Οι χαμηλές σοδειές ελιάς στην Ευρώπη οδηγούν σε άνθηση των εξαγωγών από τη Μεντόζα
Οι πωλήσεις ελαιολάδου στη Μεντόζα διπλασιάστηκαν φέτος, κυρίως προς τη Βραζιλία, τον Καναδά, τη Χιλή, τις Ηνωμένες Πολιτείες, το Μεξικό και την Ισπανία.
Σύμφωνα με κυβερνητικά στατιστικά στοιχεία, οι εξαγωγές ελαιολάδου έχουν τετραπλασιαστεί τα τελευταία πέντε χρόνια στην επαρχία Μεντόζα της Αργεντινής.
Η αύξηση των εξαγωγών το 2017 οφείλεται, εν μέρει, στη χαμηλή συγκομιδή του 2016 στην Ισπανία των καρπών που προορίζονται για την παραγωγή ελαιολάδου.
Οι παραγωγοί της δυτικής επαρχίας εξήγαγαν σχεδόν 10.000 τόνους ελαιολάδου χύμα και σε ατομικές συσκευασίες πέρυσι, έναντι σχεδόν 5.000 τόνων το 2016.
Οι κύριοι προορισμοί του ελαιολάδου ήταν η Βραζιλία, ο Καναδάς, η Χιλή, οι Ηνωμένες Πολιτείες, το Μεξικό και η Ισπανία. Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην περιοχή αποδίδουν την αύξηση των εξαγωγών στις κακές χρονιές για τους παραγωγούς στην Ευρωπαϊκή Ένωση και στην αυξανόμενη ζήτηση ελαιολάδου στη Βραζιλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες.
«Η αύξηση των εξαγωγών το 2017 οφειλόταν, εν μέρει, στη χαμηλή συγκομιδή το 2016 στην Ισπανία των καρπών που προορίζονταν για την παραγωγή ελαιολάδου», δήλωσε ο Χοσέ Λουίς Σιμόνε, επικεφαλής της Olivicola Simone.
Η Olivicola Simone είναι μια εταιρεία παραγωγής ελαιολάδου με έδρα τη Μεντόζα. Ο Simone ανέφερε ότι η αυξημένη ζήτηση για ελαιόλαδο σε κονσέρβα και η αυξανόμενη προτίμηση για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στην Καλιφόρνια συνέβαλαν επίσης στην αύξηση των εξαγωγών.
«Εδώ στην Αργεντινή, εξάγουμε μεγάλες ποσότητες ελαιολάδου σε κονσέρβα στη Βραζιλία… Είναι μεγάλοι καταναλωτές κονσερβών και [πουλήσαμε περισσότερο ελαιόλαδο] από το συνηθισμένο πέρυσι», είπε. «Επιπλέον, μια εταιρεία στην Καλιφόρνια εισήγαγε επίσης μεγάλες ποσότητες από εμάς».
Σύμφωνα με την ProMendoza, έναν οργανισμό που προωθεί τις εξαγωγές μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων, οι πωλήσεις ελαιολάδου αυξήθηκαν κατά περισσότερο από 100% από το 2016 έως το 2017.
Η Άνα Στόνταρτ, αναλύτρια επιχειρηματικών πληροφοριών στο ProMendoza, δήλωσε ότι οι εξαγωγές ελαιολάδου προς την Ισπανία και τις Ηνωμένες Πολιτείες ανέκαμψαν δραστικά σε σχέση με πέρυσι και αποτέλεσαν το μεγαλύτερο μέρος της αύξησης των εξαγωγών της περιοχής.
© Olive Oil Times | Πηγή δεδομένων: Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου
«Οι εθνικές εξαγωγές ελαιολάδου [προς την Ισπανία και τις ΗΠΑ] αυξήθηκαν με ρυθμούς άνω του 100%», ανέφερε.
Η ποιότητα του εξαγόμενου ελαιολάδου έχει επίσης βελτιωθεί. Οι εξαγωγές του περασμένου έτους ανήλθαν σε περίπου 3.900 δολάρια ανά τόνο, σε σύγκριση με τα 3.400 δολάρια ανά τόνο το 2016.
«Όσον αφορά την ποιότητα, η Mendoza παρήγαγε ελαιόλαδο που πληροί πλήρως τους κανονισμούς του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου», δήλωσε η Simone. «Τα πολύ υψηλά πρότυπα ποιότητας του ελαιολάδου μας εκτιμώνται ιδιαίτερα από την αγορά της Βόρειας Αμερικής».
Η Stoddart απέδωσε την αύξηση των εξαγωγών στην αναβάθμιση των οργανοληπτικών ιδιοτήτων του ελαιολάδου, κάτι που αναζητούν οι καταναλωτές ελαιολάδου.
«Οι οργανοληπτικές ιδιότητες των ελαίων είναι εξαιρετικές και έχουν πολύ καλή αποδοχή από το κοινό», είπε. «Οι προοπτικές για τον τομέα είναι θετικές».
Αυτός ο αισιοδοξισμός για το μέλλον είναι ευρέως διαδεδομένος στην επαρχία. Ο Simone θεωρεί ότι η αυξανόμενη ζήτηση για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλότερης ποιότητας στη Βόρεια Αμερική είναι πολύ ευνοϊκή για τη Μεντόζα, υπό την προϋπόθεση ότι οι παραγωγοί θα μπορούν να ανταποκριθούν.
«Καθώς καταναλώνεται όλο και περισσότερο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αυτό θα προκαλέσει μια πιο έντονη ζήτηση για καρπούς από τη βιομηχανία ελαιολάδου στο μέλλον», είπε.
Ωστόσο, ο Nicolás Piazza, επικεφαλής των διεθνών διαπραγματεύσεων στην ProMendoza, προειδοποίησε ότι η μελλοντική ζήτηση δεν θα καθορίζεται αποκλειστικά από την ποιότητα του ελαιολάδου.
«Όταν παρατηρούνται αυτές οι διακυμάνσεις στις εξαγωγές, αυτό οφείλεται, εν μέρει, στις συγκομιδές, αλλά έχει να κάνει και με την απόδοση των διεθνών αγορών», είπε.
Ο Piazza πιστεύει ότι οι παραγωγοί στη Μεντόζα πρέπει να επικεντρωθούν στις αγορές της Νότιας Αμερικής, όπως η Χιλή και η Βραζιλία, προκειμένου να διατηρήσουν τη δυναμική τους.
«Το 2018 θα επικεντρωθούμε στη συνέχιση της τοποθέτησης της Μεντόζα στις μεγάλες αγορές της Βραζιλίας και στην ενθάρρυνση των υποεκμεταλλευόμενων περιφερειακών αγορών», δήλωσε.