Το Πακιστάν φυτεύει περισσότερες ελιές
Η εκστρατεία φύτευσης ελαιώνων στο Πακιστάν συνεχίζεται με τη φύτευση πάνω από τριών εκατομμυρίων δενδρυλλίων σε δύο επαρχίες.
Στο πλαίσιο μιας εκστρατείας δενδροφύτευσης, φυτεύονται 120.000 ελαιόδεντρα στην επαρχία Μπαλουχιστάν του Πακιστάν.
Τα μισά από τα νέα δενδρύλλια που θα φυτευτούν καλλιεργήθηκαν σε φυτώρια της περιοχής, ενώ τα υπόλοιπα εισήχθησαν από την Ιταλία. Η ελαιώνας θα καλύψει συνολική έκταση 14.000 στρεμμάτων (5.665 εκταρίων) στο Μπαλοχιστάν, την μεγαλύτερη σε έκταση επαρχία του Πακιστάν, η οποία βρίσκεται στα νοτιοδυτικά της χώρας.
Η πρόσφατη πρωτοβουλία φύτευσης ελαιόδεντρων αποτελεί μέρος μιας εκστρατείας που ξεκίνησε το Συμβούλιο Γεωργίας και Έρευνας του Πακιστάν (PARC), ένας οργανισμός γεωργικής έρευνας με έδρα την πρωτεύουσα Ισλαμαμπάντ.
Το έργο εντάσσεται στις συνεχιζόμενες προσπάθειες για τη μετατροπή άγονων εκτάσεων σε καλλιεργήσιμα οικόπεδα και την προώθηση του γεωργικού τομέα της επαρχίας, με παράλληλη εισαγωγή εναλλακτικών καλλιεργειών για τους τοπικούς αγρότες. Υπάρχουν επίσης σχέδια για την κατασκευή ενός νέου ελαιοτριβείου στην πρωτεύουσα της επαρχίας, την Κουέτα.
Εν τω μεταξύ, στην βορειότερη περιοχή του Πακιστάν, η κυβέρνηση του Γκιλγκίτ-Μπαλτιστάν ανακοίνωσε σχέδια για τη φύτευση τριών εκατομμυρίων ελαιόδεντρων εντός τριών μηνών, στο πλαίσιο ενός προγράμματος προστασίας του περιβάλλοντος. Τμήματα αυτής της περιοχής έχουν υποστεί αποδάσωση και αρνητικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις, όπως διάβρωση του εδάφους, κατολισθήσεις και πλημμύρες. Υπό την εποπτεία του τμήματος δασών και άγριας ζωής, μαθητές τοπικών σχολείων και κολεγίων ενθαρρύνονται να συμμετάσχουν στην πρωτοβουλία φυτεύοντας ελαιόδεντρα.
Το Πακιστάν δεν είναι παραδοσιακή χώρα παραγωγής ελιάς, αλλά ένα άγριο υποείδος της ελιάς που ονομάζεται olea cuspidata φύεται σε διάφορα μέρη της χώρας. Από το 1986 έχουν φυτευτεί ελαιόδεντρα πειραματικά, ξεκινώντας με ένα πρόγραμμα που χρηματοδοτήθηκε από την ιταλική κυβέρνηση. Ένα άλλο κυβερνητικό πρόγραμμα για τη φύτευση πάνω από πέντε εκατομμυρίων ελαιόδεντρων απέτυχε, καθώς μόνο το ένα τοις εκατό των δενδρυλλίων επέζησε. Ωστόσο, οι επακόλουθες εκστρατείες φύτευσης απέδωσαν καρπούς.
Καλλιέργεια ελιάς στο ARI Sariab
Παρόμοια προγράμματα που υλοποιήθηκαν σε διάφορες επαρχίες της χώρας στοχεύουν στην προώθηση της ελαιοκαλλιέργειας και στην αύξηση της παραγωγής βρώσιμων ελαίων. Περιλαμβάνουν προγράμματα κατάρτισης για τους τοπικούς αγρότες στην ελαιοκαλλιέργεια, την επεξεργασία και την καταπολέμηση των παρασίτων, καθώς και τη δημιουργία ελαιοτριβείων.
Η περιοχή Pothwar στη βορειοανατολική γωνία της χώρας αναπτύσσεται σε μια «κοιλάδα ελιάς», αφού αναγνωρίστηκε ως περιοχή κατάλληλη για την καλλιέργεια ελιάς λόγω της τοπογραφίας και του κλίματός της. Στο πλαίσιο ενός τρέχοντος πενταετούς προγράμματος που θα διαρκέσει έως το 2020 και το οποίο διαχειρίζεται επίσης το PARC, φυτεύονται εκεί 2,4 εκατομμύρια ελαιόδεντρα ως εμπορική καλλιέργεια.
Το ελαιόλαδο παράγεται ήδη στο Πακιστάν, μαζί με μια σειρά άλλων προϊόντων που διατίθενται στην εγχώρια αγορά, όπως μαρμελάδα ελιάς, τσάτνι, τουρσιά και προϊόντα που προέρχονται από την ελιά, όπως σιρόπι ελιάς, ξύδι ελιάς, γλυκά ελιάς και τσάι ελιάς.