Η Συρία αναμένει ρεκόρ στην παραγωγή ελαιολάδου εν μέσω πολιτικών αναταραχών
Το Υπουργείο Γεωργίας της Συρίας εξέδωσε ανακοίνωση στην οποία επισημαίνει ότι οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες ευνοούν τη συγκομιδή της ελιάς αυτή τη σεζόν.
Η παραγωγή ελαιολάδου στη Συρία αναμένεται να φτάσει στο υψηλότερο επίπεδο όλων των εποχών, στις 200.000 τόνους, χάρη στην εξαιρετική φετινή σοδειά ελιάς. Παρόλο που η συριακή οικονομία στο σύνολό της συνεχίζει να πλήττεται λόγω των μηνών πολιτικής αναταραχής, η συγκομιδή της ελιάς δεν έχει υποστεί καμία σημαντική επίπτωση. Η συγκομιδή ξεκίνησε πριν από μερικές εβδομάδες κατά μήκος της μεσογειακής ακτής και θα συνεχιστεί μέχρι το τέλος της περιόδου, τον Φεβρουάριο.
Το Υπουργείο Γεωργίας της Συρίας εξέδωσε ανακοίνωση στην οποία επισημαίνει ότι οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες ευνοούν τη συγκομιδή ελιάς αυτή τη σεζόν. Το υπουργείο προβλέπει παραγωγή 175.000 τόνων ελαιολάδου φέτος. Ωστόσο, το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC), ένας εμπορικός οργανισμός με έδρα την Ισπανία, εκτιμά ότι η παραγωγή στη Συρία θα αγγίξει τους 200.000 τόνους φέτος.
Το ελαιόλαδο αποτελεί βασικό είδος διατροφής για τον συριακό λαό, ο οποίος συγκαταλέγεται μεταξύ των κορυφαίων καταναλωτών παγκοσμίως. Η μέση ετήσια κατανάλωση ελαιολάδου ανά άτομο στη Συρία ανέρχεται σε περίπου πέντε λίτρα.
Η ελιά αποτελεί βασικό τμήμα της συριακής γεωργίας, με μερίδιο περίπου 8% της συνολικής γεωργικής παραγωγής. Πάνω από 100.000 αγροτικές οικογένειες εξαρτώνται άμεσα από την ελαιοκαλλιέργεια, η οποία παρέχει περίπου 13 εκατομμύρια εργάσιμες ημέρες ετησίως μόνο για τη συγκομιδή ελιών, παρόλο που η περίοδος της συγκομιδής διαρκεί μόνο ένα μέρος του έτους.
Οι συνολικές εξαγωγές ελαιολάδου από τη Συρία ανήλθαν σε 25.000 τόνους πέρυσι. Ο Ομάρ Άντι, παραγωγός ελαιολάδου στη Συρία, δήλωσε: «Οι Σύριοι αγρότες στερούνται τεχνικών παραγωγής υψηλής ποιότητας, ένα ζήτημα που πρέπει να αντιμετωπίσει η κυβέρνηση. Το συριακό ελαιόλαδο είναι καλό, αλλά στη διεθνή αγορά απαιτείται υψηλή και σταθερή ποιότητα». Παρά τις εσωτερικές πολιτικές προκλήσεις και την έλλειψη προηγμένης γεωργίας, η Συρία εξακολουθεί να διατηρεί τη θέση της ως ένας από τους πέντε κορυφαίους παραγωγούς ελαιολάδου στον κόσμο.