Πρόσφατες Ειδήσεις

Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να αυξηθεί και πάλι για το έτος καλλιέργειας 2011/12, σύμφωνα με την αρχική εκτιμήσεις του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (ΙΟΟ).

Η Ισπανία αναμένεται να παράγει 1.4 εκατομμύρια τόνους, αύξηση 2% σε σχέση με την περασμένη σεζόν, η Ελλάδα προβλέπει 310,000 τόνους (αύξηση 3%) και τη Γαλλία 5,700 τόνους, περίπου το ίδιο με το 2010/11. Εκτός ΕΕ, η Συρία προβλέπει 200,000 τόνους (έως 11%) και η Τυνησία και η Τουρκία αναμένουν και οι δύο 180,000 τόνοι, αντίστοιχα αυξήσεις 50% και 12%. Η ΔΟΕ δεν έχει ακόμη λάβει εκτιμήσεις από ορισμένες χώρες μέλη.

Επιτραπέζιες ελιές

Η παραγωγή επιτραπέζιων ελιών αυξάνεται επίσης. ο Λέει η ΔΟΕ στο ενημερωτικό δελτίο του Αυγούστου ότι οι εκτιμήσεις είναι για χαμηλότερη παραγωγή από ό, τι την περασμένη σεζόν σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, όπως η Ισπανία και η Ελλάδα, αλλά θα πρέπει να αντισταθμιστούν από την υψηλότερη παραγωγή στη Συρία (165,000 τόνοι, 16%), το Ιράν (45,000 τόνοι, 88%) και την Τουρκία (450,000 τόνοι, αύξηση 36 τοις εκατό).

Στην Αίγυπτο, η επιτραπέζια παραγωγή ελιάς εκτιμάται ότι ανέβηκε 150% πριν από ένα χρόνο, φτάνοντας το ρεκόρ των 500,000 τόνων. Η ελαιοκαλλιέργεια της Αιγύπτου προσανατολίζεται στην ποικιλία του τραπεζιού. Ήταν πρωτοπόρος στη μικρο άρδευση και τώρα ειδικός στη χρήση υδροφορέων κακής ποιότητας.

Το διεθνές εμπόριο αυξήθηκε κατά 13%

Κατά τους πρώτους οκτώ μήνες του 2010/11, οι συνολικές εισαγωγές από την Αυστραλία, τη Βραζιλία, τον Καναδά, την Ιαπωνία, τις ΗΠΑ και την ΕΕ των 27 αυξήθηκαν 123,440 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 13% πριν από ένα χρόνο.

Από τον Οκτώβριο έως τον Ιούνιο, οι εισαγωγές αυξήθηκαν στη Βραζιλία (έως 23%) στον Καναδά (7%) και στις ΗΠΑ (9%). Αντίθετα, οι εισαγωγές από την Αυστραλία και την Ιαπωνία μειώθηκαν κατά 1% και 12% αντίστοιχα. Τα στοιχεία της ΕΕ δεν ήταν ακόμη διαθέσιμα για τον Ιούνιο, αλλά τα στοιχεία για τους πρώτους επτά μήνες δείχνουν συγκριτική αύξηση 16% την περασμένη σεζόν.

Τιμές παραγωγού

Οι τιμές EVOO έχουν μειωθεί 4% στην Ισπανία (1.89 € / kg), διατηρήθηκαν σταθερές στην Ελλάδα (2.04 € / kg) και αυξήθηκαν 35% στην Ιταλία (3.57 € / kg), σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πριν από ένα χρόνο. Οι τιμές μειώθηκαν πρόσφατα στην Ιταλία μετά από υψηλό 3.92 € / kg στα 20^th εβδομάδα και στην Ισπανία η πτώση ακολούθησε μια μακρά περίοδο σταθερότητας. Η ΔΟΕ δήλωσε ότι αυτές οι αλλαγές ενδέχεται να σχετίζονται με την κυκλοφορία των πρώτων εκτιμήσεων για το 2011/2012.

Εκστρατεία προώθησης ΗΠΑ / Καναδά

Η περιοχή Η ΔΟΕ αναφέρει επίσης ότι το λανσάρισμά της για την προώθηση των ΗΠΑ / Καναδά για το ελαιόλαδο και το τραπέζι θα πραγματοποιηθεί στις 21 Σεπτεμβρίου, κατά τη διάρκεια της εβδομάδας μόδας στο Lincoln Center της Νέας Υόρκης. Με το σύνθημα του ​"Προσθέστε το Some Life, η εκδήλωση θα περιλαμβάνει έναν σεφ Μαϊάμι και ιδιοκτήτη εστιατορίου, Michael Schwartz.

Κάνε κλικ εδώ για να προβάλετε το PDF.
.

• Newletter PDF