` Η παγκόσμια πρόβλεψη για κατανάλωση ελαιολάδου θα ανέβει, με επικεφαλής τις ΗΠΑ, την Κίνα, τη Βραζιλία - Olive Oil Times

Παγκόσμια πρόβλεψη κατανάλωσης ελαιολάδου να ανέβει, με επικεφαλής τις ΗΠΑ, την Κίνα, τη Βραζιλία

Δεκέμβριος 14, 2011
Τζούλι Μπάτλερ

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου θα αυξηθεί περαιτέρω κατά 3.2% το 2011/12, αρκετή για να απορροφήσει τη συνολική παραγωγή, εκτιμώντας ότι θα ανέλθει σε σχεδόν 3.08 εκατομμύρια τόνους, σύμφωνα με το ενημερωτικό δελτίο του Νοεμβρίου του Διεθνούς Ελαιολάδου.

Και αυτή η ανάπτυξη δεν θα προέλθει από τις οκτώ χώρες παραγωγής της ΕΕ, επειδή η συνολική τους κατανάλωση μειώνεται. Ωστόσο, σε σύγκριση με το 2008/09, η κατανάλωση ελαιολάδου αυξήθηκε κατά 50% στην Κίνα, 47% στη Ρωσία, 35% στην Ιαπωνία, 23% στον Καναδά και 20% στη Βραζιλία πέρυσι.

Παραγωγή Ελαιολάδου

Στα εγκεκριμένα στοιχεία για το 2009/10, η ΔΟΕ αναφέρει ότι το έτος συγκομιδής άνοιξε με 669,500 τόνους σε παγκόσμια αποθέματα μεταφοράς και έκλεισε με 740,000 τόνους. Η παγκόσμια παραγωγή ανήλθε σε 2.97 εκατ. Τόνους, σημειώνοντας αύξηση 11.4% την προηγούμενη σεζόν. Από αυτό, η Ισπανία παρήγαγε 1.4 εκατομμύρια τόνους, ακολουθούμενη από την Ιταλία με 430,000 τόνους.

Η παγκόσμια παραγωγή για το 2010/11 εκτιμάται προσωρινά σε 3.018 εκατομμύρια τόνους, αυξημένη κατά 1.5%, και προβλέπεται να αυξηθεί κατά 3% το 2011/12.

Διαφήμιση

Κατανάλωση
Συνολικά, ο κόσμος κατανάλωσε 2.90 εκατομμύρια τόνους ελαιολάδου το 2009/10 - αύξηση κατά 2% την περίοδο πριν και 5% υψηλότερη από το μέσο όρο των τελευταίων τεσσάρων καλλιεργητικών ετών. Η ΕΕ / 27 αντιστοιχούσε στο 64% της συνολικής κατανάλωσης και στις ΗΠΑ 9%.

Προσωρινά στοιχεία δείχνουν ότι η παγκόσμια κατανάλωση συνεχίζει να αυξάνεται, φθάνοντας το 3% το 2010/11, φθάνοντας τα 2.98 εκατομμύρια τόνους. Μεταξύ των τρίτων χωρών της ΔΟΕ, η αύξηση της κατανάλωσης φέτος αναμένεται να ανέλθει συνολικά σε 8.5%, υπό την καθοδήγηση των ΗΠΑ, της Κίνας, της Βραζιλίας και του Καναδά.

Εισαγωγές

Οι παγκόσμιες εισαγωγές ανήλθαν σε 652,000 τόνους το 2009/10, εκ των οποίων οι ΗΠΑ έλαβαν 40 τοις εκατό, η Βραζιλία 8 τοις εκατό, ο Καναδάς και η Ιαπωνία 6 τοις εκατό το καθένα, και η Κίνα και η Ρωσία 3 τοις εκατό το καθένα. Οι εξαγωγές ανήλθαν σε 653,000 τόνους, αυξημένες κατά 7%.

Στο δωδεκάμηνο από τον Οκτώβριο μέχρι τον Σεπτέμβριο του τρέχοντος έτους, οι εισαγωγές αυξήθηκαν στη Βραζιλία (20 τοις εκατό), τον Καναδά (5 τοις εκατό) και τις ΗΠΑ (7 τοις εκατό) σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους, αλλά μειώθηκε 12 τοις εκατό στην Ιαπωνία.

Τα στοιχεία για την Αυστραλία και τα στοιχεία για την ΕΕ δεν ήταν ακόμη διαθέσιμα για τον Σεπτέμβριο, αλλά τα στοιχεία για τους πρώτους ένδεκα μήνες αποκαλύπτουν πτώση κατά 9 στις εισαγωγές της Αυστραλίας και αύξηση κατά 12 των εισαγωγών της ΕΕ.

Τιμές παραγωγού

Οι τιμές στην Ιταλία σημείωσαν πρόσφατα πτώση μετά την επίτευξη ρεκόρ € 3.92 / kg την εβδομάδα 20 της τρέχουσας περιόδου παραγωγής. Έχουν τώρα πλατφόρμα στο ίδιο επίπεδο που ήταν από τον Φεβρουάριο έως τον Οκτώβριο 2010.



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις