Σε μια βιομηχανία γεμάτη με παραποιήσεις και παραπληροφόρηση και σε μια εποχή όπου η επισήμανση των τροφίμων (και των τροφών) των προϊόντων έχει εξεταστεί έντονα, η κατάσταση του γερουσιαστή της Καλιφόρνιας Lois Wolk, πρόεδρος της γεωργίας του κράτους Υποεπιτροπή Παραγωγής Ελαιολάδου και Αναδυόμενων Προϊόντων, έχει ενισχυθεί για να αντιμετωπίσει την αλήθεια στην επισήμανση.
Ο κυβερνήτης της Καλιφόρνια Τζέρι Μπράουν έχει υπογράψει νόμο Σχέδιο 65, αντιστρέφοντας ουσιαστικά την προηγούμενη νομοθεσία που επέτρεπε στους παραγωγούς ελαιολάδου να λένε ότι τα προϊόντα τους παράγονται στην Καλιφόρνια ή ακόμη και να προσδιορίζουν μια συγκεκριμένη περιοχή της Καλιφόρνια, ακόμη και αν ο κύριος όγκος του προϊόντος προέρχεται από αλλού.
Τα νέα πρότυπα που έχουν θεσπιστεί από την Επιτροπή Ελαιολάδου της Καλιφόρνια, η οποία εξετάζει και προτείνει την ταξινόμηση και την επισήμανση των πρακτικών και των προτύπων και διαβιβάζει τα ευρήματά τους στο υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας του κράτους, βασισμένο σε προηγούμενη νομοθεσία που εισήγαγε ο Wolk στο 2013.
"Εάν το ελαιόλαδο χρησιμοποιεί »California "στην ετικέτα, τότε το 100 τοις εκατό του πετρελαίου πρέπει να προέρχεται από ελιές που καλλιεργούνται στην Καλιφόρνια. Πρέπει να υπάρχει αλήθεια στην επισήμανση ", δήλωσε ο Wolk.
Ο νέος νόμος αναφέρει επίσης ότι εάν μια ετικέτα δηλώνει ότι η προέλευση του προϊόντος είναι μια συγκεκριμένη περιοχή στην Καλιφόρνια, τουλάχιστον το 85 τοις εκατό του ελαίου, κατά βάρος, πρέπει να ανιχνεύεται σε φρούτα που καλλιεργούνται ειδικά σε αυτήν την περιοχή. Πιο αυστηρά, οποιαδήποτε αναφορά σε ένα συγκεκριμένο κτήμα της Καλιφόρνια απαιτεί ότι τουλάχιστον το 95 τοις εκατό πρέπει να προέρχεται από ελιές που καλλιεργούνται σε αυτό το κτήμα.
"Καθώς η βιομηχανία ελαιολάδου της Καλιφόρνιας συνεχίζει να αναπτύσσεται, είναι σημαντικό οι ετικέτες να αντικατοπτρίζουν με ακρίβεια το προϊόν που αγοράζουν οι καταναλωτές ", δήλωσε ο Wolk.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Καλιφόρνια Επιτροπή Ελαιολάδου, ετικέτα ελαιολάδου, νομικά θέματα ελαιολάδου
Δεκέμβριος 7, 2023
Η αστυνομία στην Ισπανία και την Ιταλία αποκάλυψε το κύκλωμα απάτης με το ελαιόλαδο
Έρευνα της Europol οδήγησε στη σύλληψη έντεκα κατηγορουμένων για νόθευση έξτρα παρθένου ελαιολάδου με άλλα προϊόντα.
Ενδέχεται. 16, 2023
Η Ευρώπη πιέζει τις ΗΠΑ να ρίξουν τους δασμούς της εποχής Τραμπ
Καθώς η ΕΕ προσπαθεί να υποχρεώσει τη συμμόρφωση των ΗΠΑ με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου, οι Ισπανοί παραγωγοί επιτραπέζιας ελιάς ετοιμάζονται να αντιμετωπίσουν το Υπουργείο Εμπορίου στα δικαστήρια.
Μάρτιος 20, 2023
16 συνελήφθησαν καθώς η αστυνομία αποκάλυψε το δίκτυο κλεφτών ελιάς έξω από τη Μαδρίτη
Η ισπανική Guardia Civil κατέσχεσε 6,000 λίτρα ελαιόλαδου που πιθανότατα παρασκευαζόταν από κλεμμένες ελιές.
Σεπτέμβριος 18, 2023
Αυξάνονται οι κλοπές ελαιολάδου σε μύλους και σούπερ μάρκετ σε όλη την Ισπανία
Η αύξηση των τιμών και η αύξηση της οργανωμένης εγκληματικής δραστηριότητας οδηγούν στην αύξηση των κλοπών, δήλωσαν αξιωματούχοι.
Απρίλιος 3, 2023
Η Ευρώπη καταργεί τα οικολογικά σήματα σε μια προσπάθεια να περιορίσει το πράσινο πλύσιμο
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή σχεδιάζει να απαγορεύσει τα νέα δημόσια οικολογικά σήματα και να επιτρέψει στα κράτη μέλη να εγκρίνουν ιδιωτικά οικολογικά σήματα με υψηλότερα πρότυπα από τα υπάρχοντα.
Ιούνιος 20, 2023
Η νομοθεσία στην Ελβετία θα απαγόρευε το Nutri-Score
Εάν περάσει ο νόμος, η Ελβετία θα γίνει η πρώτη χώρα που θα υιοθετήσει το Nutri-Score, αλλά αργότερα θα αντιστρέψει την πορεία και θα απαγορεύσει την ετικέτα των τροφίμων.
Οκτώβριος 26, 2023
Οι κλοπές με τα καύσιμα ελαιολάδου στην Ελλάδα, απαντούν οι αγρότες
Τόνοι ελαιολάδου έκλεψαν από ελαιοτριβείο στη βόρεια Ελλάδα. Εν τω μεταξύ, παραγωγοί στην Κρήτη σκέφτονται αντικλεπτικά μέτρα, όπως ιχνηλάτες GPS.