`Η Συρία αναμένει ρεκόρ παραγωγής ελαιολάδου εν μέσω πολιτικών ταραχών - Olive Oil Times

Η Συρία αναμένει ρεκόρ παραγωγής ελαιολάδου εν μέσω πολιτικών αναταραχών

Νοέμβριος 6, 2011
Vikas Vij

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η παραγωγή ελαιολάδου στη Συρία αναμένεται να φτάσει το υψηλό όλων των εποχών των 200,000 τόνων, με μια ελαιοκαλλιέργεια φέτος. Ακόμη και όταν η συριακή γενική οικονομία συνεχίζει να υποφέρει λόγω πολλών μηνών πολιτικής αναταραχής, η συγκομιδή της ελιάς δεν αντιμετώπισε σημαντικές επιπτώσεις. Η συγκομιδή ξεκίνησε πριν από μερικές εβδομάδες κατά μήκος της ακτής της Μεσογείου και θα συνεχιστεί μέχρι το τέλος της σεζόν τον Φεβρουάριο.

Το Συριακό Υπουργείο Γεωργίας εξέδωσε δήλωση με την οποία ανακοινώνει ότι οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες βοηθούν τη συγκομιδή της ελιάς αυτή τη σεζόν. Το υπουργείο προβλέπει παραγωγή 175,000 τόνων ελαιολάδου φέτος. Ωστόσο, το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC), ένας εμπορικός οργανισμός στην Ισπανία, εκτιμά ότι η παραγωγή στη Συρία θα αγγίξει 200,000 τόνους φέτος.

Το ελαιόλαδο είναι το βασικό βασικό στοιχείο για τους συριακούς, που είναι από τους κορυφαίους καταναλωτές στον κόσμο. Η μέση ετήσια κατανάλωση ελαιολάδου ανά άτομο στη Συρία είναι περίπου πέντε λίτρα.

Η ελιά αποτελεί βασικό μέρος της συριακής γεωργίας, με μερίδιο περίπου 100,000% της συνολικής γεωργικής παραγωγής. Περισσότερες από 13 οικογένειες αγροτών εξαρτώνται άμεσα από την καλλιέργεια της ελιάς, η οποία παρέχει περίπου - εκατομμύρια εργάσιμες ημέρες το χρόνο για να μαζέψει μόνο ελιές, παρόλο που η περίοδος συγκομιδής διαρκεί μόνο ένα μέρος του έτους.

Οι συνολικές εξαγωγές ελαιολάδου από τη Συρία ανήλθαν σε τόνους 25,000 πέρυσι. Ομάρ Άντι, ένας παραγωγός ελαιολάδου στη Συρία είπε, "Οι Σύροι αγρότες δεν διαθέτουν τεχνικές παραγωγής υψηλής ποιότητας, τις οποίες πρέπει να αντιμετωπίσει η κυβέρνηση. Το ελαιόλαδο της Συρίας είναι καλό, αλλά στη διεθνή αγορά, χρειάζεστε υψηλή, σταθερή ποιότητα. " Μαζί με τις εγχώριες πολιτικές προκλήσεις και την έλλειψη προηγμένης γεωργίας, η Συρία εξακολουθεί να διατηρεί τη δική της ως έναν από τους πέντε κορυφαίους παραγωγούς ελαιολάδου στον κόσμο.



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις