Ένας διαγωνισμός για τους εισηγητές της ελαιουργικής βιομηχανίας στην Ελλάδα θα ξεκινήσει τον Νοέμβριο του 15.
Η "Φίλοι του Ελαιολάδου "στην Ελλάδα ανακοίνωσε την Olive Challenge, την πρώτη "διαγωνισμός καινοτομίας και επιχειρηματικότητας »για τον τομέα της ελιάς την περασμένη εβδομάδα σε συνέντευξη τύπου στην Αθήνα.
Διαγωνισμός που αποσκοπεί στη συμβολή στη δημιουργία νέων υπηρεσιών και προϊόντων και στη βελτίωση των πρακτικών βιώσιμης επιχειρηματικότητας στον τομέα.- Βαγγέλης Διβάρης, ΦΙΛΑΙΟΣ
Ο κ. Βαγγέλης Διβάρης, πρόεδρος της Επιστημονικής Εταιρείας Ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ, δήλωσε ότι το θέμα του διαγωνισμού είναι η ανάπτυξη και αναβάθμιση του τομέα του ελαιολάδου μέσω της εισαγωγής καινοτομίας, αειφόρου ανάπτυξης και υποστήριξης για τις νεοσύστατες επιχειρήσεις.
Olive Challenge, είπε, "έχει σχεδιαστεί για να συμβάλει στη δημιουργία νέων υπηρεσιών και προϊόντων και να ενισχύσει τις βιώσιμες επιχειρηματικές πρακτικές στον τομέα, ενισχύοντας την εξωστρέφεια του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών και την ανάπτυξη συνεργιών και διατομεακής συνεργασίας ».
"Το Olive Challenge, είναι ένας διαγωνισμός για την καινοτομία », δήλωσε ο Παναγιώτης Καραντώνης, αναπληρωτής διευθυντής της SEVITEL. "Πιστεύουμε ότι έτσι θα βοηθήσουμε τον τομέα των ελιών και του ελαιολάδου, καθώς ο διαγωνισμός καλύπτει όλα τα στάδια από τα χωράφια έως τα ράφια - και η καινοτομία θα προσφέρει την απαραίτητη ώθηση για τα προϊόντα της βιομηχανίας ».
"Θα παρακινήσουμε νέους επιχειρηματίες και νεοσύστατες επιχειρήσεις να εισέλθουν στην αγορά ή να βελτιώσουν την υπάρχουσα επιχειρηματική τους δραστηριότητα ", πρόσθεσε.
Ορισμένες από τις περιοχές που ο διαγωνισμός καλωσορίζει ιδέες είναι:
Υποβάλλεται η αίτηση για το διαγωνισμό, καθώς και οι κανονισμοί, τα μέλη της συμβουλευτικής επιτροπής και οι χορηγοί διαδικτυακά (online).
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: έρευνα ελαιολάδου, Ελλάδα, ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ
Μάρτιος 7, 2024
Η βιωσιμότητα κρατά γειωμένο αυτόν τον βραβευμένο παραγωγό
Η Treurer εργάζεται για τη δημιουργία μιας κυκλικής οικονομίας για την προώθηση της υψηλής ποιότητας παραγωγής ελαιολάδου και της φυσικής ομορφιάς της Μαγιόρκα.
Ιούλιος 19, 2023
Ερευνητές στην Καλιφόρνια δοκιμάζουν νέες λύσεις για το Olive Fruit Fly
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια δοκιμάζουν μια σειρά από εντομοκτόνα προϊόντα για αποτελεσματικότητα στον έλεγχο των μυγών της ελιάς.
Οκτώβριος 23, 2023
Η κοινή ένωση πυρηνελαίου επιδεικνύει αντικαρκινικό δυναμικό
Οι ερευνητές ανέπτυξαν νανοσωματίδια μασλινικού οξέος, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού, του παχέος εντέρου, του παγκρέατος και του προστάτη μέσω διαφόρων θεραπειών.
Ιούνιος 22, 2023
Η Ιταλία βλέπει σημαντική ανάπτυξη στον γαστρονομικό τουρισμό
Η Έκθεση Τουρισμού Οίνου και Τροφίμων του 2023 έδειξε αύξηση 37% στις ταξιδιωτικές εμπειρίες που σχετίζονται με το φαγητό.
Αύγουστος 14, 2023
Πρωτοφανής ζέστη πυροδοτεί περισσότερες πυρκαγιές σε όλη την Ελλάδα
Περίπου 4,500 εκτάρια ελαιώνες έχουν καεί από τις πυρκαγιές σε όλη τη χώρα. Η κυβέρνηση υπόσχεται βοήθεια, αλλά οι αγρότες θέλουν κάτι άλλο.
Σεπτέμβριος 28, 2023
Κατά τη διάρκεια πειραμάτων in vitro, η υδροξυτυροσόλη, μια εξέχουσα πολυφαινόλη ελαιολάδου, βρέθηκε ότι στοχεύει μια πρωτεΐνη που εμπλέκεται στην αναπαραγωγή των καρκινικών κυττάρων.
Φεβρουάριος 29, 2024
Η εκστρατεία στοχεύει στον περιορισμό της κατάχρησης του «αναγεννητικού» στη γεωργία
Με την αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικό ελαιόλαδο, οι αγρότες της Καλιφόρνια βρίσκονται στην πρώτη γραμμή των προσπαθειών για την προώθηση της πραγματικής έννοιας της βιολογικής, αναγεννητικής γεωργίας.
Σεπτέμβριος 13, 2023
Μετά την αρχική επένδυση, οι αγρότες της Καλιφόρνια λένε ότι οι πρακτικές αναγέννησης γεωργίας ενισχύουν την υγεία του εδάφους, καταπολεμούν τα παράσιτα και βελτιώνουν την ποιότητα του λαδιού.