », είπε. 

"Θα βοηθήσει τους καταναλωτές να διακρίνουν εύκολα το ελληνικό ποιοτικό ελαιόλαδο στα ράφια των σούπερ μάρκετ από τα μείγματα ελαιολάδου από άλλες χώρες και τη διφορούμενη ποιότητα », συνέχισε. "Σήμερα στέλνουμε τα προϊόντα μας σε 42 αγορές σε όλο τον κόσμο, αλλά αναμένουμε ότι το σήμα θα τραβήξει περισσότερη προσοχή στις ευρωπαϊκές χώρες και στις ΗΠΑ από ό, τι στις αγορές της Κίνας ή της Αφρικής. 

Ο Καρπαδάκης είπε ότι περισσότερες ελληνικές εταιρείες θα πρέπει να επιλέξουν το σήμα για να τους βοηθήσουν να ξεχωρίσουν από τον ανταγωνισμό, υπό την προϋπόθεση ότι τα προϊόντα τους ταιριάζουν με την ποιότητα που διακηρύσσει το σήμα. 

Η Olico Brokers, μια εταιρεία που εδρεύει στην Αθήνα, δήλωσε ότι χρησιμοποιούν ήδη την ελληνική σημαία στη συσκευασία του ελαιολάδου και αναμένουν ότι το σήμα θα ενισχύσει περαιτέρω την παρουσία τους στις ξένες αγορές. "Πιστεύουμε ότι θα αποδειχθεί χρήσιμο και θα δώσει ακόμη μεγαλύτερη πίστωση και αναγνωρισιμότητα στα ποιοτικά προϊόντα μας », δήλωσαν. 

Υπογράμμισαν επίσης ότι όλοι όσοι επιθυμούν να πουλήσουν ελιές ή ελαιόλαδο με το σήμα στην ετικέτα πρέπει να γνωρίζουν ότι υπάρχουν αυστηρά κριτήρια παραγωγής και ποιότητας που πρέπει να πληρούνται. 

Ο παγκόσμιος ανταγωνισμός στον τομέα του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών είναι έντονος και απαιτεί υψηλό επίπεδο επωνυμίας. Το σήμα απονέμεται από Ελγό-Δήμητρα, ένας οργανισμός επιφορτισμένος με την προώθηση της γεωργικής έρευνας και εκπαίδευσης, και από το Γενικό Χημικό Κρατικό Εργαστήριο της Ελλάδας. 

Υπάρχει ένα ηλεκτρονικό μητρώο επιτρέποντας σε οποιονδήποτε να ψάξει για προϊόντα που φέρουν το ελληνικό σήμα.





Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις