`Η παγκόσμια πρόβλεψη για κατανάλωση ελαιολάδου θα ανέβει, με επικεφαλής τις ΗΠΑ, την Κίνα και τη Βραζιλία Olive Oil Times

Παγκόσμια πρόβλεψη κατανάλωσης ελαιολάδου να ανέβει, με επικεφαλής τις ΗΠΑ, την Κίνα, τη Βραζιλία

Δεκέμβριος 14, 2011
Τζούλι Μπάτλερ

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου θα αυξηθεί κατά 3.2% το 2011/12, αρκετή για να αυξήσει τη συνολική παραγωγή, η οποία προβλέπεται να είναι περίπου 3.08 εκατομμύρια τόνοι, σύμφωνα με το ενημερωτικό δελτίο του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου.

Και αυτή η ανάπτυξη δεν θα προέλθει από τις οκτώ χώρες παραγωγής της ΕΕ, επειδή η συνολική τους κατανάλωση μειώνεται. Ωστόσο, σε σύγκριση με το 2008/09, η κατανάλωση ελαιολάδου αυξήθηκε κατά 50% στην Κίνα, 47% στη Ρωσία, 35% στην Ιαπωνία, 23% στον Καναδά και 20% στη Βραζιλία πέρυσι.

Παραγωγή Ελαιολάδου

Στα εγκεκριμένα στοιχεία για το 2009/10, η ΔΟΕ αναφέρει ότι το έτος συγκομιδής άνοιξε με 669,500 τόνους σε παγκόσμια αποθέματα μεταφοράς και έκλεισε με 740,000 τόνους. Η παγκόσμια παραγωγή ανήλθε σε 2.97 εκατ. Τόνους, σημειώνοντας αύξηση 11.4% την προηγούμενη σεζόν. Από αυτό, η Ισπανία παρήγαγε 1.4 εκατομμύρια τόνους, ακολουθούμενη από την Ιταλία με 430,000 τόνους.

Η παγκόσμια παραγωγή για την περίοδο 2010/11 εκτιμάται προσωρινά σε 3.018 εκατομμύρια τόνους, αύξηση 1.5% και προβλέπεται να αυξηθεί κατά 3% το 2011/12.

Διαφήμιση

Κατανάλωση
Συνολικά, ο κόσμος κατανάλωσε 2.90 εκατομμύρια τόνους ελαιολάδου το 2009/10 - αύξηση 2% την προηγούμενη σεζόν και 5% υψηλότερο από τον μέσο όρο των τελευταίων τεσσάρων καλλιεργειών. Η ΕΕ / 27 αντιπροσώπευε το 64% της συνολικής κατανάλωσης και το 9% στις ΗΠΑ.

Τα προσωρινά στοιχεία δείχνουν ότι η παγκόσμια κατανάλωση συνεχίζει να αυξάνεται, κατά 3% το 2010/11, φτάνοντας τα 2.98 εκατομμύρια τόνους. Μεταξύ των τρίτων χωρών της ΔΟΕ, η αύξηση της κατανάλωσης φέτος αναμένεται να ανέλθει στο 8.5%, καθοδηγούμενη από τις ΗΠΑ, την Κίνα, τη Βραζιλία και τον Καναδά.

Εισαγωγές

Οι παγκόσμιες εισαγωγές ανήλθαν σε 652,000 τόνους το 2009/10, εκ των οποίων οι ΗΠΑ πήραν 40 τοις εκατό, η Βραζιλία 8 τοις εκατό, ο Καναδάς και η Ιαπωνία το 6 τοις εκατό η καθεμία, και η Κίνα και η Ρωσία το 3 τοις εκατό το καθένα. Οι εξαγωγές ανήλθαν σε 653,000 τόνους, αύξηση 7%.

Κατά το δωδεκάμηνο από τον Οκτώβριο έως τον Σεπτέμβριο του τρέχοντος έτους, οι εισαγωγές αυξήθηκαν στη Βραζιλία (20 τοις εκατό), στον Καναδά (5 τοις εκατό) και στις ΗΠΑ (7 τοις εκατό) σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους, αλλά μειώθηκαν 12 τοις εκατό στην Ιαπωνία.

Τα στοιχεία για την Αυστραλία και τα δεδομένα της ΕΕ δεν ήταν ακόμη διαθέσιμα για τον Σεπτέμβριο, αλλά τα στοιχεία για τους πρώτους έντεκα μήνες αποκαλύπτουν πτώση 9% στις εισαγωγές από την Αυστραλία και αύξηση 12% στις εισαγωγές της ΕΕ.

Τιμές παραγωγού

Οι τιμές στην Ιταλία μειώθηκαν πρόσφατα απότομα αφού έφτασαν σε ρεκόρ 3.92 € / κιλό την εβδομάδα 20 του τρέχοντος έτους παραγωγής. Τώρα έχουν οροπέδια στο ίδιο επίπεδο με τον Φεβρουάριο έως τον Οκτώβριο του 2010.



Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις