Ο κρύος καιρός στο Σαν Χουάν της Αργεντινής τις τελευταίες εβδομάδες είναι παρόμοιος με εκείνος που βιώθηκε το 2007 - ένα έτος κατά το οποίο χάθηκαν αρκετοί ελαιώνες, σχεδόν το 70% του συνόλου της επαρχίας, λόγω της πτώσης της θερμοκρασίας. Οι επιχειρηματίες του ελαιολάδου έχουν ήδη κάνει τις πρώτες τους προβλέψεις και είναι απαισιόδοξοι να πω το λιγότερο. Τα ελαιόδεντρα των ανατολικών ζωνών της επαρχίας εμφανίζουν ήδη σημάδια φθοράς καθώς ο παγετός συχνά σκοτώνει τους ανθισμένους οφθαλμούς και τους ίδιους τους καρπούς. Ως αποτέλεσμα, οι παραγωγοί της Αργεντινής με νεαρά φυτά είναι πιθανότερο να αντιμετωπίσουν απώλειες αυτόν τον χειμώνα.
Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Γεωργικής Τεχνολογίας της Αργεντινής (INTA), οι φετινές χειμερινές ώρες (αυτές κάτω των 7 βαθμών Κελσίου / 44.6 βαθμούς Φαρενάιτ) προβλέπεται να φτάσουν περίπου 1042 ώρες - 3 ώρες περισσότερο από τις συνολικές χειμερινές ώρες το 2007. Οι πιο καταστροφικές Αυτές οι ώρες, ωστόσο, είναι εκείνες που έχουν θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν, καθώς αυτά τα είδη θερμοκρασιών θα βλάψουν σοβαρά τυχόν εκτεθειμένα ελαιόδεντρα.
Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Ελαιολάδου του San Juan, Antonio Olivares, μίλησε ειλικρινά για τους φόβους των Αργεντινών παραγωγών: "Η κατάσταση που αντιμετωπίζουν οι ελαιοκαλλιεργητές αυτή τη στιγμή προκαλεί μεγάλη ανησυχία. Προβλέπουμε ότι μέσα στις επόμενες 20 ημέρες θα μπορέσουμε να εκτιμήσουμε τις ζημιές που προκλήθηκαν σε μικρά φυτά και τον Σεπτέμβριο, καθώς και τα άλλα φυτά, αλλά μέχρι στιγμής όλα δείχνουν σοβαρές απώλειες. "[1]
Ο Carlos Pasquet, ένας παραδοσιακός παραγωγός ελιάς από την περιοχή του Σαν Χουάν, εξήγησε αυτές τις ανησυχίες περαιτέρω: "Τα φετινά προβλήματα είναι παρόμοια με αυτά που συνέβησαν το 2007, μια τρομερή χρονιά, αλλά υπάρχουν διαφορές επειδή είχαμε πολύ υψηλό επίπεδο υγρασίας καθώς και χιόνι, που θα πρέπει να μετριάσει μερικές από τις ζημιές που προκλήθηκαν στα φυτά. Δυστυχώς, έχουμε καταψύξει τα φυτά μέχρι το σταυρό-όπου ο κορμός χωρίζεται σε κλαδιά-και είχαμε ζώνες όπου τα φυτά είναι τώρα εντελώς άχρηστα, κάτι που ήταν καταστροφή για πολλούς από τους συναδέλφους μου στην περιοχή ».
Η επαρχία San Juan φιλοξενεί 18,600 εκτάρια ελαιόδεντρων, πολλά από την ποικιλία Manzanilla που δυστυχώς είναι πολύ ευαίσθητη στο κρύο. Τα υπόλοιπα εκτάρια είναι αφιερωμένα σε άλλες ποικιλίες όπως Arbequina ή Changlot που είναι λίγο πιο ανθεκτικές στο κρύο. Η σεζόν 2009/2010 σημείωσε τεράστιες μειώσεις στη συγκομιδή ελιάς και στην παραγωγή ελαιολάδου, αριθμοί που έδειξαν όγκους μόλις 50 – 60 τοις εκατό από αυτόν της εκστρατείας του προηγούμενου έτους. Οι ειδικοί του κλάδου λένε ότι κατά κάποιο τρόπο αυτές οι απώλειες ωφέλησαν τους παραγωγούς καθώς οι τιμές εκτινάχθηκαν στα ύψη. Το ερώτημα τώρα, ωστόσο, είναι αν η Αργεντινή θα μπορέσει να ανταποκριθεί σε μια συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση ενόψει των σοβαρών απωλειών του φετινού χειμώνα.
.
.
[1] Diario de Cuyo
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Αργεντίνη
Νοέμβριος 9, 2023
Ένα βραβευμένο φινίρισμα στο A Fruitful Harvest in The Southern Cone
Μετά από συγκομιδές προφυλακτήρων στη Χιλή, την Αργεντινή και την Ουρουγουάη, οι παραγωγοί επέδειξαν την ποιότητά τους με συνολικά 14 βραβεία στον μεγαλύτερο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο.
Φεβρουάριος 19, 2024
Ο παραγωγός ελπίζει ότι η πολιτική ατζέντα της νέας κυβέρνησης και οι επενδύσεις της εταιρείας για επέκταση της παραγωγής θα βελτιώσουν την κερδοφορία και θα αυξήσουν την τοπική καταναλωτική βάση.
Αύγουστος 2, 2023
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Αργεντινή νικούν τη ζέστη, απολαμβάνουν καρποφόρα συγκομιδή
Μετά από τρεις συγκομιδές κάτω του μέσου όρου, οι παραγωγοί στην Αργεντινή αναμένουν επιστροφή στα πρότυπα. Ωστόσο, ο πληθωρισμός εξακολουθεί να δημιουργεί προβλήματα στις εγχώριες πωλήσεις και εξαγωγές.
Φεβρουάριος 23, 2024
Μετά τις συγκομιδές προφυλακτήρων, μια απότομα χαμηλότερη απόδοση στην Αργεντινή
Η συγκομιδή «εκτός έτους», η έλλειψη ωρών ψύξης και τα ακραία καιρικά φαινόμενα αναμένεται να μειώσουν την απόδοση έως και 40 τοις εκατό.
Φεβρουάριος 19, 2024
Μεγάλες αλλαγές στην Αργεντινή δίνουν ελπίδα στους παραγωγούς
Η εκλογή μιας συντηρητικής κυβέρνησης έδωσε σε ορισμένους παραγωγούς την ελπίδα ότι η οικονομική κατάσταση της Αργεντινής – μαζί με τη δική τους – θα αρχίσει να βελτιώνεται.
Αύγουστος 29, 2023
World Olive Oil Competition Ζωντανές ενημερώσεις στο νότιο ημισφαίριο
Η NYIOOC World Olive Oil Competition αποκαλύπτει τους νικητές των βραβείων στο τμήμα Νοτίου Ημισφαιρίου του ετήσιου διαγωνισμού ποιότητας. Olive Oil Times συγγραφείς σε όλο τον κόσμο καλύπτουν τα αποτελέσματα και τις αντιδράσεις.