Η παραγωγή ελαιολάδου στην Αργεντινή αναμένεται να διπλασιαστεί έως το 2020
Ο κλάδος του ελαιολάδου στην Αργεντινή αναμένεται να διπλασιαστεί έως το 2020, καθιστώντας τη χώρα σταθερά έναν από τους κορυφαίους παραγωγούς παγκοσμίως.
Υπάρχουν καλά νέα για τον κλάδο του ελαιολάδου στην Αργεντινή.
Αναλυτές του κλάδου ανακοίνωσαν ότι το ελαιόλαδο αποτελεί πλέον το ταχύτερα αναπτυσσόμενο γεωργικό προϊόν της χώρας και αναμένουν ότι η παραγωγή θα διπλασιαστεί έως το 2020, σύμφωνα με το Στρατηγικό Σχέδιο για τον Αγροδιατροφικό Τομέα και την Αγροβιομηχανία του Υπουργείου Γεωργίας, Κτηνοτροφίας και Αλιείας της Αργεντινής.
Η ραγδαία ανάπτυξη και η βελτίωση της τεχνολογίας τα τελευταία χρόνια έχουν καταστήσει την Αργεντινή έναν από τους κορυφαίους παραγωγούς ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών παγκοσμίως. Μόνο κατά το πρώτο τρίμηνο του 2011, οι εξαγωγές απέφεραν έσοδα άνω των 30 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. Ο κλάδος σημείωσε αύξηση 146,1% μεταξύ του 2000 και του 2010, έτος κατά το οποίο οι πωλήσεις στο εξωτερικό έφτασαν τους 85.324 τόνους, αξίας 43,1 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ.
Η ανάπτυξη αναμένεται να συνεχιστεί κατά την επόμενη δεκαετία, καθώς η έκταση των ελαιώνων θα επεκταθεί σε 110.720 εκτάρια και η ετήσια παραγωγή θα ξεπεράσει τις 100.000 τόνους, εδραιώνοντας σταθερά την Αργεντινή μεταξύ των κορυφαίων παραγωγών ελαιολάδου στον κόσμο.
«Η χώρα έχει το δυναμικό να καταστεί ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες στην παγκόσμια βιομηχανία ελαιολάδου», δήλωσε ο Cesar Angel Matias, ειδικός στο Εθνικό Ινστιτούτο Γεωργικής Τεχνολογίας (INTA) της Καταμάρκα.
Ο ενθουσιασμός για το αργεντίνικο ελαιόλαδο θα κορυφωθεί στην επερχόμενη έκθεση ελαιολάδου «INTA Expone NOA», που θα πραγματοποιηθεί στην επαρχία Σάλτα από τις 20 έως τις 22 Απριλίου. Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει διάφορες παρουσιάσεις με σκοπό να ενημερώσουν τους καταναλωτές σχετικά με τη διαδικασία παραγωγής του ελαιολάδου, από τον σπόρο μέχρι το τραπέζι. Θα προσφερθούν επίσης γευσιγνωσίες και τεχνικές πληροφορίες.