Ο σκληρός χειμώνας προκαλεί ζημιές στις ελαιώνες του Σαν Χουάν

Οι χαμηλές θερμοκρασίες που επικρατούν στο Σαν Χουάν της Αργεντινής τις τελευταίες εβδομάδες είναι παρόμοιες με αυτές που σημειώθηκαν το 2007 – μια χρονιά κατά την οποία χάθηκαν δεκάδες ελαιώνες, σχεδόν το 70% του συνόλου της επαρχίας, λόγω της πτώσης της θερμοκρασίας. Οι επιχειρηματίες του ελαιολάδου έχουν ήδη διατυπώσει τις πρώτες τους προβλέψεις και, το λιγότερο που μπορεί να πει κανείς, είναι απαισιόδοξες.  Οι ελιές στις ανατολικές ζώνες της επαρχίας παρουσιάζουν ήδη σημάδια φθοράς, καθώς ο παγετός συχνά καταστρέφει τα μπουμπούκια και τους ίδιους τους καρπούς. Ως αποτέλεσμα, οι Αργεντινοί παραγωγοί με νεαρά φυτά είναι πολύ πιθανό να αντιμετωπίσουν καταστροφικές απώλειες αυτό το χειμώνα.

Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Γεωργικής Τεχνολογίας της Αργεντινής (INTA), οι χειμερινές ώρες (αυτές κάτω των 7 βαθμών Κελσίου/44,6 βαθμών Φαρενάιτ) προβλέπεται να φτάσουν τις 1042 ώρες φέτος – 3 ώρες περισσότερες από το σύνολο των χειμερινών ωρών το 2007. Οι πιο καταστροφικές από αυτές τις ώρες, ωστόσο, είναι εκείνες με θερμοκρασίες κάτω του μηδενός, καθώς τέτοιες θερμοκρασίες θα προκαλέσουν σοβαρές ζημιές σε οποιαδήποτε εκτεθειμένα ελαιόδεντρα.

Ο πρόεδρος της Ένωσης Ελαιολάδου του Σαν Χουάν, Αντόνιο Ολιβάρες, μίλησε ειλικρινά για τους φόβους των Αργεντινών παραγωγών: «Η κατάσταση που αντιμετωπίζουν οι ελαιοκαλλιεργητές αυτή τη στιγμή είναι πολύ ανησυχητική. Προβλέπουμε ότι μέσα στις επόμενες 20 ημέρες θα είμαστε σε θέση να εκτιμήσουμε τη ζημιά που έχει προκληθεί στα μικρά φυτά και τον Σεπτέμβριο, και στα υπόλοιπα φυτά, αλλά μέχρι στιγμής όλα δείχνουν σοβαρές απώλειες.»[1]

Σαν Χουάν, Αργεντινή

Ο Κάρλος Πασκέ, παραδοσιακός παραγωγός ελιάς από την περιοχή του Σαν Χουάν, εξήγησε περαιτέρω αυτές τις ανησυχίες: «Τα φετινά προβλήματα είναι παρόμοια με αυτά που συνέβησαν το 2007, μια τρομερή χρονιά, αλλά υπάρχουν διαφορές, καθώς είχαμε πολύ υψηλά επίπεδα υγρασίας καθώς και λίγη χιονόπτωση, κάτι που θα πρέπει να μετριάσει μέρος της ζημιάς που υπέστησαν τα φυτά.  Δυστυχώς, έχουμε δέντρα που έχουν παγώσει μέχρι το σημείο διακλάδωσης – όπου ο κορμός χωρίζεται σε κλαδιά – και έχουμε περιοχές όπου τα δέντρα είναι πλέον εντελώς άχρηστα, κάτι που αποτελεί καταστροφή για πολλούς συναδέλφους μου στην περιοχή».

Η επαρχία του Σαν Χουάν φιλοξενεί 18.600 εκτάρια ελαιόδεντρων, πολλά από τα οποία είναι της ποικιλίας Μανζανίγια, η οποία δυστυχώς είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στο κρύο. Τα υπόλοιπα εκτάρια είναι αφιερωμένα σε άλλες ποικιλίες, όπως η Αρμπεκίνα ή η Τσανγκλότ, οι οποίες είναι λίγο πιο ανθεκτικές στο κρύο.  Η περίοδος 2009/2010 σηματοδοτήθηκε από τεράστια μείωση των ελαιοσυγκομιδών και της παραγωγής ελαιολάδου, με αριθμούς που έδειχναν όγκους μόλις 50-60 τοις εκατό εκείνων της προηγούμενης χρονιάς. Εμπειρογνώμονες του κλάδου αναφέρουν ότι, κατά κάποιον τρόπο, αυτές οι απώλειες ωφέλησαν τους παραγωγούς, καθώς οι τιμές εκτοξεύτηκαν στα ύψη. Το ερώτημα τώρα, ωστόσο, είναι αν η Αργεντινή θα είναι σε θέση να καλύψει τη συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση ενόψει των σοβαρών απωλειών αυτού του χειμώνα.

.

.

[1] Diario de Cuyo