Επιχείρηση

Η ξηρασία είναι απίθανο να επηρεάσει την απόδοση, λένε ορισμένοι έλληνες παραγωγοί

Οι ξηρές συνθήκες κατά τους τελευταίους έξι μήνες στην Ελλάδα δημιούργησαν άγχος στην ελαιουργική βιομηχανία σε σχέση με την απόδοση αυτή τη σεζόν. Ωστόσο, οι παραγωγοί αναφέρουν ότι η παραγωγή τους μπορεί να είναι καλύτερη από την αναμενόμενη.

Νοέμβριος 8, 2017
Από τον Κώστα Βασιλόπουλο

Πρόσφατες Ειδήσεις

Στην Ελλάδα, οι συνεχείς ξηρές καιρικές συνθήκες του τελευταίου εξαμήνου απειλούν να σφυροκοπήσουν την παραγωγή ελαιολάδου της εποχής.

Οι αρδευόμενες ελαιοκαλλιέργειες δεν είναι τόσο επηρεασμένες, αλλά η πλειοψηφία των ελαιώνων στη χώρα είναι μη αρδευόμενες και επιρρεπείς σε χαμηλή απόδοση λόγω παρατεταμένων συνθηκών ξηρασίας. Οι καταιγίδες στα τέλη Οκτωβρίου σε αρκετές περιοχές δεν αναμένεται να προσθέσουν περισσότερο χυμό στους καρπούς της ελιάς.

Υπάρχει πολλή δημοσιότητα για την ξηρασία, αλλά δεν περιμένω να προκληθούν σοβαρές ζημιές.- Ηλίας Ζουρτσάνος, Δυτική Μεσσηνία

Olive Oil Times επικοινώνησαν με τους παραγωγούς ελαιολάδου και ιδιοκτήτες μύλων σε διάφορες περιοχές της χώρας για να ρωτήσουν για τις προβλέψεις τους και τις ελπίδες τους για την εποχή. Οι απαντήσεις τους έδειξαν ότι η δυσκολία μπορεί να είναι καλύτερη από ό, τι αρχικά αναμενόταν, ανάλογα με τη συγκεκριμένη περιοχή και το μικροκλίμα της.
Δείτε περισσότερα για: Πλήρης κάλυψη της Συγκομιδής Ελιάς 2017
»Peza Union "στην Κρήτη κοντά στο Ηράκλειο είναι ένας συνεταιρισμός παραγωγών πετρελαίου και οίνου, όπου κάθε χρόνο περίπου 5,000 έως 6,000 τόνοι ελιών επεξεργάζονται στα δύο ελαιοτριβεία της ένωσης. Ο εκπρόσωπος Τύπου Ανέστης Βασιλειάδης δήλωσε στους OOT: "Η φετινή απόδοση ελαιολάδου αναμένεται να μειωθεί, αλλά όχι λόγω της ξηρασίας. οφείλεται περισσότερο στον κύκλο παραγωγής ελαιόδεντρων που επιτρέπει στα δέντρα να είναι παραγωγικά μόνο κάθε δύο χρόνια. Ο ξηρός καιρός είναι κάτι που είμαστε συνηθισμένοι, καθώς παραδοσιακά η περιοχή μας δεν έχει πολύ βροχή ».

Ο πετρελαϊκός μύλος της Αφοί Κασιμάτης κατοικεί στην Καστέλα στην κεντρική Εύβοια. "Παρά την ξηρασία, αναμένω ότι η ποσότητα ελαιολάδου θα είναι ίδια με πέρυσι. Αλλά αναμένω επίσης ότι η γεύση του πετρελαίου θα είναι στην πικρή πλευρά λόγω της ξηρασίας »μας είπαν.

Διαμένοντας στην Εύβοια, οι αδελφοί Παπαναστασίου διαθέτουν ελαιοτριβείο κοντά στην Ιστιαία, στο βόρειο τμήμα του νησιού. Ο Δημήτρης Παπαναστασίου δήλωσε ότι: "Η ξηρασία έβαλε τη συγκομιδή σε αναμονή, επειδή οι παραγωγοί περιμένουν να ωριμάσουν οι καρποί της ελιάς, αλλά δεν βλέπω μείωση της παραγωγής. Αναμένω μάλλον αύξηση της απόδοσης κατά 40 με 50 τοις εκατό σε σχέση με πέρυσι και αναμένω επίσης να πάρω πετρέλαιο εξαιρετικής ποιότητας δεδομένου ότι τα φρούτα είχαν ελάχιστη μόλυνση ελιάς φέτος αυτή τη σεζόν ».

Διαφήμιση

© Olive Oil Times | Πηγή δεδομένων: Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου


Το νησί της Λέσβου είναι γνωστό για το ξεχωριστό ελαιόλαδο. Ο Απόστολος Μαυρίκος είναι ιδιοκτήτης μύλου στο Παμφύλα βόρεια της πρωτεύουσας της Μυτιλήνης. "Η ξηρασία στην περιοχή μας ήταν πρωτοφανής. Αναμένω ότι η παραγωγή ελαιολάδου θα μειωθεί κατά 20% σε σχέση με πέρυσι ", δήλωσε ο Μαυρίκος στην OOT.

Ο Αφοίτης Αφεντούλης είναι ελαιουργείο στη Χαλκιδική στη βόρεια Ελλάδα. Ο ιδιοκτήτης του το ανέφερε "ο ξηρός καιρός δεν έβλαψε τα ελαιόδεντρα στην περιοχή μας. Η συγκομιδή έχει ήδη ξεκινήσει και αναμένω μεγάλη αύξηση της απόδοσης του πετρελαίου από πέρυσι. "

Ο Σπύρος Κερκινέζος τρέχει ένα ελαιοτριβείο κοντά στο Μεσολόγγι, 50 χλμ βόρεια της Πάτρας. Η κατάσταση αυτή φαίνεται απρόθυμη: "Βλέπω μείωση της παραγωγής πετρελαίου κατά 30% σε σχέση με πέρυσι. Οι άνθρωποι είναι απογοητευμένοι και δεν θέλουν να συγκομίσουν τις ελιές μέχρι να βρέξει. Αλλά κάθε βροχή δεν θα φέρει πλέον πετρέλαιο. είναι απλά ότι δεν θα δοκιμάσει αυτή την πικρή ", δήλωσε ο Κικινέζος.

Προχωρώντας νότια, ο πετρελαϊκός μύλος Ηλίας Ζουρτσάνος και ΣΙΑ Ο.Ε. κατοικεί λίγο έξω από την πόλη της Κυπαρισσίας στη δυτική Μεσσηνία. Ο Ζουρτσάνος σχολίασε, "Αναμένω ότι η παραγωγή πετρελαίου θα μειωθεί μόνο κατά 10% σε σχέση με την περασμένη σεζόν. Υπάρχει πολλή δημοσιότητα για την ξηρασία, αλλά δεν περιμένω να προκληθούν σοβαρές ζημιές. Προβλέπω επίσης ότι το ελαιόλαδο της σημερινής εποχής στο έδαφός μας θα είναι εξαιρετικής ποιότητας, αφού δεν είχαμε δραστηριότητα ελιάς κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού ".

Στη γειτονική περιοχή της Λακωνίας η οικογένεια Χελιώτη έχει εργαστεί με ελαιόλαδο εδώ και περισσότερα από 50 χρόνια. Η οικογένεια έχει δικούς της ελαιώνες και εργοστάσιο ελαιολάδου κοντά στη Σπάρτη. "Παρά το γεγονός ότι δεν βρέθηκε τους τελευταίους μήνες, τα ελαιόδεντρα στη Λακωνία δεν είχαν υποστεί ζημιά και αναμένουμε αύξηση της παραγωγής πετρελαίου κατά 30% σε σχέση με πέρυσι ", μας είπαν. "Ολόκληρη η περιοχή της Λακωνίας αναμένεται να δώσει περισσότερους από 25,000 τόνους ελαιολάδου. "

Η ξηρασία σίγουρα θα έχει επιπτώσεις σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδας όσον αφορά την απόδοση ελαιολάδου, αλλά θα αφήσει ανεπηρέαστα άλλα εδάφη. Εκτός από αυτό, υπάρχουν περιπτώσεις όπου περισσότερο πετρέλαιο εξέρχεται παρά τις ξηρές καιρικές συνθήκες, όπως στις περιοχές της Λακωνίας, της Χαλκιδικής και της Εύβοιας. Παραμένει να δούμε ποια θα είναι η συνολική καλλιέργεια ελαιολάδου στην Ελλάδα όταν η τρέχουσα περίοδος συγκομιδής θα τελειώσει πιθανότατα στα τέλη Ιανουαρίου του 2018.





Σχετικές ειδήσεις