Η ιταλική γεωργία σημείωσε πτώση το 2020, με τον τομέα του ελαιολάδου να πλήττεται περισσότερο, σύμφωνα με έκθεση
Ενώ η πανδημία του Covid-19 έπληξε σοβαρά ολόκληρο τον αγροτικό τομέα, ένα κυβερνητικό σχέδιο ανάκαμψης θα μπορούσε να συμβάλει εστιάζοντας σε μια βιώσιμη μετάβαση προς το μέλλον.
Η αξία της παραγωγής του ιταλικού γεωργικού τομέα μειώθηκε στα 59,6 δισεκατομμύρια ευρώ το 2020, σημειώνοντας πτώση 3,2% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, σύμφωνα με νέα στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας της Ιταλίας (Istat).
Η απασχόληση στον τομέα μειώθηκε επίσης κατά 2,3%, ενώ η αγορά προϊόντων προστιθέμενης αξίας σημείωσε πτώση 6%. Το Istat δημοσίευσε αυτά τα τελευταία ευρήματα στην ετήσια έκθεσή του για τη γεωργία στην Ιταλία.
Ωστόσο, δεν υπέστησαν απώλειες παραγωγικότητας πέρυσι όλοι οι γεωργικοί τομείς. Η αξία παραγωγής των φρούτων, των δημητριακών και του γάλακτος αυξήθηκε ελαφρώς, ενώ η παραγωγή ελαιολάδου μειώθηκε κατά 14,5%, περισσότερο από οποιονδήποτε άλλο τομέα.
Οι επιπτώσεις της πανδημίας Covid-19 έγιναν αισθητές και σε θέματα που σχετίζονται με τη γεωργία, με τις υπηρεσίες υποστήριξης της γεωργίας να μειώνονται κατά 4,1% και την ανθοκομία να μειώνεται κατά 8,4%.
Δείτε επίσης: Ιταλοί παραγωγοί σημειώνουν ρεκόρ επιτυχίας σε παγκόσμιο διαγωνισμόΠαρά τα στοιχεία αυτά, η Ιταλία παραμένει η τρίτη μεγαλύτερη ευρωπαϊκή χώρα όσον αφορά την αξία της γεωργικής παραγωγής και ο κορυφαίος παραγωγός γεωργικών προϊόντων προστιθέμενης αξίας.
Δεδομένων των εξαιρετικών γεγονότων του 2020, τα στοιχεία αυτά δεν εκπλήσσουν τους παρατηρητές και τους ειδικούς.
«Σχεδόν μία στις πέντε επιχειρήσεις, το 18%, υπέστη μείωση της ζήτησης λόγω της κατάρρευσης του τουρισμού και της περικοπής των δαπανών από μπαρ, εστιατόρια και πιτσαρίες που αναγκάστηκαν να κλείσουν για μήνες», δήλωσε ο Ettore Prandini, πρόεδρος της εξέχουσας ένωσης αγροτών Coldiretti, στην Olive Oil Times.
Παρόμοια επίδραση ένιωσαν και οι αγροικίες, των οποίων τα έσοδα μειώθηκαν επίσης κατά 60,8% κατά τη διάρκεια της πανδημίας.
Η έκθεση του Istat δείχνει ότι το 2020 ήταν μια δύσκολη χρονιά για τον ιταλικό τομέα ελαιολάδου, με μείωση τόσο του όγκου όσο και της αξίας, η οποία μειώθηκε κατά 22,4%.
Η πτώση έπληξε περισσότερο τις νότιες περιοχές, συμπεριλαμβανομένων της Απουλίας (-31,7%), της Καμπανίας (-22,6%) και της Καλαβρίας (-21,6%). Δεδομένων των υψηλών όγκων που παράγονται παραδοσιακά σε αυτές τις περιοχές, ειδικά στην Απουλία, η αύξηση των όγκων που παρατηρήθηκε πιο βόρεια, συμπεριλαμβανομένης της Τοσκάνης (+28,6%), της Ούμπρια (+14,7%) και του Βένετο (+19%), δεν αντιστάθμισε τις σημαντικές απώλειες πιο νότια.
Ο τομέας του κρασιού δεν τα πήγε πολύ καλύτερα, σύμφωνα με την έκθεση, με πτώση της παραγωγής σε εθνικό επίπεδο. Ορισμένες από τις σημαντικότερες αμπελουργικές περιοχές, όπως η Τοσκάνη, η Ούμπρια, η Λιγουρία, η Σικελία και το Φριούλι-Βενετία-Τζούλια, σημείωσαν μειώσεις μεταξύ 8% και 12%.
Η κατάρρευση της ζήτησης από τον τομέα της εστίασης (Horeca) οδήγησε επίσης σε πτώση των τιμών στην αγορά του κρασιού, κυρίως στις νότιες περιοχές. Συνολικά, η παραγωγή κρασιού στην Ιταλία το 2020 μειώθηκε κατά 3,4%.
Ωστόσο, σύμφωνα με την Coldiretti, νέες ευκαιρίες για ολόκληρο τον τομέα υπάρχουν στο Σχέδιο Ανάκαμψης που η Ιταλία θα προωθήσει τα επόμενα χρόνια στο πλαίσιο της ανάκαμψης της Ε.Ε.
Το σχέδιο περιλαμβάνει ένα εκατομμύριο θέσεις εργασίας που, σύμφωνα με τον Prandini, θα μπορούσαν να δημιουργηθούν εστιάζοντας στην οικολογική μετάβαση ως το επίκεντρο της ανάπτυξης των αγροτικών επιχειρήσεων, του τομέα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου και του τομέα των βιοκαυσίμων.
«Με περισσότερους από τέσσερις στους δέκα Ιταλούς να ζητούν άμεση παρέμβαση από την κυβέρνηση για την προστασία της βιοποικιλότητας... η στρατηγική μας πρέπει να είναι να εστιάσουμε στη βιοποικιλότητα και την ποιότητα των προϊόντων μας», δήλωσε ο Prandini.
«Ένα σενάριο που [πρέπει] να θέσει την αγορά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στο επίκεντρο, δεδομένης της παγκόσμιας υπεροχής των υψηλής ποιότητας εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων Made in Italy και του μεγαλύτερου αριθμού προστατευόμενων ειδικών ονομασιών που αναγνωρίζονται στην Ευρώπη», πρόσθεσε.
Με 43 Προστατευόμενες Ονομασίες Προέλευσης και τέσσερις Προστατευόμενες Γεωγραφικές Ενδείξεις, ο Prandini υποστήριξε ότι η Ιταλία είναι η χώρα με τη μεγαλύτερη βιοποικιλότητα στην ελαιοκαλλιέργεια παγκοσμίως. Η Ιταλία καλλιεργεί 533 διαφορετικά είδη ελιών, «σε αντίθεση με τις 70 ποικιλίες που καταγράφονται στην Ισπανία, όπου η μαζική παραγωγή είναι εξαπλάσια», πρόσθεσε.
Εν αναμονή της εφαρμογής των μεταρρυθμίσεων που θα συνοδεύουν το Σχέδιο Ανάκαμψης, ο Ιταλός Υπουργός Γεωργίας, Στέφανο Πατουανέλι, επέβαλε νέους κανόνες για τις κρατικές ενισχύσεις στον τομέα του ελαιολάδου και του οίνου.
Πιο συγκεκριμένα, στις περιοχές που έχουν πληγεί από την εξάπλωση του Xylella fastidiosa, οι νέοι κανόνες απαιτούν από τους αγρότες να αναφυτεύσουν τις ελιές τους σε ειδικά διαμορφωμένες περιοχές εντός τεσσάρων ετών το πολύ από την παρέμβαση απομάκρυνσης.
Επίσης, εισάγονται νέοι ειδικοί κανονισμοί για τους αγρότες που έχουν πληγεί από το Xylella. Θα ζητήσουν συνεχή κρατική στήριξη κατά τη διάρκεια του χρόνου που απαιτείται για να επανέλθουν οι καλλιέργειές τους στην παραγωγή. Ο υπουργός αναθεώρησε επίσης τους κανόνες που διέπουν τις προωθητικές δραστηριότητες του τομέα του κρασιού και ανέβαλε τους όρους μιας σειράς εκκρεμών πληρωμών προς τους παραγωγούς κρασιού.
Σε δελτίο τύπου, η Ιταλική Συνομοσπονδία Γεωργίας (CIA) τόνισε ότι τα στοιχεία του Istat καταδεικνύουν την ανάγκη για νέες δημόσιες πολιτικές που θα θέτουν τη γεωργία στο επίκεντρό τους.
«Χάρη στο Σχέδιο Ανάκαμψης και στο στρατηγικό σχέδιο Βιομηχανία 4.0, αναμένουμε μέτρα για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των αγροτικών επιχειρήσεων και τη στήριξη της διαχείρισης κινδύνων, δεδομένων των κλιματικών φαινομένων, όπως ο όψιμος παγετός, που έχουν καταστεί κυκλικά και διαρθρωτικά», δήλωσε η CIA.
Η ομοσπονδία ζήτησε επίσης από την κυβέρνηση να προωθήσει την καινοτομία στον τομέα «μέσω της υιοθέτησης λύσεων blockchain, του εκσυγχρονισμού των υποδομών, της ανανέωσης του μηχανολογικού εξοπλισμού, της βελτίωσης των υποδομών logistics και της μη περαιτέρω αναβολής της ψηφιοποίησης της γραφειοκρατίας».
«Η ιταλική γεωργία είναι ο κύριος πόρος για την έναρξη μιας νέας περιόδου οικονομικής ανάπτυξης και δημιουργίας θέσεων εργασίας στη χώρα», δήλωσε ο Prandini. «Για το σκοπό αυτό, πρέπει να υποστηρίξουμε όλες τις εταιρείες στις διαδικασίες καινοτομίας και υιοθέτησης βιώσιμων μοντέλων, ώστε να περιοριστεί η γραφειοκρατία και να απλοποιηθούν οι υπηρεσίες, με στόχο τη μετάβαση προς ένα μοντέλο κυκλικής οικονομίας που θα φέρει μεγαλύτερη αποδοτικότητα στη χρήση των πόρων».