Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Ισπανία ζητούν αυτορρύθμιση

Οι παραγωγοί επιθυμούν να συνεργαστούν με ολόκληρο τον τομέα για να ρυθμίσουν την προσφορά ελαιολάδου στην αγορά, προκειμένου να ελαχιστοποιηθούν οι διακυμάνσεις των τιμών.

Φεβρουάριος 5, 2018
Από τον Ντάνιελ Ντόουσον

Πρόσφατες Ειδήσεις

Οι ισπανοί παραγωγοί ελαιολάδου καλούν τις τοπικές και τις εθνικές αρχές να επιτρέψουν στον τομέα να αυτορυθμίσει.

Η κίνηση θα επέτρεπε στους παραγωγούς να πωλούν το πετρέλαιο τους σε συγκεκριμένες στιγμές, προκειμένου να διασφαλιστεί η σταθερότητα της προσφοράς ελαιολάδου και οι τιμές στην αγορά.

Η αυτορρύθμιση είναι θεμελιώδες ζήτημα για το μέλλον αυτού του τομέα.- Juan Luis Avila, COAG

"Η αυτορρύθμιση αποτελεί θεμελιώδες ζήτημα για το μέλλον αυτού του τομέα ", δήλωσε ο Juan Luis Ávila, πρόεδρος της Ένωσης Γεωργών και Κτηνοτρόφων στην Ανδαλουσία (COAG). "Ο καλύτερος τρόπος να το υλοποιήσετε είναι μέσω μιας επέκτασης του κανόνα, ο οποίος είναι υποχρεωτικός για όλους ».

Ο διεπαγγελματικός κανόνας είναι ένα σύνολο κανονισμών που καταρτίζονται και συμφωνούνται από τους ελαιοκαλλιεργητές. βιομηχανικοί μύλοι · παραγωγούς ελαιολάδου, συσκευαστές και χονδρεμπόρους · και συνεταιρισμών.

Ο κ. Cristóbal Cano, γενικός γραμματέας της Ένωσης για τους μικρούς αγρότες (UPA) στη Jaén, δήλωσε ότι η επέκταση του κανόνα θα χρειαζόταν την υποστήριξη όλων των προαναφερθέντων ομάδων για να τεθεί σε ισχύ. Πιστεύει ότι ο τομέας της ελιάς είναι αρκετά ώριμος ώστε να ρυθμίζει σωστά τον εαυτό του.

Διαφήμιση

Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει αντιταχθεί προηγουμένως στα συνδικάτα, όπως η COAG και η UPA, από την αυτορρύθμιση, διότι μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την προσφορά και τη ζήτηση πετρελαίου.

Ωστόσο, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε πρόσφατα δήλωση στην οποία ανέφερε ότι η ΕΕ θα ήταν πρόθυμη να επιτρέψει κάποια αυτορρύθμιση σε αυτή την περίπτωση, προκειμένου να προστατεύσει τους παραγωγούς ελαιολάδου από κούνιες στην αγορά.

Σύμφωνα με στοιχεία της Υπηρεσίας Πληροφοριών και Ελέγχου Τροφίμων (AICA) της ισπανικής κυβέρνησης, οι συγκομιδές ελιάς για το δεύτερο εξάμηνο του 2017 ήταν κατά 50 χαμηλότερες από τις αναμενόμενες.

"Τα στοιχεία είναι ιδιαίτερα ανησυχητικά στο Jaén ... όπου υπάρχουν συνεταιρισμοί και δήμοι όπου συγκεντρώνουν 40 με 50 τοις εκατό λιγότερο από πέρυσι », δήλωσε ο Cristóbal Gallego Martínez, πρόεδρος του Συμβουλίου Συνεταιρισμών Ελαιολάδου της Ανδαλουσίας.

Η Cano πιστεύει ότι η αυτορρύθμιση είναι απαραίτητη σε αυτές τις δύσκολες στιγμές για να βοηθηθούν οι μικροοργανισμοί να επιβιώσουν.

"Η θέσπιση ενός συστήματος ρύθμισης της προσφοράς προτάθηκε πάντοτε ως ένας μηχανισμός για την αποφυγή των πριονών που χαρακτηρίζουν την αγορά του ελαιολάδου ", ανέφερε.

"Όλοι οι κρίκοι της αλυσίδας εφοδιασμού θεωρούν ότι μια ορισμένη σταθερότητα των τιμών θα ήταν θεμελιώδης για την προσφορά προς τον καταναλωτή ενός προϊόντος υψηλής ποιότητας με αποδεκτές τιμές και ταυτόχρονα οι ελαιουργικοί παραγωγοί θα αποκτούσαν τιμή υψηλότερη από την τιμή που εξασφαλίζει το μέλλον των εξαγωγών της. "

Η παραγωγή ελαιολάδου υφίσταται όταν μεγάλες κούνιες συμβαίνουν κατά τη διάρκεια της εκστρατείας ανάπτυξης. Εάν οι παραγωγοί κορεσμούν την αγορά με υπερβολικά μεγάλο πετρέλαιο πριν να μπορούν να πωληθούν, τότε οι τιμές μειώνονται. Αυτοί οι παραγωγοί αφήνονται στη συνέχεια με ένα πλεόνασμα πετρελαίου που πωλείται για λιγότερο από την αγοραία αξία.

Ωστόσο, αν η αγορά μετατοπιστεί προς την άλλη κατεύθυνση και οι τιμές για την αύξηση του πετρελαίου, αλλά η παραγωγή έχει υστερήσει τότε ορισμένοι παραγωγοί μπορεί να φτάσουν στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου να αγωνίζονται να παράγουν αρκετή ποσότητα.

"Η ιδέα θα ήταν η ρύθμιση αυτής της κατάστασης με την απόσυρση του πλεονάσματος ελαιόλαδου από την αγορά σε μια συγκεκριμένη στιγμή και τη χρησιμοποίηση αυτού του πλεονάσματος για την ανανέωση της προσφοράς της αγοράς όταν ήταν απαραίτητο ", ανέφερε ο Cano.

Πιστεύει ότι οι εγχώριοι καταναλωτές ελαιολάδου δεν θα υποστούν βλάβη από την αυτορρύθμιση και θα μπορέσουν πραγματικά να επωφεληθούν από αυτό, άποψη ακριβώς αντίθετη με εκείνη της ΕΕ.

"Οι θεωρητικές αναλύσεις που έχουν γίνει μέχρι σήμερα δείχνουν θετικές πτυχές τόσο για τους παραγωγούς όσο και για τους καταναλωτές ", ανέφερε ο Cano.

"Γνωρίζουμε ότι οι σημαντικές αυξήσεις της τιμής λιανικής ενδέχεται να επιβραδύνουν την κατανάλωση. Εξαιτίας αυτού, ένα σύστημα αυτορρύθμισης θα επέτρεπε στον τομέα να περιορίσει τις μεγάλες διακυμάνσεις των τιμών και συνεπώς να διατηρήσει σταθερότερα επίπεδα κατανάλωσης ».





Σχετικές ειδήσεις