Ο Νίκος Μιχελάκης για τις τιμές του ελαιολάδου, την ποσόστωση της Τυνησίας, την εκπαίδευση και την προάσπιση των συμφερόντων

Ο Νίκος Μιχελάκης, επιστημονικός σύμβουλος της ΣΕΔΙΚ (Ένωση Κρητικών Ελαιοπαραγωγών Δήμων) και πρώην διευθυντής του Ελαιολογικού Ινστιτούτου Χανίων, μίλησε πρόσφατα στην Olive Oil Times για την κατάσταση του κλάδου του ελαιολάδου στην Ελλάδα.

Ο Μιχελάκης ανέφερε ότι η ποσότητα ελαιολάδου που θα παραχθεί αυτή τη σεζόν σε διεθνές, εθνικό και τοπικό επίπεδο, οι εισαγωγές ελαιολάδου από την Τυνησία και «η οικονομική κατάσταση των παραγωγών και των αγοραστών» στην Ελλάδα, η οποία είναι μοναδική μετά από έξι χρόνια οικονομικής κρίσης και σχεδόν πέντε μήνες κεφαλαιακών ελέγχων, τείνουν να μειώσουν τις τιμές των παραγωγών.

Επιπλέον, αναμένεται ότι νέα μέτρα θα αυξήσουν σημαντικά τους φόρους για τους Έλληνες αγρότες, ορισμένοι αγρότες στην Κρήτη αντιμετωπίζουν έλλειψη ξένων εργατών και κανείς δεν είναι σίγουρος πότε θα καταβληθούν οι γεωργικές επιδοτήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Έχει ήδη σημειωθεί μεγάλη καθυστέρηση πέραν της συνήθους διανομής επιδοτήσεων τον Οκτώβριο, και ο Μιχελάκης θεωρεί υπερβολικά αισιόδοξες τις κυβερνητικές ανακοινώσεις σχετικά με την πληρωμή στις αρχές Δεκεμβρίου.

Τα στοιχεία της SEDIK για τις τιμές δείχνουν ότι οι τιμές του ελαιολάδου παραγωγού μειώθηκαν σημαντικά από τις αρχές έως τα μέσα Νοεμβρίου σε όλες τις μεγάλες ελαιοπαραγωγικές χώρες, με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο οξύτητας 0,3% να κυμαίνεται πρόσφατα μεταξύ 2,80 και 3,00 ευρώ/κιλό στην Ελλάδα, 2,89 και 4,29 ευρώ/κιλό στην Ισπανία (μέσος όρος 3,03 ευρώ), και 3,35 έως 4,00 ευρώ/κιλό στην Ιταλία. Ο Μιχελάκης ανέφερε ότι οι παραγωγοί και οι έμποροι αποδίδουν αυτή την εξέλιξη στην αναμενόμενη συγκομιδή και, ακόμη περισσότερο, στις αφορολόγητες εισαγωγές από την Τυνησία.

Ο Μιχελάκης επέκρινε την απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής να αυξήσει τις αφορολόγητες εισαγωγές ελαιολάδου από την Τυνησία στην ΕΕ κατά 35.000 μετρικούς τόνους (επιπλέον των συνήθων 56.700 ετησίως) έως το τέλος του 2017. Αν και αναγνώρισε ότι η απόφαση ήταν δικαιολογημένη ως στήριξη της τυνησιακής οικονομίας μετά τις σοβαρές απώλειες στον τουριστικό τομέα που ακολούθησαν τις τρομοκρατικές επιθέσεις τον περασμένο Ιούλιο, ο Μιχελάκης υπογράμμισε ότι η πρόταση για εισαγωγή από την Τυνησία «περισσότερου από το ήμισυ της μέσης ετήσιας παραγωγής της, που ανέρχεται σε 160.000 τόνους», δεν ήταν μια καθαρά ανθρωπιστική χειρονομία άμεσης οικονομικής στήριξης προς την Τυνησία.

Αντίθετα, ο Μιχελάκης υπογράμμισε ότι ο κύριος λόγος για το σχέδιο «φαίνεται να είναι η επιθυμία της ευρωπαϊκής βιομηχανίας τυποποίησης να εξασφαλίσει χαμηλότερες τιμές προϊόντων». Υποστήριξε ότι αυτή η αύξηση των αφορολόγητων εισαγωγών ελαιολάδου στην ΕΕ «ωφελεί τις βιομηχανίες τυποποίησης (ελαιολάδου) της ΕΕ, ιδίως στην Ιταλία και την Ισπανία», καθώς η νέα πολιτική «αυξάνει τη διαθεσιμότητα ενός φθηνότερου προϊόντος για τις βιομηχανίες τυποποίησης που θα ανταγωνιστούν» το ελαιόλαδο που παράγεται στην Ευρώπη, μειώνοντας τις τιμές των προϊόντων των ευρωπαίων αγροτών και μειώνοντας το εισόδημά τους. Υποστηρίζει ότι αυτό βοηθά να εξηγηθεί η «πτωτική τάση των τιμών που ξεκίνησε αμέσως μετά την ανακοίνωση».

Ο Μιχελάκης ανέφερε ότι η Copa-Cogeca, η οργάνωση που εκπροσωπεί τους Ευρωπαίους αγρότες και τους συνεταιρισμούς, υπέβαλε μνημόνιο στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή εκφράζοντας την αντίθεσή της στο σχέδιο της ΕΕ. Κατά τη στιγμή της συνέντευξής του, εξέφρασε την έκπληξή του για το γεγονός ότι δεν είχε ακούσει καμία έκφραση ανησυχίας από τις ελληνικές αγροτικές οργανώσεις, παρά τις, όπως τις χαρακτήρισε, ενδεχόμενες «καταστροφικές επιπτώσεις» στην ευρωπαϊκή αγορά που θα μπορούσαν να «απειλήσουν την ανάπτυξη και τις θέσεις εργασίας στα κράτη μέλη του Νότου».

Ο Έλληνας Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ευάγγελος Αποστόλου, ανέφερε πιο πρόσφατα στο Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας ότι «πρέπει να εξετάσουμε προσεκτικά τον αντίκτυπο τέτοιων παραχωρήσεων στους Ευρωπαίους παραγωγούς», όπως αναφέρει το Agrocapital. Παρόλα αυτά, στις 24 Νοεμβρίου, αφού οι παραγωγοί αντιμετώπισαν σημαντική πτώση στις τιμές του ελαιολάδου στο Ηράκλειο της Κρήτης (από 3,50 € σε 2,80 € /kg), η «Νέα Κρήτη» ανέφερε ότι ο Βασίλης Κεγερόγλου, βουλευτής από την Κρήτη, ζήτησε από τον Υπουργό να «διορθώσει» το πρόβλημα που πολλοί πίστευαν ότι δημιουργήθηκε από την αύξηση της ποσόστωσης εισαγωγών από την Τυνησία. Την ίδια μέρα, η Agonaskritis ανέφερε ότι ο πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου, Ανδρέας Στρατάκης, ζήτησε από τον πρωθυπουργό Αλέξη Τσίπρα να απομακρύνει τον Αποστόλου από τη θέση του ως Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, καθώς «συμφωνεί» με την αύξηση της ποσόστωσης εισαγωγών από την Τυνησία.

Τα προβλήματα συσσωρεύονται για πολλούς Έλληνες παραγωγούς, οι οποίοι δεν χρειάζονται καθόλου περισσότερες δυσκολίες. Ο Μιχελάκης εξήγησε ότι οι στόχοι της SEDIK περιλαμβάνουν την αύξηση της χρήσης ελαιολάδου σε επιχειρήσεις εστίασης και εστιατόρια, τη βελτίωση της διατροφής των Κρητών και των επισκεπτών της Κρήτης, την ανάπτυξη του γαστρονομικού τουρισμού και την προώθηση της κατανάλωσης τοπικών προϊόντων, παρέχοντας έτσι περισσότερες θέσεις εργασίας στο νησί.

Μία από τις πρωτοβουλίες της SEDIK είναι μια εκστρατεία για την αύξηση της «ευαισθητοποίησης των νέων σχετικά με την υγεία, τη γεύση και την πολιτιστική αξία του ελαιολάδου» σε συνεργασία με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου. Εκτός από τη χρηματοδότηση της έκδοσης εκπαιδευτικού υλικού για το ελαιόλαδο στα ελληνικά και στα αγγλικά, η SEDIK έχει προσκαλέσει δήμους, σχολεία, εκπαιδευτικούς και γονείς να συνεργαστούν μαζί της για τη διοργάνωση ειδικών εκδηλώσεων για παιδιά σε όλη την Κρήτη, οι οποίες θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν συζητήσεις, προβολές DVD, παιχνίδια, εκθέσεις και γευσιγνωσίες πιάτων που παρασκευάζονται με ελαιόλαδο.

Πριν από οκτώ χρόνια, η SEDIK ίδρυσε το Δίκτυο «Olive Tastes» της Κρήτης για την προώθηση της υγιεινής, γευστικής και πολιτιστικής αξίας του κρητικού ελαιολάδου και των συναφών προϊόντων, μέσω της επιθεώρησης και πιστοποίησης εστιατορίων που χρησιμοποιούν αποκλειστικά ελαιόλαδο, καθώς και με την παροχή επισήμανσης, πληροφοριών και διαφήμισης στα ελληνικά και τα αγγλικά. (Την επόμενη χρονιά, σκοπεύει να ξεκινήσει την πιστοποίηση και καταστημάτων.) Πριν από δύο χρόνια, άρχισε να λαμβάνει χρηματοδότηση από την ΕΕ για την επέκταση του δικτύου ώστε να συμπεριλάβει και την Κύπρο.

Στις αρχές Νοεμβρίου, ανέφερε ο Μιχελάκης, η Γενική Συνέλευση του Δικτύου Olive Tastes συνεδρίασε στα γραφεία της SEDIK στα Χανιά της Κρήτης για να συζητήσει τους στόχους και τις ανησυχίες της. Αυτά περιλαμβάνουν την προώθηση σαφέστερων ενδείξεων στα μενού σχετικά με τον τύπο ελαίου που χρησιμοποιούν τα εστιατόρια, ειδικά για το τηγάνισμα, καθώς και τη διερεύνηση της σκοπιμότητας της απαίτησης συσκευασιών μίας χρήσης με εμπορικό σήμα για το φρέσκο ελαιόλαδο που παρέχεται στα τραπέζια των εστιατορίων στην Ελλάδα. Πολλές άλλες μεγάλες ελαιοπαραγωγές χώρες το απαιτούν, καθώς συμβάλλει στην προώθηση των οφελών για την υγεία και της γεύσης του ελαιολάδου υψηλής ποιότητας, αυξάνει την αναγνωρισιμότητα και την εκτίμηση της μάρκας και υποστηρίζει την ανάπτυξη του γαστρονομικού τουρισμού.