Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία θα μειωθεί σχεδόν κατά το ήμισυ, σύμφωνα με έκθεση
Η GEA Westfalia εκτιμά ότι η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου θα μειωθεί στα 2,6 εκατομμύρια τόνους αυτή τη σεζόν, σημειώνοντας πτώση άνω του 20 τοις εκατό σε σχέση με το περσινό ρεκόρ.
Μετά τις δύσκολες συνθήκες που επικράτησαν φέτος για τη συγκομιδή ελαιολάδου στην Ισπανία, πρόσφατη έκθεση του Διεθνούς Κέντρου Αριστείας για το Ελαιόλαδο της GEA Westfalia Separator Ibérica προβλέπει ότι η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου θα μειωθεί κατά 20 τοις εκατό, με τη συνολική παραγωγή να εκτιμάται σε 2.618.000 τόνους, σύμφωνα με το Europa Press
.
Η παραγωγή της Ισπανίας εκτιμάται ότι θα μειωθεί κατά σχεδόν 50% σε 960.000 τόνους, με αποτέλεσμα ο ηγέτης στην παραγωγή ελαιολάδου να υποχωρήσει στο 36% της παγκόσμιας παραγωγής, ενώ άλλες χώρες, όπως η Ελλάδα και η Ιταλία, θα σημειώσουν σημαντική αύξηση.
Η Ιταλία φέρεται να είχε μια εξαιρετική χρονιά όσον αφορά την ανάπτυξη των καλλιεργειών στις περιοχές της Απουλίας, των Αμπρούζων, της Ούμπριας και της Καμπανίας, αυξάνοντας έτσι την παραγωγή σε 450.000 τόνους, δηλαδή αύξηση 15%. Η παραγωγή των ΗΠΑ αναμένεται να μειωθεί κατά 19%, ενώ και άλλες χώρες, όπως το Μαρόκο, η Νέα Ζηλανδία και η Χιλή, θα σημειώσουν επίσης πτώση.
Οι κλιματικές και μετεωρολογικές διακυμάνσεις αποτελούν τις κύριες αιτίες των διακυμάνσεων στην παραγωγή, σύμφωνα με την έκθεση.
Οι τιμές πιθανότατα θα αντανακλούν τις αλλαγές στην παραγωγή. Ο πρόεδρος της GEA Westfalia Separator Ibérica, Juan Vilar, σχολίασε τις τιμές στην πηγή, δηλώνοντας: «Μια συγκρατημένη ανοδική τάση θα συνεχιστεί μέχρι την έναρξη της καμπάνιας στην Πορτογαλία, η οποία θα πραγματοποιηθεί σε περίπου δύο εβδομάδες. Από εκεί και πέρα, εάν επιβεβαιωθεί η τάση της προσφοράς, οι τιμές θα πρέπει να παραμείνουν σταθερές, αφού υποχωρήσουν κατά 5 έως 15 τοις εκατό, μεταξύ 2,2 και 2,5 ευρώ ανά κιλό».
Η GEA Westfalia Separator Ibérica αποτελεί μέρος του ευρύτερου ομίλου GEA Westfalia, παγκόσμιας εταιρείας τεχνολογίας διαχωρισμού, και ιδρύθηκε το 1966. Το υποκατάστημα παρέχει τεχνολογίες σε πάνω από 45 χώρες σε πέντε ηπείρους.