`Αυξήθηκαν οι τιμές του ισπανικού ελαιολάδου - Olive Oil Times

Ισπανική αύξηση της τιμής του ελαιολάδου

Από την Erin Ridley
22 Οκτωβρίου 2015 14:39 UTC

Η ισπανική ομάδα καταναλωτών OCU αποκάλυψε ότι οι εξευγενισμένες τιμές του ελαιόλαδου έχουν αυξήσει το ποσοστό 51 από τον Μάιο του 2014, υπερβαίνοντας το ποσοστό 20.7 από μόλις τον Μάιο του τρέχοντος έτους. Εν τω μεταξύ, οι επιπλέον παρθένες τιμές έχουν αυξηθεί, επίσης, έχοντας αυξηθεί 50.3 τοις εκατό από τον Οκτώβριο 2012, και 4.3 τοις εκατό μόνο τον τελευταίο μήνα.

Αυτά τα αποτελέσματα βασίζονται σε μια μελέτη για περισσότερες από 20 μάρκες ελαιολάδου, πολλές από τις οποίες πωλούνται σε σούπερ μάρκετ σε όλη τη χώρα. Η αιτία για την αύξηση των τιμών κατηγορείται για τα χαμηλά αποθέματα και τις πρώτες εικασίες για τη συγκομιδή του επόμενου έτους.

Η παραγωγή του περασμένου έτους ήταν πολύ χαμηλή, καταλήγοντας σε πάνω από 800,000 μετρικούς τόνους ελαιολάδου, έναντι περίπου 1.8 εκατομμύρια το προηγούμενο έτος. Η μειωμένη προσφορά είναι μόλις αρκετή για να καλύψει τη ζήτηση, αφήνοντας το απόθεμα χαμηλότερο από ό, τι από το 2003.

Ωστόσο, η OCU πιστεύει ότι οι αυξανόμενες τιμές θα μπορούσαν να έχουν περισσότερο σχέση με την κερδοσκοπία, προκαλώντας την επιτάχυνση των τιμών τον τελευταίο μήνα - λίγο πριν από τη συγκομιδή - εν αναμονή πιθανής ξηρασίας κατά το επόμενο έτος (πραγματική ανησυχία δεδομένης της βροχόπτωσης στην ελιά της Ανδαλουσίας οι πετρελαιοπαραγωγές περιοχές βρίσκονται στο 25% κάτω του μέσου όρου).

Αυτές οι αυξημένες τιμές θα μπορούσαν να επανέλθουν σε χαμηλότερα επίπεδα με την επικείμενη διαθεσιμότητα νέου ελαιολάδου από την τρέχουσα συγκομιδή, ακολουθούμενη πιο σημαντικά τον Ιανουάριο, όταν η φετινή παραγωγή θα είναι πιο γνωστή και θα είναι ακόμα πιο οριστική τον Ιούνιο.

Όποια και αν είναι η αιτία, θα αυξηθούν οι τιμές στους καταναλωτές, τόσο σε εγχώριο όσο και σε διεθνές επίπεδο, καθώς η Ισπανία εξάγει τα δύο τρίτα του ελαιολάδου της.

Οι Ισπανοί, που θεωρούν το ελαιόλαδο θεμελιώδες μέρος της καθημερινής τους διατροφής, σίγουρα θα προσαρμόσουν την κατανάλωσή τους. Σύμφωνα με την OCU, σε παρόμοιες καταστάσεις στο παρελθόν, οι Ισπανοί καταναλωτές απλώς αντικατέστησαν το ελαιόλαδο με φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις.



Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα