`Με τις αυξανόμενες τιμές του ελαιολάδου, ανησυχίες για μειωμένη κατανάλωση - Olive Oil Times

Με τις αυξανόμενες τιμές ελαιολάδου, τις ανησυχίες για την πτώση της κατανάλωσης

Οκτώβριος 8, 2012
Τζούλι Μπάτλερ

Πρόσφατες Ειδήσεις

Οι τιμές λιανικής πώλησης των λαϊκών σημάτων ισπανικού ελαιόλαδου Carbonell και Koipe σημείωσαν άνοδο έως το ένα ευρώ ($ 1.30) σε ορισμένες περιπτώσεις, καθώς οι καταναλωτές αρχίζουν να αισθάνονται τα αποτελέσματα της πρόσφατης αύξησης των τιμών χονδρικής.

Ο γίγαντας τροφίμων Deoleo - ο οποίος θα μπορούσε σύντομα να γίνει ο κορυφαίος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο εάν προχωρήσει η φημολογούμενη συγχώνευση με τη Χοϊμπλάνκα - φαίνεται να είναι ο πρώτος που θα αυξηθεί και τα ανήσυχα μάτια είναι τώρα στους καταναλωτές να δουν πώς αντιδρούν.

Οι τιμές αυξάνονται περισσότερο από το ένα τρίτο

Το κόστος ενός μπουκαλιού ενός λίτρου εξευγενισμένου ελαιολάδου της Deoleo's Carbonell είναι τώρα περίπου 4 € σε διάφορα καταστήματα στη Βαρκελώνη. Στο σούπερ μάρκετ El Corte Inglés πουλάει με 3.99 € - πάνω από το ένα τρίτο στην τιμή των 2.95 € στο τέλος του περασμένου μήνα - και, ειρωνικά, περισσότερο από το παρθένο ελαιόλαδο Carbonell υψηλότερης ποιότητας, ακόμα στα 3.05 €.

Το εξευγενισμένο ελαιόλαδο Koipe - επίσης από το στάβλο Deoleo - αυξάνεται κατά ένα ευρώ στα 3.85 €. Εν τω μεταξύ, ένα λίτρο δημοφιλούς ηλιέλαιου Koipesol, είναι μικρότερο από 2 €.

Άλλες μάρκες που θα ακολουθήσουν

Οι αυξήσεις δεν δαγκώνουν ακόμα σε όλα τα καταστήματα, σε όλες τις μάρκες ή σε όλες τις ποιότητες ελαιόλαδου, αλλά η ροή θεωρείται αναπόφευκτη και επικείμενη.

Τον Μάιο, οι τιμές παραγωγού στην Ισπανία ήταν χαμηλότερες από την 2009, με το EVOO να μειώνεται σε € 1.77 / kg. Αλλά με τους σκληρούς καιρούς που αναμένεται να μειώσουν κατά το ήμισυ την παραγωγή ελαιολάδου αυτή τη συγκομιδή, έχουν αυξηθεί έντονα από τον Ιούλιο και η σημερινή τιμή EVOO χύμα από το σύστημα πληροφοριών τιμολόγησης της Ισπανίας POOLred είναι το ισοδύναμο σχεδόν € 2.60 / kg.

Ανησυχίες για την ισπανική κατανάλωση ελαιολάδου θα πέσουν

Πολλοί Ισπανοί συσχετίζουν τον Carbonell με το σύνθημα "en casa de toda la vida "(" το χρησιμοποιούσαμε πάντα στο σπίτι "). Ωστόσο, όπως δήλωσε ο Ισπανός παραγωγός ελαιολάδου Rafael Muela Olive Oil Times, το ζήτημα είναι τώρα πόσο πιστοί θα είναι οι καταναλωτές.

Η Muela, συνιδιοκτήτης και ανώτερος αντιπρόεδρος μάρκετινγκ της Mueloliva με έδρα την Κόρδοβα, προβλέπει ότι όλες οι τιμές λιανικής για το ελαιόλαδο θα αυξηθούν στην Ισπανία μέσα σε λίγες εβδομάδες.

"Το μεγάλο ερώτημα είναι εάν σε μια εποχή μεγάλης οικονομικής κρίσης και ανεργίας οι Ισπανοί καταναλωτές θα είναι πρόθυμοι να πληρώσουν περίπου 35 τοις εκατό περισσότερο για ένα βασικό είδος στο καλάθι αγορών τους. "

"Υπήρχε μια παρόμοια κατάσταση εδώ πριν από περίπου επτά χρόνια, όταν η τιμή του ράφι της έξτρα παρθένου αυξήθηκε σε σχεδόν 6 ευρώ / λίτρο. Δεν υπήρχε τότε οικονομική κρίση και η εγχώρια κατανάλωση ελαιολάδου μειώθηκε κατά δέκα τοις εκατό. "

Εξαγωγές επίσης σε κίνδυνο

"Οι διεθνείς διανομείς ελαιολάδου ανησυχούν επίσης για αυτές τις υψηλές τιμές, επειδή πιστεύουν ότι σε αυτό το επίπεδο η κατανάλωση στην Ασία και τη Νότια Αμερική θα μειωθεί, οπότε νομίζω ότι θα έχουμε πρόβλημα εκεί στο μέλλον, ίσως »είπε η Muela.

Λόγω παραγόντων όπως οι χρόνοι αποστολής και τα υπάρχοντα αποθέματα αποθεμάτων, αναμένει ότι θα χρειαστούν περίπου 3 - 4 μήνες πριν οι τιμές λιανικής αυξήσουν επίσης στις Ηνωμένες Πολιτείες ή το Ηνωμένο Βασίλειο.

Ο Muela, ο οποίος ο ίδιος δαπάνησε σήμερα προσπαθώντας να αποφασίσει για νέες τιμές, δήλωσε ότι η κύρια ανησυχία του είναι τώρα πώς οι αγορές εξαγωγών θα αντιδρούσαν στις αυξήσεις.

"Αν τιμωρήσουμε τις διεθνείς πωλήσεις, θα είναι δύσκολο να τις αυξήσουμε. "

Η συγκέντρωση της Deoleo-Hojiblanca αντέδρασε

Εν τω μεταξύ, η ισπανική ειδησεογραφική πύλη elEconomista.es αναφέρει ότι η Hojiblanca, ο μεγαλύτερος συνεταιρισμός ελαιολάδου της Ισπανίας, βρίσκεται σε συνομιλίες για να αγοράσει 30 τοις εκατό της Deoleo, η οποία λέγεται ότι αναζητά νέους επενδυτές για την επόμενη περίοδο ανάπτυξής της.

"Αν η συμφωνία περάσει και φαίνεται πως θα γίνει, η Deoleo θα αναπτυχθεί και θα γίνει ο κορυφαίος παραγωγός πετρελαίου στον κόσμο, ξεπερνώντας τους τιτάνες στην ισχυρή ιταλική πετρελαϊκή βιομηχανία », αναφέρει.

Η πιθανή συγχώνευση φαίνεται από μερικούς στον τομέα του ελαιολάδου στην Ισπανία ως πιθανό να ενισχύσει την ώθηση των εξαγωγών της Ισπανίας, αλλά άλλοι λένε ότι η συγκέντρωση στο εξαιρετικά παρθένο τμήμα θα ήταν αντιανταγωνιστική.



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις