` Μια συγκομιδή προφυλακτήρα στην Τυνησία - Olive Oil Times

Μια συγκομιδή προφυλακτήρα στην Τυνησία

Νοέμβριος 13, 2014
Aldo Pesce

Πρόσφατες Ειδήσεις

Ελαιόδεντρα στην Takrouna της Τυνησίας

Κανείς, ούτε καν οι γέροντες, μπορεί να θυμάται τα δέντρα που είναι γεμάτα ελιές.

Ενώ η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου έχει ένα έτος εκτός, η συγκομιδή στην Τυνησία διαμορφώνεται ως ένα από τα καλύτερα ποτέ. Τέλειες καιρικές συνθήκες για την παραγωγικότητα βοήθησαν έτοιμα ελαιόδεντρα για μια εποχή ρεκόρ.
Δείτε επίσης: Πλήρης κάλυψη της συγκομιδής του 2014
Ήδη ο μεγαλύτερος παραγωγός μεταξύ των αραβικών χωρών, φέτος η Τυνησία φιλοδοξεί να είναι ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο. Η φετινή παραγωγή αναμένεται να είναι μεταξύ 265,000 και 285,000 τόνων - περισσότερες από δύο φορές την παραγωγή του περασμένου έτους - σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας.

Και ενώ αποτελεί μεγάλο κέρδος για τον τομέα του ελαιολάδου της Τυνησίας, η συγκομιδή του προφυλακτήρα δημιουργεί κάποια προβλήματα.

Το υψηλό κόστος του ανθρώπινου δυναμικού, η έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων και ο κίνδυνος ληστείας αποτελούν πραγματικές απειλές για τους παραγωγούς. Ωστόσο, οι εξαγωγείς της Τυνησίας θα επιδιώκουν να ευημερήσουν στην Ευρώπη, εκμεταλλευόμενοι τις κακές συγκομιδές σε ένα οχυρό ελαιόλαδου που δεν θα ικανοποιήσει τη δική του εσωτερική ζήτηση.

Ειδικά μέτρα έχουν αναληφθεί από εμπειρογνώμονες και τοπικές αρχές για τις εργασίες συγκομιδής μεγαλύτερου από το κανονικό. Οι αγρότες της Sfax ξεκίνησαν τη Δευτέρα 9 Νοεμβρίου για τη συγκομιδή και οι παραγωγοί από άλλες περιοχές είχαν τη δυνατότητα να ξεκινήσουν νωρίτερα λόγω χαλαζοθυρίδας.

Επίσης, εξετάστηκαν νέες πρωτοβουλίες για την εμπορία του ελαιολάδου της Τυνησίας για την κάλυψη της υψηλής ζήτησης στη διεθνή αγορά

Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις