Τα ιταλικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα ΠΟΠ και ΠΓΕ αποκτούν όλο και μεγαλύτερη αξία
Σύμφωνα με μια νέα έκθεση, η αξία και ο όγκος των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων με γεωγραφικές ενδείξεις αυξάνονται σε ολόκληρη την Ιταλία. Η Απουλία και η Τοσκάνη πρωτοστατούν σε αυτό.
Μια νέα έκθεση που δημοσιεύθηκε από το Ινστιτούτο Υπηρεσιών για την Αγορά Αγροτικών Τροφίμων (Ismea) και την Qualivita δείχνει ότι η αξία των ιταλικών εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων με γεωγραφικές ενδείξεις έχει αυξηθεί σταθερά την τελευταία δεκαετία.
«Η ταυτότητα των τροφίμων είναι όλο και πιο σημαντική για τους παγκόσμιους και διασυνδεδεμένους καταναλωτές, οι οποίοι μπορούν να βασίζονται σε μια ποικιλία τροφίμων από όλο τον κόσμο», δήλωσε ο Raffaele Borriello, γενικός διευθυντής του Ismea. «Οι γεωγραφικές ενδείξεις προηγήθηκαν των σημερινών αντιλήψεων για την ποιότητα, οι οποίες περιλαμβάνουν την ιχνηλασιμότητα, τη διατήρηση της βιοποικιλότητας και την προστασία του τοπίου».
Σε όλους τους σχετικούς τομείς – όπως το κρασί, το τυρί, το κρέας και το ελαιόλαδο – τα ιταλικά προϊόντα με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ ή DOP) και Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ ή IGP) έχουν αξία 16,2 δισεκατομμυρίων ευρώ (17,5 δισεκατομμύρια δολάρια).
Η αγοραία αξία μόνο των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων ΠΟΠ και ΠΓΕ έχει αυξηθεί σταθερά στα 144 εκατομμύρια ευρώ (155 εκατομμύρια δολάρια), σημειώνοντας αύξηση 21% σε σύγκριση με πέρυσι. Οι εξαγωγές εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων ΠΟΠ και ΠΓΕ έχουν επίσης αυξηθεί, φτάνοντας τα 62 εκατομμύρια ευρώ (67 εκατομμύρια δολάρια), σημειώνοντας αύξηση 11% κατά την ίδια περίοδο.
Η Τοσκάνη και η Απουλία έχουν αποτελέσει τις κινητήριες δυνάμεις πίσω από αυτά τα αυξανόμενα μεγέθη, και η καθεμία είναι υπεύθυνη για περίπου 25 εκατομμύρια ευρώ (27 εκατομμύρια δολάρια) παραγωγής ΠΟΠ και ΠΓΕ. Η Σικελία, η Λιγουρία και η Ούμπρια επίσης συνεισφέρουν συνολικά 24,1 εκατομμύρια ευρώ (26 εκατομμύρια δολάρια) σε παραγωγή ΠΟΠ και ΠΓΕ.
Παράλληλα με την αύξηση της αξίας των ελαιολάδων με γεωγραφικές ενδείξεις, αυξήθηκαν και οι όγκοι, σημειώνοντας άνοδο 22%.
«Τα ιταλικά προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ διαδραματίζουν βασικό ρόλο στον τουρισμό και την οικονομία των περιοχών τους», δήλωσε ο Mauro Rosati, γενικός διευθυντής της Qualivita. «Αποτελούν συνδετικό κρίκο στην εμπειρία της περιοχής, ικανό να εμπλέξει τη γεωργία, τη χειροτεχνία, τα ξενοδοχεία, τα ποιοτικά εστιατόρια και την πολιτιστική και καλλιτεχνική κληρονομιά».