Η Ισπανία καταρρίπτει νέο ρεκόρ στις εξαγωγές ελαιολάδου
Η Ισπανία συνεχίζει να απολαμβάνει αυξημένη ζήτηση τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό για το ελαιόλαδό της, με τα νέα στοιχεία να δείχνουν ότι και οι δύο βρίσκονται σε επίπεδα ρεκόρ.
Η Ισπανία συνεχίζει να απολαμβάνει αυξημένη ζήτηση τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό για το ελαιόλαδό της, με τα νέα στοιχεία να δείχνουν ότι και οι δύο βρίσκονται σε επίπεδα ρεκόρ.
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ισπανικής Υπηρεσίας Πληροφοριών και Ελέγχου Τροφίμων (AICA), οι συνολικές πωλήσεις για το πρώτο τρίμηνο της περιόδου – πάνω από μισό εκατομμύριο τόνους – καθώς και οι πωλήσεις του περασμένου μήνα αποτελούν ιστορικά υψηλά επίπεδα, αν και τα στοιχεία για τον Ιανουάριο είναι ακόμη προσωρινά.
Κατά το πρώτο αυτό τρίμηνο – από τον Οκτώβριο έως τον Ιανουάριο – η Ισπανία παρήγαγε 1,24 εκατομμύρια τόνους ελαιολάδου, εξάγοντας περίπου το ένα τρίτο της ποσότητας αυτής – 320.800 τόνους – και πωλώντας σχεδόν 180.000 τόνους εντός της χώρας. Έχει επεξεργαστεί σχεδόν 6,3 εκατομμύρια τόνους ελιών, με μέση απόδοση 19,7% – 1,7 μονάδες υψηλότερη από την περασμένη σεζόν, αλλά ελαφρώς χαμηλότερη από την προηγούμενη – και στο τέλος του περασμένου μήνα διέθετε αποθέματα άνω του ενός εκατομμυρίου τόνων ελαιολάδου.
Η συγκομιδή των επιτραπέζιων ελιών εξελίσσεται επίσης ομαλά, με την παραγωγή μέχρι τα τέλη Ιανουαρίου να ανέρχεται σε περίπου 563.000 τόνους, 15% υψηλότερη από την αντίστοιχη περίοδο της περασμένης σεζόν, αλλά οι πωλήσεις έχουν μειωθεί κατά σχεδόν ένα δέκατο.
Η Ιταλία αγοράζει περισσότερες προμήθειες από την Ισπανία
Ο Rafael Sánchez de Puerta Díaz, πρόεδρος της Συμβουλευτικής Ομάδας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τις Ελιές και τα Παράγωγα Προϊόντα, δήλωσε στην Olive Oil Times ότι μεταξύ των παραγόντων που συνέβαλαν στις ισχυρές πωλήσεις της Ισπανίας αυτή τη σεζόν είναι το γεγονός ότι τα παγκόσμια αποθέματα ελαιολάδου βρισκόταν σε πολύ χαμηλά επίπεδα στο τέλος της περασμένης σεζόν. Επίσης, οι συγκομιδές αυτής της σεζόν σε ορισμένες άλλες χώρες εξαγωγείς, όπως η Ελλάδα και η Τυνησία, είναι μικρότερες. Ως αποτέλεσμα, η Ιταλία προμηθεύεται πλέον περισσότερο ελαιόλαδο από την Ισπανία. Ο Sánchez ανέφερε επίσης ότι οι ισπανικές εταιρείες αυξάνουν τις εξαγωγές εμφιαλωμένου ελαιολάδου και ότι η κατανάλωση ελαιολάδου αυξάνεται σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ισπανίας.
Τιμές
Ενώ η πτωτική τάση των τιμών εξ ελαιοτριβείου για το ελαιόλαδο συνέβαλε στο να γίνει το προϊόν πιο ελκυστικό, ο Sánchez δήλωσε ότι δεν ήταν μια ιδανική κατάσταση για τους παραγωγούς. «Οι τιμές είναι χαμηλότερες από ό,τι θα έπρεπε και δεν υπάρχει λόγος να πέφτουν», είπε. Ωστόσο, προβλέπει ότι θα σταθεροποιηθούν τώρα μετά από μια πτώση νωρίτερα αυτή την εβδομάδα.
Σύμφωνα με το παρατηρητήριο τιμών POOLred, η μέση τιμή εξ οργανισμού για το ελαιόλαδο για το μήνα έως τις 26 Φεβρουαρίου ήταν 1,94 €/kg, σε σύγκριση με περίπου 2,05 €/kg για το μήνα έως τις 24 Δεκεμβρίου.
«Τόσο η ποσότητα όσο και η ποιότητα του ελαιολάδου θα είναι καλές»
Η επίσημη πρόβλεψη της περιφερειακής κυβέρνησης της Ανδαλουσίας για την παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία αυτή τη σεζόν είναι 1,6 εκατομμύρια τόνοι, αλλά δεν θα γίνει γνωστό μέχρι τα τέλη Μαρτίου αν θα επιτευχθεί αυτό το επίπεδο, είπε ο Σάντσεζ. Η συγκομιδή στην Ανδαλουσία – η οποία, σύμφωνα με τις προβλέψεις, θα παρήγαγε από μόνη της 1,3 εκατομμύρια τόνους – θα έπρεπε να έχει σχεδόν ολοκληρωθεί μέχρι τώρα, αλλά η βροχή εμπόδισε τις εργασίες, προκαλώντας καθυστερήσεις. Ωστόσο, η αρχή της συγκομιδής ήταν πολύ ξηρή, γεγονός που ευνοούσε τόσο το ρυθμό όσο και την ποιότητα της παραγωγής ελαιολάδου. «Θα υπάρχει πολύ ελαιόλαδο, και πολύ, πολύ καλό ελαιόλαδο», είπε.
Αύξηση των κλοπών ελιών
Η αγροτική ένωση UPA δήλωσε αυτή την εβδομάδα ότι η έναρξη της «rebusca» – της περιόδου κατά την οποία οι ελιές που δεν έχουν συγκομιστεί από τους ιδιοκτήτες των δέντρων μπορούν να συλλεχθούν από άλλους – έχει αναβληθεί κατά ένα μήνα, έως τα τέλη Μαρτίου, επειδή η βροχή καθυστέρησε τη συγκομιδή.
Ο εκπρόσωπος της UPA-Jaén, Luis Miguel Martínez, ανέφερε επίσης ότι, σύμφωνα με νέα στοιχεία της ισπανικής αστυνομίας, έχουν καταγραφεί περισσότερες από 120 κλοπές ελιών στην περιοχή αυτή τη σεζόν, που αφορούν συνολικά 245.000 κιλά, εκ των οποίων έχουν ανακτηθεί 93.000 κιλά. Το Spanish News Today ανέφερε ότι, ενώ ο αριθμός των κλοπών είναι περίπου ο ίδιος με πέρυσι, οι ποσότητες που αναφέρθηκαν ως κλεμμένες είναι υψηλότερες και υπάρχει μια τάση οι μικρές κλοπές να μην αναφέρονται ή ακόμη και να μην γίνονται αντιληπτές.