Ο Αυστραλός σταρ δεν γνωρίζει όρια
Ο Rob McGavin έχει οδηγήσει την Boundary Bend στην κατάκτηση των ολοένα και πιο ενημερωμένων Αυστραλών καταναλωτών. Με την επέκταση της εταιρείας του στη μεγαλύτερη αγορά του κόσμου, οι πιθανότητες να βρείτε τα βραβευμένα ελαιόλαδα Cobram Estate σε ένα κατάστημα κοντά σας αυξάνονται καθημερινά.
Τον περασμένο Φεβρουάριο, η εφημερίδα Financial Review
της Αυστραλίας δημοσίευσε ένα άρθρο του Mark Abernethy που, μέσα σε μόλις τέσσερις μήνες, θα αποδεικνυόταν προφητικό. Στο άρθρο με τίτλο «Δεν είναι όλα τα ελαιόλαδα ίδια», ο Abernethy ασχολήθηκε με το δίλημμα που αντιμετωπίζει ένας αυστραλιανός κλάδος που εισέρχεται δυναμικά στην αγορά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με προϊόντα εξαιρετικά υψηλής ποιότητας και μια αναπτυσσόμενη εξαγωγική δραστηριότητα, αλλά δυσκολεύεται να προσελκύσει τους καταναλωτές της εγχώριας αγοράς.
Οι Αυστραλοί λατρεύουν όταν ένας δικός τους κατακτά τον κόσμο και κερδίζει.
Στο άρθρο, ο Διευθύνων Σύμβουλος και κύριος μέτοχος της Boundary Bend, Rob McGavin, δήλωσε: «Είναι ένας πραγματικά σκληρός κλάδος. Οι Αυστραλοί παραγωγοί μπορούν να παράγουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κορυφαίας ποιότητας, αλλά είναι δύσκολο να ξεπεράσουν την επισήμανση και το μάρκετινγκ των ευρωπαϊκών εισαγωγών». Σημείωσε ότι, κατά κανόνα, οι ευρωπαϊκές μάρκες ήταν αυτό που οι καταναλωτές είχαν συνηθίσει να περιμένουν και να αναζητούν όταν αγόραζαν ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας.
Αν και η Ισπανία, η Ιταλία και η Ελλάδα κυριαρχούσαν παραδοσιακά στον κλάδο, ο Abernethy είδε το κλίμα να αλλάζει. «Το δίλημμα της Αυστραλίας, που διαθέτει πολύ υψηλή ποιότητα αλλά σχετικά χαμηλές εγχώριες πωλήσεις, μπορεί να μετατραπεί σε πλεονέκτημα. Οι Αυστραλοί λατρεύουν όταν ένας δικός τους κατακτά τον κόσμο και κερδίζει», έγραψε ο Abernathy.
Μετά από ένα ακόμη έτος παγκόσμιων κορυφαίων βραβείων και αποτελεσμάτων δοκιμών που έβαλαν και πάλι τα ελαιόλαδα Cobram Estate της Boundary Bend στην κορυφή των κατατάξεων, «το εκκρεμές της προτίμησης έχει γείρει σταθερά υπέρ της Αυστραλίας», δήλωσε η συγγραφέας Sue Neales στο Australian Business Review. Το άρθρο της στις 6 Ιουνίου, «Ο Αυστραλός παραγωγός Boundary Bend Olives στοχεύει στη μεγάλη σκηνή», έβαλε το τελικό σημείο στην πρόβλεψη του Abernethy. Σήμερα, η Boundary Bend Olives είναι μια εταιρεία αξίας 200 εκατομμυρίων δολαρίων που προμηθεύει τους συμπατριώτες της με το 65% της αγοράς σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας.
Η στροφή μακριά από τις εισαγωγές έχει επηρεαστεί από την απότομη αύξηση τα τελευταία χρόνια της ενημέρωσης σχετικά με την κατηγορία αυτού του πολύτιμου προϊόντος. Η αυξανόμενη ζήτηση από τους Αυστραλούς καταναλωτές που ενδιαφέρονται για την υγεία τους για φρέσκο, τοπικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, σε συνδυασμό με τα αποτελέσματα δοκιμών που συνέχισαν να δείχνουν ότι πολλές εισαγόμενες μάρκες που ισχυρίζονταν ότι ήταν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ήταν νοθευμένες με πρόσθετα και αναμεμειγμένες με ελαιόλαδα χαμηλής ποιότητας από βαμβακόσπορο και ελαιοκράμβη, έχει αλλάξει το κλίμα. Και τώρα η Boundary Bend στοχεύει στον Αμερικανό καταναλωτή.
Η εταιρεία έχει επεκτείνει τις δραστηριότητές της στην Καλιφόρνια τα τελευταία δύο χρόνια, με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Cobram Estate που παράγεται στις ΗΠΑ να διατίθεται ήδη σε 1.000 καταστήματα λιανικής πώλησης. Ο McGavin είπε στον Neale: «Είναι μόνο μια μικρή αγορά και επένδυση για εμάς σε αυτό το στάδιο — λιγότερο από το 4% των περιουσιακών μας στοιχείων — αλλά έχει τεράστιο δυναμικό αν καταφέρουμε να εδραιωθούμε ως μια αξιόπιστη μάρκα. Η δυσπιστία απέναντι στα τρόφιμα στις ΗΠΑ και η εμμονή με την αποδεδειγμένη προέλευση και ποιότητα είναι τεράστια».
Αν και έχει προσεγγιστεί από Κινέζους επενδυτές που επιθυμούν να αγοράσουν την εταιρεία, ο McGavin δήλωσε ότι η πολιτιστική ακεραιότητα της επιχείρησής του έρχεται πρώτη. «Γιατί να πουλήσουμε σε μια εταιρεία του εξωτερικού; Μόλις αρχίσουμε να μοιάζουμε με οποιαδήποτε άλλη μεγάλη εταιρεία ξένης ιδιοκτησίας, νομίζω ότι θα έχουμε χαθεί. Δεν βλέπω κανένα πλεονέκτημα».