Αυξανόμενη ζήτηση για ελαιόλαδο στην Ιαπωνία και την Ινδία

Ο ρυθμός αύξησης της ζήτησης ελαιολάδου στην Ιαπωνία ξεπερνά ακόμη και αυτόν της Κίνας, σύμφωνα με το ενημερωτικό δελτίο του Απριλίου του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOC).

Τα στοιχεία του IOC δείχνουν ότι, πέντε μήνες μετά την έναρξη της τρέχουσας ελαιοκομικής περιόδου, οι εισαγωγές έχουν αυξηθεί κατά ένα τέταρτο σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2011/12 στην Ιαπωνία, κατά 19% στην Κίνα, κατά 16% στη Βραζιλία, κατά 12% στη Ρωσία και κατά 4% τόσο στην Αυστραλία όσο και στις Ηνωμένες Πολιτείες – που είναι μακράν η μεγαλύτερη αγορά εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Και μετά από πτώση 1% συνολικά την περασμένη σεζόν, η ζήτηση στον Καναδά ανέκαμψε με αύξηση 21% για το διάστημα Οκτωβρίου 2012–Φεβρουαρίου 2013, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Εκρηκτική ανάπτυξη στην Ινδία

Ωστόσο, είναι η αναδυόμενη αγορά ελαιολάδου της Ινδίας που παρουσιάζει τα πιο εντυπωσιακά στοιχεία. Οι εισαγωγές την περασμένη σεζόν εκτοξεύτηκαν κατά 74% σε σχέση με το 2010/11, αν και το συνολικό τους ύψος ανήλθε σε μόλις 9.400 τόνους. Συγκριτικά, οι εισαγωγές στην Ιαπωνία αυξήθηκαν κατά 23% την ίδια περίοδο, φτάνοντας συνολικά τους 45.571 τόνους.

Και για τους πρώτους πέντε μήνες της φετινής περιόδου, οι εισαγωγές της Ινδίας έχουν αυξηθεί κατά 48%, αν και και πάλι με σχετικά μικρούς όγκους.

Ινδία και Ιαπωνία: διαφορετικές προτιμήσεις

Σε ειδικά αφιερώματα αυτού του μήνα για το εμπόριο με την Ινδία και την Ιαπωνία, η ΔΟΕ συμπεριέλαβε στοιχεία που δείχνουν ότι η ιαπωνική αγορά έχει εξελιχθεί με προτίμηση στο παρθένο ελαιόλαδο, ενώ η ινδική αγορά μέχρι στιγμής προτιμά την κατηγορία που ονομάζεται ελαιόλαδο.

Το 2011/12, τα δύο τρίτα των εισαγωγών της Ιαπωνίας ήταν παρθένο, το 28% ελαιόλαδο και το 5% ελαιόλαδο από ελαιοπυρήνα, ενώ σχεδόν τα τρία τέταρτα των εισαγωγών της Ινδίας ταξινομήθηκαν ως ελαιόλαδο, το 18% ως παρθένο και το 9% ως ελαιόλαδο από ελαιοπυρήνα.

Το ΔΟΕ ανέφερε ότι αξίζει να υπενθυμιστεί ότι ξεκίνησε δραστηριότητες για την προώθηση της κατανάλωσης ελαιολάδου στην Ιαπωνία το 1991 και ότι οι τάσεις των εισαγωγών υποδηλώνουν ότι αυτές είχαν «πολύ σημαντική επίδραση».

Τα στοιχεία του δείχνουν ότι τόσο η Ιαπωνία όσο και η Ινδία προμηθεύονται το μεγαλύτερο μέρος του ελαιολάδου τους από την Ισπανία και την Ιταλία. Μεταξύ των πηγών των εισαγωγών της Ινδίας, αν και με ελάχιστους όγκους, εμφανίζονται η Κίνα και χώρες που δεν είναι παραγωγές, όπως η Σουηδία, η Ιαπωνία και η Γερμανία.

Τιμές παραγωγού στην Ευρώπη

Οι τιμές εξ ελαιοτριβείου για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κυμαίνονται στα 2,84 ευρώ/κιλό στην Ισπανία, αντιπροσωπεύοντας αύξηση 60% σε σχέση με πέρυσι και επιστροφή στο επίπεδο του Σεπτεμβρίου 2006.

Στην Ιταλία, αυξήθηκαν από 2,61 ευρώ/κιλό την τελευταία εβδομάδα του Νοεμβρίου σε 3,22 ευρώ/κιλό την τελευταία εβδομάδα του Απριλίου, σημειώνοντας αύξηση 34% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο της προηγούμενης σεζόν.

Στην Ελλάδα, οι τιμές αυξήθηκαν κατά 34%, από 2,04 ευρώ/κιλό σε 2,46 ευρώ/κιλό μεταξύ των τελευταίων εβδομάδων του Δεκεμβρίου και του Απριλίου. Ωστόσο, τις τελευταίες εβδομάδες οι τιμές στην Ιταλία και την Ελλάδα έχουν σταθεροποιηθεί, σύμφωνα με το ΔΟΕ.

Η διαφορά μεταξύ της τιμής του ραφιναρισμένου ελαιολάδου και του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου είναι πλέον περίπου 0,32 ευρώ/κιλό στην Ισπανία και 0,40 ευρώ/κιλό στην Ιταλία.

Ελιές τραπεζιού

Οι εισαγωγές επιτραπέζιων ελιών για την περίοδο Οκτωβρίου-Φεβρουαρίου αυξήθηκαν κατά 18% στον Καναδά, 14% στην Αυστραλία, 10% στη Βραζιλία και τη Ρωσία, ενώ παρέμειναν αμετάβλητες στις ΗΠΑ, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο της προηγούμενης σεζόν.

---

• Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, Ενημερωτικό Δελτίο Αγοράς Απριλίου 2013