Διακοσμημένα μπουκάλια ελαιολάδου θα δημοπρατηθούν ως κρυπτονομίσματα

Δέκα φιάλες ελληνικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, με ειδικά σχεδιασμένες ετικέτες, θα πωληθούν ως μη ανταλλάξιμα tokens σε μια διαδικτυακή δημοπρασία τον Ιούλιο.

Δύο μήνες αφότου ο οίκος δημοπρασιών Christie’s πούλησε ένα μη ανταλλάξιμο token (NFT) που δημιούργησε ο ψηφιακός καλλιτέχνης Beeple έναντι 69,3 εκατομμυρίων δολαρίων, η τεχνολογία πίσω από αυτό το αναδυόμενο κρυπτογραφικό περιουσιακό στοιχείο εφαρμόζεται ήδη στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

«Η μεγαλύτερη εφαρμογή των μη ανταλλάξιμων token μέχρι στιγμής ήταν στην ψηφιακή τέχνη», δήλωσε ο Martin Sterlicchi, εταίρος της εταιρείας τεχνολογίας blockchain Node Management και συνδημιουργός του Aisthisi, στην Olive Oil Times.

«Το θεωρούμε σίγουρα ως μια πλήρη φυσική, ψηφιακή εμπειρία… Θα μπορείτε να δείτε την ψηφιακή τέχνη και το NFT, να δοκιμάσετε το ελαιόλαδο, να αγγίξετε τη φιάλη, να το μυρίσετε.» – Martin Sterlicchi, συν-δημιουργός, Aisthisi

«[Αλλά] είναι εξίσου εύκολο να αναπαραστήσετε ένα φυσικό περιουσιακό στοιχείο με ένα μόνο token», πρόσθεσε.

Ένα NFT είναι ένα κρυπτογραφικό περιουσιακό στοιχείο στο blockchain που αντιπροσωπεύεται από έναν μοναδικό κωδικό αναγνώρισης. Διαφέρουν από τα κρυπτονομίσματα, καθώς δεν μπορούν να αποτελέσουν αντικείμενο συναλλαγών με ισοτιμία, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε εμπορικές συναλλαγές.

Δείτε επίσης: Τυνησιακός παραγωγός ελαιολάδου θα χρησιμοποιήσει την τεχνολογία blockchain για την καταπολέμηση της απάτης

«Έχουμε δει πολλά πειράματα σε αυτόν τον κόσμο να επικεντρώνονται περισσότερο στον τομέα των ακινήτων, όπου οι άνθρωποι αντιπροσωπεύουν τμήματα γης ή ακινήτων και την ιδιοκτησία τους μέσω αυτού του NFT», είπε ο Sterlicchi.

«Παίρνουμε αυτό το ψηφιακό έργο τέχνης, το οποίο είναι πολύ δημοφιλές, το συνδυάζουμε με ένα φυσικό αντικείμενο που αντιπροσωπεύει την ιδιοκτησία και το εφαρμόζουμε στον κόσμο του ελαιολάδου, καθώς εκεί έχουμε ήδη κάποια σύνδεση», πρόσθεσε.

Μαζί με τον συν-δημιουργό του, Thomas Wiesner, τον διευθυντή τεχνολογίας της Morpher, μιας πλατφόρμας συναλλαγών για κρυπτονομίσματα και κρυπτογραφικά περιουσιακά στοιχεία, ο Sterlicchi ετοιμάζεται να μετατρέψει 10 μπουκάλια εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με μοναδική συσκευασία σε NFT.

Το δίδυμο συνεργάζεται με 10 καλλιτέχνες από όλο τον κόσμο για τη δημιουργία μοναδικών ετικετών, οι οποίες θα τοποθετηθούν σε κάθε φιάλη εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου Κορωνέικης, που συγκομίζεται με το χέρι και μεταποιείται από τη μητέρα του Wiesner, Elisabeth Tsapekis, ελαιοκαλλιεργήτρια στη Μεσσηνία.

«Οι 10 μοναδικές φιάλες είναι το φυσικό στοιχείο που θα λάβετε αν έχετε το ψηφιακό στοιχείο, που είναι το NFT», δήλωσε ο Wiesner στην Olive Oil Times.

Martin Sterlicchi (αριστερά) και Thomas Wiesner

«Πρόκειται για μια πολύ μικρή παρτίδα, για την οποία αναρριχόμαστε στα ελαιόδεντρα και συλλέγουμε τις ελιές με το χέρι», πρόσθεσε. «Εκτός από το ψηφιακό έργο τέχνης που δημιουργεί ο καλλιτέχνης, ο κάτοχος του NFT θα λάβει επίσης ένα εξατομικευμένο βίντεο της συγκομιδής. Κάθε βίντεο θα είναι ελαφρώς διαφορετικό και θα περιλαμβάνει ένα μήνυμα στο τέλος του βίντεο για τον κάτοχο του NFT.»

Τα NFT θα πωληθούν σε διαδικτυακή δημοπρασία μέσω του Ethereum, του πιο δημοφιλούς blockchain για τη δημιουργία και τη συναλλαγή NFT, τον Ιούλιο.

«Ο καταναλωτής αγοράζει το NFT μέσω της δημοπρασίας και στη συνέχεια μπορεί να το μεταβιβάσει, και αυτός είναι ο σκοπός του NFT», είπε ο Wiesner. «Αντιπροσωπεύει κάτι που είναι μη ανταλλάξιμο, αλλά μπορεί να μεταβιβαστεί».

Πρόσθεσε ότι αυτή είναι μία από τις κύριες προκλήσεις του έργου: να προσδιοριστεί με ακρίβεια ποιος έχει στην κατοχή του το NFT καθώς ξεκινά η συγκομιδή.

Το δίδυμο θα ξεπεράσει αυτό το πρόβλημα δημιουργώντας έναν μηχανισμό που θα κλειδώνει τη δυνατότητα μεταβίβασης του NFT καθώς ξεκινά η συγκομιδή. Για να ξεκλειδώσει το NFT, ο καταναλωτής θα πρέπει να δώσει τη διεύθυνση αποστολής του.

Μόλις φτάσει το μπουκάλι και ο κάτοχος του NFT σαρώσει τον κωδικό QR για να επιβεβαιώσει ότι το έχει παραλάβει, το NFT θα ξεκλειδωθεί ξανά. Ο κάτοχος θα μπορεί τότε να δει το βίντεο της συγκομιδής και το εξατομικευμένο μήνυμα.

Ούτε ο Wiesner ούτε ο Sterlicchi γνωρίζουν πόσο θα κοστίζουν τα μπουκάλια, κάτι που αποτελεί μέρος της συγκίνησης της εμπειρίας.

«Δεν νομίζω ότι μπορούμε να δώσουμε ένα ακριβές ποσό αυτή τη στιγμή, αλλά πιστεύω ότι θα είναι υψηλότερο από το μέσο όρο για ένα μπουκάλι ελαιόλαδο», δήλωσε ο Sterlicchi. «Επειδή πρόκειται για μια αναδυόμενη αγορά που βρίσκεται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος ανθρώπων από όλο τον κόσμο, αυτή τη στιγμή βρίσκεται σε εξέλιξη η διαδικασία καθορισμού των τιμών».

Ωστόσο, οι δύο πιστεύουν ότι το έργο θα δημιουργήσει με επιτυχία μια μοναδική εμπειρία για τον αγοραστή ελαιολάδου και μια συνιστώσα προστιθέμενης αξίας για τον παραγωγό.

«Σίγουρα το βλέπουμε ως μια ολοκληρωμένη φυσική και ψηφιακή εμπειρία. Το όνομα του έργου – Aisthisi – σημαίνει «αίσθηση» στα ελληνικά», είπε ο Sterlicchi. «Θα μπορείτε να δείτε την ψηφιακή τέχνη και το NFT, να δοκιμάσετε το ελαιόλαδο, να αγγίξετε τη φιάλη, να το μυρίσετε».

Οι ελαιώνες της Elisabeth Tsapekis στο νοτιοδυτικό άκρο της χερσονήσου της Πελοποννήσου.

«Σήμερα, αν αγοράσετε ένα μπουκάλι ελαιόλαδο, πηγαίνετε στο κατάστημα και δεν βλέπετε πραγματικά τι κρύβεται πίσω από αυτό, αλλά το NFT επιτρέπει στον καταναλωτή να ρίξει μια ματιά στο εσωτερικό και να δει από πού προέρχεται και να αποκτήσει μια καλύτερη αίσθηση ότι το ελαιόλαδο έχει παρασκευαστεί ειδικά για τον καταναλωτή», πρόσθεσε.

Μαζί με αυτή τη μοναδική εμπειρία για τον καταναλωτή, η πώληση των φιαλών ως NFT πριν από τη συγκομιδή επιτρέπει επίσης στην Τσαπέκη να παρακάμψει το μεγαλύτερο μέρος της εφοδιαστικής αλυσίδας και να φέρει τα ελαιόλαδά της στους καταναλωτές γρήγορα και αποτελεσματικά.

«Κάτι που πάντα έβρισκα ενδιαφέρον είναι ότι όταν προσπαθείς να βρεις το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδό της, περνάει πολύς χρόνος από τη συγκομιδή μέχρι να φτάσει στα ράφια των σούπερ μάρκετ στην Αυστρία», είπε ο Wiesner.

«Η ποιότητα δεν υποβαθμίζεται τόσο πολύ, αλλά δεν έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις φρέσκο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, εκτός αν γνωρίζεις έναν παραγωγό και συμμετέχεις στη συγκομιδή», πρόσθεσε. «Το βρήκα πολύ ενδιαφέρον: πόσο γρήγορα μπορούμε να φτάσουμε ένα μπουκάλι ελαιόλαδο στον τελικό πελάτη;»

Προερχόμενος από τον κόσμο της υψηλής τεχνολογίας και βλέποντας τον κόσμο μέσα από αυτό το πρίσμα, ο Wiesner πίστευε ότι η τεχνολογία θα ήταν ο τρόπος για να λυθεί το πρόβλημα και να διευκολυνθεί ένα πιο άμεσο κανάλι πωλήσεων από τους παραγωγούς προς τους καταναλωτές.

«Νομίζω ότι θα είναι ένας νέος τρόπος να βλέπουμε τις αλυσίδες εφοδιασμού σε διάφορους κλάδους», πρόσθεσε ο Sterlicchi. «Ένα από τα κύρια πράγματα που βρίσκω ενδιαφέροντα στον κόσμο του blockchain και των κρυπτονομισμάτων είναι ότι τον ανοίγει και μειώνει τα εμπόδια εισόδου για όλες τις αγορές. Σε αυτή την περίπτωση, από τον παραγωγό κατευθείαν στον καταναλωτή.»