` Η αστυνομία αποκάλυψε απάτη 7,000 τόνων ελαιολάδου στην Ιταλία - Olive Oil Times

Η αστυνομία αποκαλύπτει την απάτη 7,000-Ton στην Ιταλία

Δεκέμβριος 3, 2015
Ylenia Granitto

Πρόσφατες Ειδήσεις

Μία μαζική απάτη αποκαλύφθηκε μεταξύ του Μπρίντιζι και του Μπάρι, της Ιταλίας από την Κρατικό Δασικό Σώμα, και η Περιφερειακή Διεύθυνση κατά της Μαφίας (DDA) του Μπάρι, η οποία ανακάλυψε ότι 7,000 τόνοι ελαιολάδου που πωλήθηκαν ως »Το 100% ιταλικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ήταν στην πραγματικότητα αναμεμειγμένα έλαια από χώρες εκτός ΕΕ όπως η Συρία, η Τουρκία, το Μαρόκο και η Τυνησία.

Έξι άτομα διερευνήθηκαν για εμπορική απάτη και παραχάραξη γεωγραφικών ενδείξεων ή ονομασιών προέλευσης γεωργικών προϊόντων διατροφής. Οι έλεγχοι κάλυψαν δώδεκα εταιρείες στην Απουλία (στο Fasano, στο Grumo Appula και στο Monopoli) και σε ένα εργαστήριο πιστοποίησης.

Η λειτουργία του κρατικού δασικού σώματος αποδεικνύει την αποτελεσματικότητα του συστήματος έρευνας μας, το οποίο ενισχύσαμε σε όλα τα στάδια της αλυσίδας εφοδιασμού.- Υπουργός Γεωργίας Μαουρίσιο Μαρτίνα

Το πετρέλαιο πωλήθηκε στην ιταλική και διεθνή αγορά, στις ΗΠΑ και την Ιαπωνία, με τη δήλωση »100 τοις εκατό ιταλική »στην ετικέτα για έναν παράνομο κύκλο εργασιών που εκτιμάται ότι βρίσκεται στο "δεκάδες εκατομμύρια ευρώ ", σύμφωνα με το Δασικό Σώμα.

Η έρευνα του DDA στο Μπάρι ξεκίνησε μετά από τους φτωχούς 2014 συγκομιδή και την ευκαιρία την περιορισμένη προσφορά ιταλικών ελαιολάδων που παρουσιάζονται για παράνομο εμπόριο.

Ερευνητές στο Γεωργικός και δασικός πυρήνας (NAF) στη Ρώμη, ειδικευμένη στην καταπολέμηση της απάτης σε τρόφιμα, στράφηκε στο Ινστιτούτο Βιοεπιστημών και Βιολογικών Πόρων (CNR-IBBR) της Περούτζια.

CNR-IBBR ερευνητής Luciana Baldoni

Η ερευνητική ομάδα, με επικεφαλής την Luciana Baldoni, καθόρισε τη γεωγραφική προέλευση του ελαιολάδου μέσω μοριακής ανάλυσης που κατέστη δυνατή μέσω μιας καινοτόμου τεχνικής εκχύλισης DNA.

Τα αποτελέσματα της ανάλυσης, σε συνδυασμό με εκείνα σχετικά με την ανιχνευσιμότητα που προέκυψαν από αρχεία υπολογιστή, επέτρεψαν στους ερευνητές να διασφαλίσουν ότι οι χιλιάδες τόνοι ελαιολάδου δεν ήταν ιταλικοί αλλά προέρχονταν από μη ευρωπαϊκές ποικιλίες ελιάς.

Εκατό αξιωματικοί και ανακριτές συμμετείχαν σε έρευνες, κτυπήματα και κατασχέσεις πολλών παραποιημένων ελαιολάδων.

"Η λειτουργία του κρατικού δασικού σώματος καταδεικνύει την αποτελεσματικότητα του συστήματος έρευνας που έχουμε ενισχύσει σε όλα τα στάδια της αλυσίδας εφοδιασμού », δήλωσε ο υπουργός Γεωργίας και δασοκομίας, Μαουρίσιο Μαρτίνα.

"Όποιος βλάπτει τον στρατηγικό τομέα του ελαιολάδου πρέπει να καταδικαστεί με τη μεγαλύτερη αυστηρότητα. Είναι σημαντικό να προστατεύσουμε τους καταναλωτές και τις χιλιάδες τίμιες επιχειρήσεις που συμβάλλουν στην επιτυχία »Κατασκευασμένο στην Ιταλία «στον κόσμο».

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις